چه کسی فکرش را می‌کرد که گزنه (گیاهی گلدار در فصل بهار) که با رشد به وفور خود در سراسر جهان رد پایی نیز در مکمل‌های غذایی پیدا کند. برگ‌های گزنه غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و کاروتنوئیدها هستند که ادرارآور بی‌خطر و به تولید شیر مادران باردار کمک می‌کند. گلبرگ‌های ریز گزنه پر از مواد مغذی است که با تسریع متابولیسم بدن به کاهش سریع وزن و اشتها کمک می‌کند و با بهبود هضم غذا احساس گرسنگی را از بین میبرد، بنابراین بهترین گزینه برای مبارزه با چاقی است.
قطعاً می دانید که بیشترین دلیل چاقی پرخوری احساسی است. عارضه‌ای که اگر گریبان گیر هر فردی شود به راحتی از شر آن خلاص نخواهد شد و به عاقبت چاقی گرفتار می‌شود. ویژگی منحصر به فرد دمنوش گزنه برای لاغری جلوگیری از پرخوری احساسی است و همین آن را به یک عامل مهم در مبارزه با چاقی تبدیل کرده است.
آیا دمنوش گزنه برای لاغری توصیه می‌شود؟
یک قاشق غذاخوری گزنه را در یک فنجان آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت دم بکشد، سپس دمنوش را از صافی رد کنید و دو بار در روز قبل از غذا میل کنید. برای تأثیر گذاری بیشتر، این دمنوش را بدون قند و یا با عسل بنوشید. گزنه به دلیل خواص ادرار آور و دفع سموم بدن شما را در کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آل کمک می‌کند.
گزنه گیاهی کم کالری است و مصرف منظم آن به کاهش دور کمر کمک می‌کند. همچنین، گزنه هورمونی به نام FIAF (که مخفف فاکتور چربی است) را در سلول‌های بدن فعال می‌کند که از اندام‌های حیاتی بدن در برابر جذب بیش از حد اسیدهای چرب محافظت می‌کند.
بسیاری از متخصصان لاغری برای کاهش وزن نوشیدن دمنوش گزنه یک یا دو بار در روز را توصیه می‌کنند. با اینکه چای سبز برای کاهش وزن مفید است اما ممکن است برای برخی از افراد مناسب نباشد. بنابراین، می‌توانید به جای چای سبز از چای گزنه استفاده کنید برای کاهش وزن استفاده کنید. امروزه چای گزنه به دلیل فواید سلامتی بسیار محبوب شده است و بسیاری از مردم برای کاهش وزن مصرف می‌کنند.
دمنوش گزنه چگونه به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند؟
جلوگیری از نفخ و افزایش آب بدن
اگر به فکر کاهش وزن هستید، چای گزنه مفید است زیرا با کاهش نفخ مانع افزایش آب در بدن می‌شود.
کاهش سدیم بدن
همانطور که می دانید، مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش وزن بدن می‌شود. دمنوش گزنه، با مدیریت سطح سدیم بدن به کاهش وزن کمک می‌کند.
افزایش چربی سوزی
چای گزنه حاوی دو ترکیب چربی سوز اسید کلروژنیک و بتا سیتوسترول است. اسید کلروژنیک نوعی کاتچین از دسته پلی فنول ها است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و چربی سوزی خود شناخته شده است بتا سیتوسترول نیز یک استرول گیاهی است که چربی غذا را مهار و به کاهش میزان چربی ذخیره شده در بدن و کاهش وزن کمک می‌کند.
نکات مهمی که قبل از اتفاده دمنوش گزنه برای لاغری باید بدانید:
- از برگ‌های گزنه تازه برای دمنوش لاغری استفاده کنید.
- اگر باردار هستید از مصرف این گیاه اجتناب کنید. خطر سقط جنین در سه ماهه اول با استفاده از این گیاه افزایش می‌یابد و اثر محرکی روی رحم دارد.
- هنگام مصرف هر گونه دارویی برای مشکلات قلبی، مشکلات کلیوی یا اختلالات خونی هنگام استفاده از دمنوش گزنه، با پزشک مشورت کنید.
- مصرف سه تا چهار فنجان چای گزنه در روز بی خطر است اما برای شروع آن را به یک یا دو فنجان محدود کنید.
طرز تهیه دمنوش گزنه برای لاغری
روش اول
مواد لازم
- گزنه تازه یا خشک
- مقداری بابونه، گل رز، نعناع، قاصدک
نحوه مصرف
همه مواد را در ظرفی بریزید و بگذارید جوش آید. سپس مواد از روی حرارت بردارید و بگذارید چند ساعت دم بکشد. این دمنوش را 20 تا 30 دقیقه قبل از هر وعده غذایی را مصرف کنید.
روش دوم
مواد لازم
- 1 فنجان برگ گزنه تازه
- 2 لیوان آب
- 1 قاشق چایخوری عسل/شکر (اختیاری)
نحوه تهیه
ابتدا آب را روی اجاق بگذارید تا بجوش بیاید، سپس برگ‌های تازه گزنه را به آن اضافه و حرارت را تا حد متوسط کم کنید. اگر می‌خواهید طعم بهتری پیدا کند، اجازه دهید برگ‌ها به مدت پنج تا هفت دقیقه در آب خیس شوند و بعد در آب جوش بریزید. همچنین اگر طعم آن برای شما تند است، می‌توانید یک قاشق عسل یا شکر اضافه کنید. نکته، اگر از برگ‌های تازه گزنه استفاده می‌کنید، برای هر 2 فنجان آب یک فنجان برگ لازم است.
چه زمانی دمنوش گزنه برای لاغری بنوشیم؟
اگر گزنه را برای لاغری انتخاب کردید، باید آن را صبح یا اواسط بعد از ظهر میل کنید. زیرا به دلیل مواد مغذی موجود در آن انرژی بدن تقویت می‌شود و سبب لاغری می‌شود.
عوارض جانبی دمنوش گزنه برای لاغری
- برای زنان باردار توصیه نمی‌شود.
- اگر دیابتی هستید یا افت قند خون دارید بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید.
- اگر اختلالات قلبی دارید یا داروهای فشار خون مصرف می‌کنید، بهتر است قبل از مصرف دمنوش گزنه با پزشکتان مشورت کنید.
- دمنوش گزنه دارای سطوح بالایی از ویتامین K است و می‌تواند با داروهای ضد انعقاد (رقیق کننده‌های خون) تداخل داشته باشد.
- دمنوش گزنه در برخی موارد ممکن است باعث تهوع، استفراغ یا درد معده شود.
- دمنوش گزنه را نباید همراه با داروهای آرام بخش مصرف کرد زیرا زیاده روی در مصرف آن باعث خواب آلودگی می‌شود.
- برخی افراد پس از نوشیدن دمنوش گزنه دچار سردرد می‌شوند که باید نوشیدن آن را بلافاصله قطع کنند.
