شیرینی کنجدی؛ طرز تهیه شیرینی کنجدی ساده خانگی در فر

مواد لازم شیرینی کنجدی:

• آرد: ۱۰۰ گرم
• هل: ۱ قاشق چای‌خوری
• زرده تخم مرغ: ۱ عدد
• کره: ۵۰ گرم
• بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
• کنجد: ۵۰ گرم
• پودر شکر: ۳۰ گرم

طرز تهیه شیرینی کنجدی:

1. فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم می‌کنیم.

2. در ابتدا کره، پودر شکر، زرده تخم مرغ و هل را به وسیله هم زن یک یا دو دقیقه هم می‌زنیم تا مواد کاملاً با هم مخلوط شوند. بعد بیکینگ پودر و آرد را اضافه می‌کنیم و خمیر حاصله را کاملاً ورز می‌دهیم.

3. گلوله‌های کوچکی از خمیر درست می‌کنیم و با دست آن را به شکل بیضی در می‌آوریم و داخل کنجد می غلطانیم و در سینی فر میچینیم.

4. سینی را درون فر به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه می‌گذاریم تا بپزد.

نوش جان 😉

دوره دانلودی آموزش مکالمه عربی لهجه اماراتی (خلیجی: کشورهای حاشیه خلیج فارس شامل امارات، عمان، قطر، بحرین و کویت) برای مهاجرت، مسافرت، مترجمی و آموزش

مشاهده آموزش