نکات آشپزی

طرز نگهداری خیارشور در منزل؛ جلوگیری از کپک زدن و پوک شدن خیارشور

خیارشور، یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های عالی در انواع سالاد، غذا و انواع ساندویچ سرد و گرم است. این چاشنی خوش‌طعم طرفداران زیادی…

بیشتر بخوانید »

نکات مهم و کلیدی کیک پزی را بدانید!

نکات کلیدی و مهم در هنگام کیک پزی رعایت نکات مهم برای کیک پزی بر حسب نوع کیک، دستور العمل…

بیشتر بخوانید »

چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟

زیتون یکی از خوش مزه ترین و مفید ترین خوردنی های همراه با غذا است که لذت غذا خوردن را…

بیشتر بخوانید »

استفاده از جوش شیرین به جای بکینگ پودر در کیک و نان

جوش شیرین چیست؟ پودر سفیدی که همه ما به عنوان جوش شیرین آن را می شناسیم، در واقع بی کربنات…

بیشتر بخوانید »

بوی بد مرغ را چگونه از بین ببریم؟

بسیاری از افراد به علت بوی نامطبوع مرغ از خوردن این غذا امتناع می‌ورزند اما ترفندهایی برای طبخ مرغ وجود…

بیشتر بخوانید »

جایگزین بکینگ پودر در تهیه کیک و شیرینی

در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به معرفی جایگزین بکینگ پودر در تهیه کیک و شیرینی میپردازیم و…

بیشتر بخوانید »

چگونه تلخی لیمو عمانی و آبلیمو را از غذا بگیریم؟

در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به موضوع “چگونه تلخی لیمو عمانی و آبلیمو را از غذا بگیریم؟”…

بیشتر بخوانید »

از کجا بفهمیم عسل طبیعی است

اساتید رشته زنبورداری برای شناسایی عسل طبيعي از روش‌های آزمایشگاهی استفاده می‌کنند اما مردم عادی هم با استفاده از روش‌های…

بیشتر بخوانید »

3 نکته مهم برای آشپزی سالم در خانه

در حالی که دیدگاه رایج این است که پخت و پز و تغذیه سالم با هم جور نمی شوند، من…

بیشتر بخوانید »

گرفتن تلخی زیتون تازه چیده شده در خانه

در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به بیان روش گرفتن تلخی زیتون تازه چیده شده به روش خانگی…

بیشتر بخوانید »

روش های طلایی گرفتن تلخی بادمجان

در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، معرفی روش های طلایی گرفتن تلخی بادمجان خواهیم پرداخت. با ما تا…

بیشتر بخوانید »

10 روش برای کاهش کالری غذا هنگام آشپزی

در این مطلب نکته‌هایی کوتاه و مفید برای کاهش کالری غذا هنگام آشپزی کردن را بیان خواهیم نمود، با ما…

بیشتر بخوانید »

ترفند های پخت کیک و شیرینی در خانه

در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به بیان ترفند های پخت کیک و شیرینی در خانه میپردازیم. با…

بیشتر بخوانید »

نکات مهم و طلایی تهیه کباب کوبیده

در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، نکات طلایی تهیه کباب کوبیده را بیان میکنیم. با ما تا انتهای…

بیشتر بخوانید »

انواع ادویه ها برای غذاهای مختلف

در این مطلب انواع ادویه های معطرکننده برای انواع غذاهای مختلف را ذکر خواهیم کرد، باما همراه باشید 😉 استفاده…

بیشتر بخوانید »