دسر
-
طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی برای 100 نفر
شله زرد یک دسر خوشمزه و شیرین است که معمولاً آن را در ایام مذهبی مثل روزهای محرم برای نذری…
بیشتر بخوانید » -
کرم قهوه؛ طرز تهیه دسر کرم قهوه
مواد لازم دسر کرم قهوه: شکر: ۱ پیمانه وانیل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری دارچین: نصف قاشق چای‌خوری آرد ذرت: ۳ قاشق…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی مجلسی برای 4 نفر
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی برای 6 نفر
شله زرد یک دسر سنتی ایرانی است که به دلیل وجود زعفران، زردرنگ است و روی آن را دارچین و خلال بادام و خلال پسته می‌ریزند. شله‌زرد عموماً به یک طریق…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر کاسترد با ژله برای 4 نفر
طرز تهیه دسر کاسترد با ژله بسیار ساده است و هر کسی قادر به درست کردن آن خواهد بود. دسر کاسترد و ترکیب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیر غلیظ شده (تبخیر شده)
زمان آماده سازی: ۵ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه مواد لازم برای تهیه شیر تبخیر شده (تغلیظ شده) به دو…
بیشتر بخوانید » -
فروماژ پرتقال؛ طرز تهیه دسر فروماژ پرتقال مجلسی
مواد لازم فروماژ پرتقال: آب پرتقال: یک ونیم پیمانه زرده تخم مرغ: ۲ عدد شکر: نصف پیمانه پودر ژلاتین: یک…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پودینگ شکلاتی برای 8 نفر
پودینگ شکلاتی (انگلیسی: Chocolate pudding) دسری با طعم شکلات است. این پودینگ دو نوع اصلی دارد: نوع نخست که ابتدا جوشانده و سپس سرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه محلبی دسر ترکیه ای برای 4 نفر
محلبی یا مالابی یک نوع دسر ترکیه‌ای است و شباهت به فرنی ایرانی دارد. در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1،…
بیشتر بخوانید » -
موس شکلات؛ طرز تهیه دسر موس شکلات سفید
مواد لازم موس شکلات سفید: نام مادهٔ غذایی مقدار پوست لیمو رنده شده پوست یک لیمو آب لیمو ۲ قاشق…
بیشتر بخوانید » -
پاناکوتا؛ طرز تهیه دسر پاناکوتا ایتالیایی با خامه
پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی که تهیه آن بسیار ساده است. مواد لازم برای دسر پاناکوتا: نام مادهٔ غذایی مقدار ژلاتین…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر کشکول ترکیه ای خوشمزه و مجلسی
مناسب برای: ۴ نفر زمان آماده سازی و پخت: 60 دقیقه مواد لازم برای تهیه دسر کشکول ترکیه ای: بادام…
بیشتر بخوانید » -
موس شکلاتی؛ طرز تهیه موس شکلاتی مجلسی
مواد لازم برای تهیه موس شکلاتی: نام مادهٔ غذایی مقدار پوست پرتقال رنده شده یک دوم پوست یک پرتقال آب…
بیشتر بخوانید » -
موس تمشک؛ طرز تهیه موس تمشک (رزبری) مجلسی
موس تمشک یا رزبری با استفاده از مرنگ ایتالیایی تهیه می‌شود. مواد لازم برای مرنگ ایتالیایی: نام مادهٔ غذایی مقدار سفیده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی برای ۲۰ نفر
شله زرد نذری یکی از دسرهای شیرین و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر استفاده به عنوان دسر در وعده‌های…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای 4 نفر
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلوا زعفرانی مجلسی برای 20 نفر
حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است. حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی برای ۸ نفر
شله زرد یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است. البته اغلب ما آن را در ایام خاص مذهبی…
بیشتر بخوانید » -
سوفله شکلاتی؛ طرز تهیه سوفله شکلاتی فرانسوی
سوفله (به فرانسوی: Soufflé) نوعی دسر یا پیش غذای سبک و پرهواست که در اویل قرن هجدهم به وجود آمده‌است. محبوبیت سوفله در اوایل…
بیشتر بخوانید » -
گل پالدو؛ طرز تهیه دسر گل پالدو (فرنی گل محمدی)
دستور تهیه دسر گل پالدو (فرنی گل محمدی) مواد لازم دسر گل پالدو: شیر: دو پیمانه آب: یک پیمانه شکر:…
بیشتر بخوانید »