خورش‌ها و قلیه‌ها
-
طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ برای 10 نفر
خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی و پیشینه آن مربوط به گیلان است. در پخت این خورش از مغز گردو و رب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی برای 10 نفر
خورش قیمه از غذاهای آشپزی ایرانی است. این خورش در میان ایرانیان و عراقی‌ها غذایی پرطرفدار است و برای پخت آن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش ریواس با گوشت قرمز مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه خورش ریواس به 3 روش مختلف خورش ریواس غذای محلی استان کردستان و استان خراسان رضوی شهر نیشابور…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش قیمه بادمجان با غوره + نکات پخت خورش قیمه بادمجان
مناسب برای: 4 نفر زمان آماده سازی و پخت: 2 ساعت و ربع مواد لازم برای تهیه خورش قیمه بادمجان:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش مرغ ترش
در این مطلب طرز تهیه خورش مرغ ترش را باهم دیگر خواهیم آموخت، باما همراه باشید 🙂 مواد لازم برای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قورمه به شیرازی مجلسی و خوشمزه
قورمه به غذای محلی شیراز است. مناسب برای: 4 نفر مواد لازم برای تهیه قورمه به شیرازی: گوشت راسته چربی‌دار: ۴۰۰…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرجو خورش (خورش عدس طالقان) خوشمزه
مرجو خورش (خورش عدس طالقان) مواد لازم برای تهیه خورش عدس طالقان: گوشت گوسفندی: ۳۰۰- ۴۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد بزرگ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجان با گوشت قلقلی برای 8 نفر
خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی و پیشینه آن مربوط به گیلان است. در پخت این خورش از مغز گردو و رب انار ترش استفاده میشود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجان با گوشت قلقلی برای 20 نفر
خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی و پیشینه آن مربوط به گیلان است. در پخت این خورش از مغز گردو و رب انار ترش استفاده میشود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش مرغ با فلفل دلمه ای و هویج
مواد لازم برای تهیه خورش مرغ با فلفل دلمه ای و هویج: مرغ: ۵۰۰ گرم هویج: ۳ عدد متوسط فلفل…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی برای دو نفر
خورش قیمه از غذاهای آشپزی ایرانی است. این خورش در میان ایرانیان و عراقی‌ها غذایی پرطرفدار است و برای پخت آن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت یخنی بادمجان همدان
مناسب برای: 4 نفر مواد لازم آبگوشت یخنی بادمجان همدان: گوشت قرمز: ۳۰۰ گرم لوبیا: نصف پیمانه نخود: نصف پیمانه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قورمه سبزی برای 6 نفر
قُرمه‌سبزی، قورمه‌سبزی، سبزی خورشت یا خورشت سبزی از خورشت‌های ایرانیان و یکی از خوراک‌های ملی ایران است که معمولاً با برنج (چلو) و پیاز سرو میشود. این خورشت با سبزی قرمه (دربرگیرندهٔ: تره، جعفری، شنبلیله و گشنیز، اسفناج یا برگ چغندر –…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش کنگر با گوشت گوسفندی
خورش کنگر از غذاهای محلی استان کرمانشاه است. مناسب برای: 6 نفر زمان آماده سازی و پخت: 2 ساعت دستور شماره…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت
مواد لازم برای تهیه خورش گل کلم: گوشت خورشی (در صورت تمایل گوشت مرغ): ۳۰۰ گرم گل کلم کوچک: ۱…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش به و لپه مجلسی و خوشمزه
مناسب برای: ۶ نفر مواد لازم برای تهیه خورش به: گوشت: ۴۰۰ گرم آلوی خورشتی (در صورت تمایل): ۱۵۰ گرم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجان با مرغ برای 2 نفر
خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی و پیشینه آن مربوط به گیلان است. در پخت این خورش از مغز گردو و رب…
بیشتر بخوانید » -
گولاش؛ طرز تهیه خورش گولاش مجارستانی
مناسب برای: 6 نفر مواد لازم خورش گولاش: گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله بدون استخوان: ۱ کیلو روغن: ۱۵۰…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی و خوشمزه
میرزا قاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان و استان مازندران است. دستور شماره یک تهیه میرزا قاسمی: مواد لازم برای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجان با گوشت قلقلی برای 4 نفر
خورش فِسِنجان یا فَسوجن یکی از خورش‌های اصیل ایرانی و پیشینه آن مربوط به گیلان است. در پخت این خورش از مغز گردو و رب انار ترش استفاده میشود…
بیشتر بخوانید »