تغذیه

گلیسیرین چیست؟ | خواص گلیسیرین برای پوست و بدن

گلیسیرین چیست؟

مایعی شیرین، شفاف، بی‌رنگ، بی‌بو و چسبناک است. این ماده دارای نقطه جوش بالایی است و بسیاری از مواد شیمیایی در آن راحت تر از آب و الکل حل می شوند و حلال خوبی به حساب می‌آید.
این ماده به طور معمول از حرارت دادن روغن های گیاهی، از جمله: روغن سویا، روغن نارگیل، روغن نخل و چربی های حیوانی به دست می‌آید. گاها گلیسیرین در مقاصد تجاری، از تجزیه الکل پروپیلن تهیه می‌شود.

کاربرد گلیسیرین چیست؟

گلیسیرین گیاهی به طور گسترده ای در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.

گاها گلیسیرین به عنوان جایگزینی برای روغن به مواد غذایی اضافه می شود.

این ماده همچنین برای جلوگیری از تشکیل کریستال های یخ در غذاهای منجمد مانند: ماست های کم چرب، بستنی و سایر دسرها استفاده می‌شود.

گلیسیرین عنصری رایج در داروهای قلبی، شیاف، داروهای سرفه و بیهوشی محسوب میشود.

علاوه بر این، شما میتوانید گلیسیرین را در خمیر دندان ها بیابید، زیرا این ماده باعث جلوگیری از سفت و خشک شدن خمیردندان درون تیوب میشود.

گلیسیرین علاوه بر مواردی که ذکر شد، به صابون های بهداشتی، شمع، لوسیون ها، دئودورانت و لوازم آرایشی اضافه می شود.

خواص بالقوه گلیسیرین


مرطوب کننده ای مناسب برای پوست

گلیسیرین گیاهی از قدرت مرطوب کنندگی بالایی برخوردار است و میتواند گزینه‌ی مناسبی برای درمان پوست باشد.

تحقیقات نشان می دهد که استفاده از گلیسیرین، چین و چروک پوست را به تدریج از بین میبرد و انعطاف پذیری پوست را بهبود میبخشد. در واقع، استفاده از کرم های حاوی گلیسیرین می تواند هیدراته شدن پوست را تا 10 روز افزایش دهد.

مطالعات همچنین نشان داده که کرم های محتوی گلیسیرین بیشتر از روغن های سیلیکون یا اسید هیالورونیک به آبرسانی پوست و جلوگیری از دفع رطوبت پوست کمک می کنند.

مطالعه دیگری نشانه داده، اضافه کردن گلیسیرین به آب حمام در افزایش سطح رطوبت پوست و محافظت در برابر سوزش پوست بسیار موثر است.

افزایش سلامت پوست

گلیسیرین می تواند سلامت پوست شما را افزایش دهد و در تسکین سوزش پوست، محافظت در مقابل عفونت و بهبود زخم ها موثر باشد.

مطالعات نشان می دهد که استفاده از محصولات حاوی گلیسیرین می تواند پوست شما را در برابر عوامل التهابی و میکروبی محافظت کند .

علاوه بر این، گلیسیرین میتواند به عنوان مانعی در برابر باد و سرما برای پوست عمل کند.

مطالعه دیگری نشان می دهد که گلیسیرین ممکن است در کاهش علائم درد در بیماران مبتلا به اگزما موثرتر از داروهای شیمیایی باشد. با این حال، به نظر می رسد تاثیری در کاهش خارش، سوزش، خشک شدن و یا تحریک پوست ندارد.

یبوست را کاهش میدهد

گلیسیرین گیاهی، شما را از یبوست رها میکند.

این اتفاق به این دلیل رخ میدهد که گلیسیرین به جذب آب توسط روده ها کمک می کند. این ماده دارای اثرات ملال آوری است که باعث می شود غذای هضم شده در روده ها، راحت تر کند.

به همین دلیل، گلیسیرین اغلب به عنوان شیاف مورد استفاده قرار می گیرد.

در یک مطالعه، شیاف گلیسیرین به طور قابل توجهی در کاهش یبوست ناشی از مصرف داروهای ضددرد نسبت به سایر ملین ها و داروهای ضدیبوست موثرتر عمل کرده است.

افزایش هیدراتاسیون و عملکرد فیزیکی بدن

هیدراته کردن یا هیدراتاسیون، یعنی رساندن آب کافی به سلول‌های بدن. این عمل به حفظ سطح اکسیژن خون کمک می‌کند و خون میتواند به راحتی مواد مغذی و اکسیژن را به همه نقاط بدن برساند. از آن سو، اگر بدن هیدراته نباشد ممکن است به بافت‌های عضلانی آسیب برسد و عملکرد فیزیکی بدن را تحت تاثیر قرار دهد.

یک استراتژی مناسب برای جلوگیری از کم آبی بدن این است که مایعات کافی، قبل و بعد از تمرین نوشیده شوند. با این وجود، این روش ممکن است در برخی از فعالیت های فیزیکی ناکارآمد باشد.

مطالعات نشان داده اند که اضافه نمودن 2 گرم گلیسیرین به آب در ازای هر کیلوگرم از وزن بدن میتواند 50 درصد در مقایسه با آب خالی در کاهش دهیدراته شدن بدن موثر باشد. بنابراین انجام این عمل باعث بهبود عملکرد در ورزشکاران نیز خواهد شد.

اثرات جانبی

ممکن است برخی از افراد، هنگام استفاده موضعی گلیسیرین دچار آلرژی شوند. بنابراین لازم است قبل از انجام این عمل، تست آلرژی انجام شود. برای تست آلرژی میتوانید چند قطره گلیسیرین را روی ناحیه کوچکی از بازوی خود بریزید و محل را باند پیچی کنید. پس از گذشت 24 ساعت اگر در محل هیچگونه سوزش، خارش و التهابی رخ نداد، گلیسیرین برای شما هیچگونه خطری ایجاد نخواهد کرد.

مصرف گلیسیرین در بعضی افراد با سردرد، سرگیجه، تهوع، استفراغ و تشنگی بیش از حد همراه است. در صورت مشاهده‌ی این علایم از مصرف گلیسیرین خودداری نمایید.

از آنجا که گلیسیرین نوعی الکل قند محسوب می شود، بدن نمیتواند آن را به طور کامل جذب کند. بنابراین مصرف بیش از حد آن ممکن است منجر به نفخ و اسهال شود.

به این مطلب چه امتیازی میدهید؟

طراحی سایت حرفه ای

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن