آشنایی با خواص میخک؛ ابر داروی سلامتی
میخک از جوانه‌های درخت گل میخک به وجود می‌آید و طعمی نعناع مانند دارد که به خواص دارویی و ضد دیابت و ضد التهابی و مبارزه با بیماری ها مشهور است. زادگاه میخک اندونزی است و نام آن به دلیل شباهت زیاد به ناخن، از کلمه لاتین clavus به معنی ناخن گرفته شده است. گرچه این ادویه طی قرن‌ها در بسیاری از سنت‌های آشپزی مورد استفاده قرار می‌گرفته است، اما محققان تا به امروز در حال پی بردن به مزایای سلامتی آن هستند.
ترمیم استخوان‌ها و تولید هورمون‌های بدن را به منگنز سرشار میخک بسپارید. میخک مقدار قابل توجهی از منگنز بدن را تأمین می‌کند و به عنوان یک آنتی اکسیدان از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.
تصویر گیاه میخک
با خوردن فقط یک قاشق چای خوری میخک مواد معدنی زیادی از قبیل فیبر، ویتامین C و ویتامین K و منگنز به بدن خود تزریق می‌کنید. این مواد معدنی علاوه بر تقویت عملکرد حافظه باعث افزایش ایمنی بدن می‌شود و از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند. به طور کلی میخک ادویه‌ای بی نظیر برای طعم دادن به نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مختلف است.
البته از ادویه میخک در بسیاری از غذاهای ما استفاده می‌شود، اما نمی‌توان این ماده را بصورت روزانه مصرف کرد و توصیه می‌شود بیش از 3 حبه در روز مصرف نشود.
خواص خوردن میخک برای سلامتی
1. مبارزه با سرطان
میخک از ابتلا به تومورهای سرطانی جلوگیری کرده و به مرگ سلولهای سرطانی کمک می‌کند.
2. جلوگیری از دیابت
نیجریسین اصلی‌ترین ترکیب موجود در میخک است که به جلوگیری از دیابت کمک می‌کند. همچنین به بهبود ترشح انسولین کمک می‌کند. این بدان معنی است که اگر میخک به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود، می‌توان سطح قند خون شما را تثبیت کند.
3. کمک به هضم از خواص میخک
ترکیبات خاصی در میخک یافت می‌شود که زخم معده را کاهش می‌دهد و با افزایش ضخامت مخاط معده از زخم معده محافظت می‌کند. همیشه به یاد داشته باشید که معده سالم به معنای هضم سالم است.
4. کمک به سلامت تنفسی
روغن میخک به درمان برونشیت، سرماخوردگی و سرفه از جمله آسم کمک می‌کند. میخک از روغنی تشکیل شده است که دستگاه تنفسی را تسکین می‌دهد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که مقداری روغن میخک را روی سینه و اطراف بینی خود بمالید تا تسکین پیدا کنید. در صورتی که از گلودرد رنج می‌برید، یک عدد میخک را بجوید. این به شما کمک می‌کند در کمترین زمان بهبود یابید.
میخک چه خواصی دارد
5. کمک به گردش خون و تسکین دهنده استرس
ماساژ آرام بدن با روغن میخک به تصفیه خون و رفع استرس کمک می‌کند.
6. کمک به سلامت دندان
آنزیم اوژنول موجود در گل میخک دارای خواص ضد باکتری است و بهترین راه حل برای مهار درد دندان می‌باشد برای این منظور یک عدد میخک در دهان قرارداده و با بزاق دهانتان آن را مرطوب کنید، سپس به آرامی شروع به جویدن آن کنید. روغنی که توسط میخک آزاد می‌شود به مبارزه با درد کمک می‌کند. اگر دندان درد شدید دارید، میخک را خرد کرده و پودر آن را روی دندان قرار دهید.
7. خواص میخک برای سردرد
خاصیت خاصیت تسکین دهنده‌ای میخک برای سردرد معجزه می‌کند ابرای این منظور چند عدد میخک را له کرده و در دستمالی قرار دهید و استشمام کنید و این عمل باعث می‌شود که از سردرد بدی که از آن رنج می‌برید خلاص شود. همچنین، می‌توانید مقداری روغن میخک را به پودر آن اضافه کرده و روی پیشانی خود بمالید.
8. درمان آکنه
روغن میخک با خواص ضد قارچ و ضد باکتری یک درمان مناسب برای آکنه است. روغن میخک همچنین با از بین بردن باکتری‌های بد و مبارزه با التهاب به بهبود سلامت پوست کمک می‌کند.
9. مبارزه با التهاب از خواص میخک
میخک قابلیت مبارزه با التهاب دهان و گلو را دارد و افرادی که هر روز میخک می‌خورند کمتر دچار التهاب طولانی مدت و آرتروز ناشی از آن می‌شوند.
ویژگی‌های سلامتی میخک
الکترولیت‌ها
میخک سرشار از الکترولیت‌ها است. وظیفه الکترولیت‌ها در بدن تولید انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن است.
مواد معدنی
میخک دارای مواد معدنی قابل قبولی است. همانطور که می دانید مشابه ویتامین‌ها، مواد معدنی به ساختن استخوان‌های محکم‌تر و حفظ ضربان قلب طبیعی در بدن کمک می‌کند.
تداخلات دارویی میخک
اگر از داروهای رقیق کننده خون استفاده می‌کنید، از مصرف روغن میخک یا چای میخک خودداری کنید. مقادیر بیش از حد، میخک باعث افت سطح قند خون می‌شوند، همچنین مصرف روغن میخک سمی است و منجر به علائمی مانند سرگیجه یا حتی کما می‌شود.
در پایان توصیه می‌شود بیش از 2 تا 3 میخک در روز مصرف نکنید. مصرف زیاد میخک باعث عدم تعادل مایعات و آسیب کبدی و عوارض بعدی پزشکی می‌شود.
آیا به آموزش زبان عربی علاقه‌مند هستید؟
یادگیری مکالمه عربی اماراتی و عمانی از سطح پایه تا حرفه‌ای با تلفظ بومی، مناسب سفر، کار یا مهاجرت.
شروع یادگیری
