مواد لازم سالاد لوبیا چیتی:
- لوبیا چیتی پخته: یک فنجان
- مغز کاهو خرد شده: یک فنجان
- مغز کرفس خرد شده: یک فنجان
- سیب زمینی پخته و خرد شده: یک فنجان
- خیارشور خرد شده: نصف فنجان
- لبوی خرد شده: نصف فنجان
- روغن زیتون و آبلیمو: از هر کدام ۳ قاشق سوپ‌خوری
- نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی:
موادی که برای سالاد تهیه کرده‌ایم (لوبیا چیتی، مغز کاهو و کرفس، سیب زمینی، خیارشور و لبوی خرد شده) را در ظرف سالاد می‌ریزیم. سپس روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم و بعد از به هم زدن به سالاد اضافه می‌کنیم .(در صورت تمایل می‌توانید روی سالاد را با تخم مرغ ورقه ورقه شده تزئین نمایید).
