سالادها

سالاد ماکارونی؛ طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی و پیازچه

مواد لازم سالاد ماکارونی:

  • ماکارونی شکلی: یک فنجان
  • نمک: یک قاشق مرباخوری
  • آب: یک لیتر
  • پیازچه خرد شده: نصف فنجان
  • فلفل دلمه رنگی خرد شده: یک فنجان
  • جعفری خرد شده: یک چهارم فنجان
  • تن ماهی: یک عدد
  • ساقه کرفس خرد شده: چند عدد
  • لیمو ترش تازه: یک عدد
  • کاهو خرد شده: سه فنجان
  • سس مایونز: نصف فنجان
  • فلفل: نصف قاشق مرباخوری
  • نمک: به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد ماکارونی:

ماکارونی را در یک لیتر آب جوش ریخته و کمی نمک اضافه کنید. پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ماکارونی خواهد پخت. پس از این که آماده شد آن را در آب سرد قرار دهید و سپس آبکشی کنید.

ماکارونی پخته شده را با پیازچه خرد شده، فلفل دلمه ای، جعفری و تن ماهی که روغن آن گرفته شده، ساقه کرفس و آب لیمو به‌خوبی مخلوط کرده و سپس برگ کاهو را با سس مایونز بخوبی در ظرف دیگری مخلوط کرده و به میزان دلخواه نمک و فلفل بیفزایید. تمام مواد را مخلوط کرده و میل کنید.

به این مطلب امتیاز دهید

منبع
wikibooksگردآوری، ویرایش و بازنگری، تحریریه مثبت 1

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا