نان و شیرینی

مافین قهوه؛ طرز تهیه مافین قهوه رژیمی

مافین با طعم قهوه بدون روغن

مواد لازم مافین قهوه رژیمی:

مواد لازم برای ۵ مافین با قطر ۷ سانتیمتر:

  • تخم مرغ: یک عدد
  • شکر (ترجیحاً شکر قهوه‌ای): ۵۰ گرم
  • شیر: ۵۰ میلی‌لیتر
  • قهوه فوری (پودر نسکافه): ۲ قاشق چای‌خوری
  • کشمش: ۲۵ گرم
  • رام یا آب گرم: ۲ قاشق غذاخوری
  • آرد ضعیف یا شیرینی: ۱۱۰ گرم
  • بیکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری
  • نمک: کمی
  • وانیل: کمی

طرز تهیه مافین قهوه رژیمی:

۱. در یک ظرف نسوز شیر و قهوه فوری را ریخته در ماکروویو ۳۰ ثانیه حرارت می‌دهیم تا قهوه در شیر حل شود.

۲. کشمش را در آب جوش یا رام خوابانده تا نرم شود قبل از ریختن در مایه آب یا رام اضافه را با دستمال خشک می‌کنیم.

۳. در یک کاسه تخم مرغ و شکر را بهم می‌زنیم تا سفت شود شیر و قهوه را هم اضافه می‌کنیم.

4. آرد و بیکینگ‌پودر و نمک را فقط در حدی که سفیدی آرد ناپدید شود با الک افزوده مخلوط می‌کنیم. کشمش و وانیل را به مواد اضافه می‌کنیم. مایه را در قالب می‌ریزیم.

5. در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱۵-۱۴ دقیقه می‌پزیم.

نوش جان 😉

پکیج دانلودی درمان دائمی زود انزالی

برنامه جامع کنترل انزال شامل کتاب الکترونیکی + فایل صوتی دوره + برنامه تمرینی + آموزش تصویری تمرینات + موسیقی تراپی + پشتیبانی 35 روزه

اطلاعات بیشتر
منبع
wikibooksگردآوری، ویرایش و بازنگری، تحریریه مثبت 1

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا