تغذیه

تاثیر شگفت انگیز مصرف ماهی کوتر بر سلامتی

ماهی‌ها مغذی‌ترین و بهترین گزینه جهت استفاده در رژیم غذایی هستند. ماهی‌ها با دارا بودن کمترین چربی و بیشترین پروتئین یک انتخاب عالی برای سلامت بدن انسان محسوب می‌شوند. مصرف ماهی و سلامتی یک رابطه‌ی دو طرفه است. چرا که ماهی‌ها سرشار از ویتامین‌های مفید و مواد معدنی هستند و مصرف آن به طور منظم کمک به بهبود عملکرد سلول‌های بدن می‌کند. ماهی‌ها به دلیل داشتن کمترین چربی و کمترین کالری و بیشترین چربی اشباع شده ( امگا 3 ) در کاهش و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف نقش دارد. بر طبق تحقیقات صورت گرفته از سوی سازمان غذا و داروی جهانی داشتن یک رژیم غذایی مناسب و متعادل که شامل تمامی مواد غذایی از جمله میوه، سبزی، چربی‌های اشباع شده و فیبر باشد می‌تواند سالیانه جان هزاران نفر را نجات دهد. آنچه که در تمامی کشورها مطرح می‌شود و بر اجرای آن تاکید دارند مصرف هفتگی ماهی در رژیم غذایی افراد است.

دراین متن در نظر داریم از تاثیر ماهی کوتر صید روز بر سلامتی صحبت کنیم و اینکه خرید ماهی کوتر و گنجاندن آن در رژیم روزانه تا چه حد می‌تواند بر سلامت خانواده تاثیر بگذارد. ابتدا لازم است که این ماهی را با هم بررسی کنیم از مواد معدنی آن آگاه شویم.

ماهی کوتر

ماهی کوتر صید روز منبع مهمی از پروتئین و سایر مواد مغذی، ویتامین و املاح برای انسان است. ماهی کوتر حاوی ویتامین E  و اسیدهای چرب اشباع مفید بوده و منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌‌گردد. کوتر جنوب حاوی ویتامین A یا رتینول نیز می‌‌باشد. علاوه براین، ماهی قطر ماهی منبع غنی از ویتامین های E و ویتامین‌‌های گروه B است. کوتر ماهی جنوب مقادیر بالای امگا 3 در گوشت آن منجر به سلامتی قلب و تقویت سیستم گردش خون می‌‌گردد. این ماهی دارای مقادیر بالایی از املاح و مواد مغذی مورد نیاز بدن از جمله آهن، فسفر و پتاسیم است و فعالیت‌‌های ذهنی را  تقویت می‌‌کند. قیمت ماهی کوتر نسبت به تاثیرات مثبتی که بر سلامت ما دارد، بسیار عادلانه تعیین شده است. اطلاعات از قیمت ماهی کوتر

ماهی کوتر دارای اسیدهای چرب سالم است که در تنظیم کلسترول خون نقش دارند و حمایت از عملکرد صحیح مغز را به عهده دارد. علاوه بر این، ماهی کوتر صید روز حاوی مقادیر بالای ویتامین و مواد معدنی است که برای سلامتی نیز ضروری است. ماهی کوتر یکی از ماهیانی است که در ایالات متحده آمریکا نیز دارای صید تجاری و ارزش شیلاتی می‌‌باشد. این ماهی به علت گوشت لذیذ در سطح جهان طرفداران بسیاری دارد.

به طور خلاصه می‌توان گفت:

  • ماهی کوتر غنی از ویتامین‌‌های E،A و املاح معدنی ضروری و مهمی چون سدیم و پتاسیم بوده و سلامت بدن را تقویت می‌‌کند.
  • این ماهی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای امگا 3 مصرف آن به ورزشکاران، سالمندان، کودکان و زنان باردار توصیه می‌‌گردد.
  • میزان بالای عناصر روی در کوتر ماهی جنوب از خطر ابتلا به بیماری‌‌ها از جمله سرطان، بیماری‌‌های پوستی و عصبی جلوگیری می‌‌کند.
  • افرادی که در معرض خطر سکته قرار دارند، بهتر است ماهی کوتر را به صورت هفتگی در وعده‌‌های غذایی خود بگنجانند.
  • این روزها دیگر والدین خیلی به سلامتی و رشد کودکان خود اهمیت می‌ دهند. به والدین توصیه می‌شود که حتما ماهی را در رژیم غذایی کودک خود قرار دهند کودکانی که به طور مداوم ماهی کوتر صید روز مصرف می‌کنند معمولا از بیماری‌هایی مانند آسم ، دیابت و بیماری‌های عفونی دور هستند.
  • از آنجایی که ماهی کوتر سرشار از امگا3 است . کسانی که بیشتر از این ماهی استفاده می‌کنند معمولا دچار افسردگی نخواهند شد . به طور معمول پزشکان به کسانی که از بیماری افسردگی رنج می‌برند خوردن ماهی و روغن ماهی را توصیه می‌کنند.
  • . مصرف ماهی کوتر صید روز به شدت به مادران باردار و حتی شیرده توصیه می‌گردد . این ماهی به دلیل امگا 3 فراوانی که دارد در سلامت و رشد جسمی و ذهنی جنین و نوزاد شیرخوار بسیار تاثیر دارد. مادرانی که این ماهی را در رژیم غذایی خود قرار داده‌اند به مراتب کودکانی باهوش‌تر و دارای رشد متعادل‌تری دارند .

در نهایت

از آنجایی که درباره‌ی تاثیر ماهی کوتر بر سلامتی گفتیم و تاکید بر مصرف آن در رژیم غذایی داریم نکته‌ای را لازم به ذکر است که متذکر شویم و آن این است که ؛ مصرف ماهی مورد تاکید است که به صورت کبابی، بخارپز و یا تهیه شده در فر باشد.

5/5 - (2 امتیاز)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا