قیمه یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین خورش‌های ایرانی است که با گوشت، لپه، رب گوجه‌فرنگی، پیاز، سیب‌زمینی و لیمو عمانی تهیه می‌شود. این خورش به دلیل طعم و عطر دلنشین، در بین ایرانی‌ها و حتی مردم سایر کشورها بسیار محبوب است.
تبلیغات
کالری خورش قیمه به عوامل مختلفی مانند نوع گوشت، مقدار چربی گوشت، مقدار رب گوجه فرنگی و سیب زمینی استفاده شده و روش پخت آن بستگی دارد.
به طور کلی:
- هر 100 گرم خورش قیمه با سیب زمینی: حدود 185 تا 200 کالری
- هر 100 گرم خورش قیمه بدون سیب زمینی: حدود 140 تا 160 کالری
- یک فنجان خورش قیمه (240 گرم): حدود 300 تا 400 کالری
نکاتی برای کاهش کالری خورشت قیمه:
- از گوشت کم‌چرب استفاده کنید.
- مقدار چربی و روغن را در پخت خورشت کم کنید.
- از سیب زمینی کمتری استفاده کنید.
- از سبزیجات بیشتری استفاده کنید.
- از روش‌های پخت رژیمی استفاده کنید.
به یاد داشته باشید:
تبلیغات
کالری خورشت قیمه می‌تواند با توجه به مواد تشکیل دهنده و روش پخت آن به طور قابل توجهی متفاوت باشد.
اگر در رژیم لاغری هستید، می‌توانید با انتخاب مواد کم‌کالری و روش پخت مناسب، از خورشت قیمه در رژیم غذایی خود لذت ببرید.
امیدواریم این اطلاعات مفید باشد.
