کالری انجیر خشک چقدر است

انجیر خشک یکی از میوه‌های خوشمزه و مقوی است که به دلیل خواص فراوان و مواد مغذی که دارد، به عنوان یک خوراکی سالم و انرژی‌زا شناخته می‌شود. کالری موجود در انجیر خشک از کربوهیدرات‌ها، فیبر و مقدار کمی پروتئین تشکیل شده است.

کالری انجیر خشک

در هر 100 گرم انجیر خشک 249 کالری وجود دارد. این مقدار کالری می‌تواند بسته به نوع انجیر، شرایط خشک کردن و منبع متفاوت باشد. انجیر خشک از مقدار قابل‌توجهی قند طبیعی برخوردار است که باعث می‌شود به عنوان یک منبع سریع انرژی استفاده شود.

مواد مغذی و فواید انجیر خشک

علاوه بر کالری، انجیر خشک حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، آهن، ویتامین A و C و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به سلامت بدن کمک می‌کند. برخی از خواص مهم آن عبارتند از:

• تقویت استخوان‌ها به دلیل محتوای کلسیم بالا
• حفظ سلامت قلب به دلیل وجود پتاسیم و کاهش فشار خون
• تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل آنتی‌اکسیدان‌ها
• بهبود گوارش به دلیل فیبر بالا که از یبوست جلوگیری می‌کند

نکات مهم در مصرف انجیر خشک

به دلیل کالری و قند بالا، مصرف انجیر خشک برای افراد مبتلا به دیابت یا افرادی که در رژیم کاهش وزن هستند باید با احتیاط و به مقدار کم انجام شود.

نتیجه‌گیری

انجیر خشک به دلیل داشتن کالری و مواد مغذی فراوان، گزینه‌ای مناسب برای تامین انرژی است. اما باید به مقدار مصرف آن دقت کرد تا از مزایای آن بدون افزایش وزن یا افزایش قند خون بهره برد.