کالری تخم مرغ نیمرو با کره

تخم‌مرغ یکی از منابع غنی پروتئین و مواد مغذی است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد. یکی از روش‌های متداول مصرف تخم‌مرغ، تهیه نیمرو است. افزودن کره به تخم‌مرغ نیمرو باعث می‌شود طعم و مزه آن بهتر شود، اما در عین حال به میزان کالری آن نیز افزوده می‌شود. در این مقاله به بررسی کالری تخم‌مرغ نیمرو با کره و ارزش غذایی آن پرداخته می‌شود.

مواد مغذی تخم‌مرغ

تخم‌مرغ یکی از منابع غنی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. هر تخم‌مرغ بزرگ (حدود 50 گرم) به طور متوسط حاوی:

• 70 کالری
• 6 گرم پروتئین
• 5 گرم چربی (1.5 گرم چربی اشباع)
• 1.6 گرم چربی اشباع نشده
• 0.5 گرم چربی چند غیر اشباع
• 1.6 گرم چربی مونو غیر اشباع
• 1.5 گرم چربی ترانس
• 1 گرم کربوهیدرات
• 0.6 گرم شکر
• 215 میلی‌گرم کلسترول
• 70 میلی‌گرم سدیم

تخم‌مرغ همچنین حاوی ویتامین‌های A، D، E و B12 و مواد معدنی مانند آهن و روی است.

کالری کره

کره یکی از منابع چربی‌های اشباع است. هر قاشق غذاخوری (حدود 14 گرم) کره حاوی:

• 102 کالری
• 12 گرم چربی (7 گرم چربی اشباع)
• 31 میلی‌گرم کلسترول

کالری تخم‌مرغ نیمرو با کره

برای تهیه یک تخم‌مرغ نیمرو با کره، معمولاً از یک تخم‌مرغ و حدود یک قاشق غذاخوری کره استفاده می‌شود. مجموع کالری این ترکیب به شرح زیر است:

1. کالری تخم‌مرغ: 70 کالری
2. کالری کره: 102 کالری

مجموع کالری تخم‌مرغ نیمرو با کره: 70+102=172 کالری

ارزش غذایی تخم‌مرغ نیمرو با کره

تخم‌مرغ نیمرو با کره، علاوه بر کالری، حاوی مقدار زیادی پروتئین و چربی است. این غذا می‌تواند بخشی از یک وعده غذایی متعادل باشد، اما باید توجه داشت که مصرف زیاد چربی‌های اشباع و کلسترول می‌تواند به مشکلات قلبی و عروقی منجر شود.

مزایا و معایب

مزایا:

1. منبع غنی پروتئین: تخم‌مرغ حاوی پروتئین با کیفیت بالاست که برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است.
2. مواد مغذی فراوان: تخم‌مرغ و کره حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی هستند که به سلامت بدن کمک می‌کنند.

معایب:

1. چربی اشباع و کلسترول: کره حاوی مقدار زیادی چربی اشباع و کلسترول است که مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.
2. کالری بالا: ترکیب تخم‌مرغ و کره کالری بالایی دارد و مصرف زیاد آن می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

نتیجه‌گیری

تخم‌مرغ نیمرو با کره می‌تواند یک گزینه خوشمزه و مغذی برای صبحانه یا میان‌وعده باشد. با این حال، به دلیل کالری و چربی بالای این ترکیب، توصیه می‌شود در مصرف آن اعتدال رعایت شود. انتخاب‌های سالم‌تر مانند استفاده از روغن‌های گیاهی به جای کره یا کاهش مقدار کره می‌تواند به حفظ سلامتی کمک کند.