آشپزی
دستورهای آشپزی متنوع، نکات طلایی پخت غذا، دسر، نوشیدنی و پیشغذا با آموزشهای ساده و کاربردی. آشپزی را با ما لذتبخشتر کنید
-
طرز تهیه اسموتی موز و کره بادام زمینی خوشمزه خانگی
اسموتی موز و کره بادام زمینی یکی از نوشیدنیهای سرشار از پروتئین و سالم که دارای قند طبیعی است و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی با بادمجان آب پز
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجهفرنگی، سیر، روغن، تخممرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
با یه تیر دو نشون؛ طرز تهیه مربای شاه توت و شربت شاه توت همزمان
اکنون که درختان جامه ارغوانی و تابستانی خود را به تن کردهاند و خوشههای آبدار شاه توت روی شاخهها خودنمایی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر برای ۱۰ نفر
کیک اسفنجی (به انگلیسی: Sponge cake) نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخممرغ تشکیل میدهد. در این نوع کیک با استفاده از خاصیت کفکنندگی تخم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دمنوش سیب و دارچین
دمنوش سیب و دارچین دارای عطروطعم بسیار دلنشینی بوده و تأثیر بسزایی در رفع خستگی و ریکاوری بدن یا همان بازیابی انرژی دارد.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات
زمان آمادهسازی: 60 دقیقه مناسب برای: 4 نفر مواد لازم برای تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات: خمیر سمبوسه: 1 بسته…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه و مجلسی با آرد گندم
مواد لازم تهیه حلوای زعفرانی: آرد سفید گندم: نیم کیلو روغن: ۳۰۰ گرم (من نصف کره، نصف روغن مایع ریختم)…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مارمالاد انجیر سیاه خانگی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به آموزش طرز تهیه مارمالاد انجیر سیاه خانگی میپردازیم. با ما تا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فرنی با نشاسته برای ۴ نفر
تصور کنید عطر دلنشین گلاب و هل در فضای آشپزخانهتان پیچیده است؛ عطری که بیدرنگ ما را به روزهای شیرین…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ برای 6 نفر
طرز تهیه پیراشکی گوشت بسیار راحت است. پیراشکیهای غذایی به 2 صورت سرخ شده در روغن و پخته شده در فر درست…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سالاد نودل با کاهو و توت فرنگی
زمان آمادهسازی: 30 دقیقه مناسب برای: 8 نفر مواد لازم برای تهیه سالاد نودل با کاهو: کاهوی بزرگ: 1 عدد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی برای 10 نفر
چلو گوشت یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که بهعنوان یک غذای مجلسی در مهمانیها و مراسمهای خاص…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی برای ۲۰ نفر [مخصوص مهمونی]
پاناکوتا زعفرانی یکی از خاصترین و مجلسیترین دسرهایی است که ترکیبی از لطافت خامه، شیرینی ملایم، و عطر دلانگیز زعفران…
بیشتر بخوانید » -
کمتر کسی میداند: تفاوت زیتون سبز و سیاه چیست؟
در نگاه اول، زیتونها تنها با رنگشان از یکدیگر متمایز میشوند. اما تفاوت زیتون سبز و سیاه بیش از آنکه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای 4 نفر با گوشت چرخ کرده
ماکارونی (به انگلیسی: macaroni، به ایتالیایی: maccheroni) یک نوع پاستای خشک است که بهطور سنتی شکل گرفته و در اشکال و اندازههای گوناگون تولید میشود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه تیرامیسو مجلسی برای 8 نفر
تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به معنی «بِکِش منرو بالا») یکی از محبوبترین کیکها و دسرهای ایتالیایی است. برای تهیهٔ آن، بیسکوئیت را که معمولاً بیسکوئیت ساوویاردی (به ایتالیایی: savoiardi) است آغشته به قهوه نموده،…
بیشتر بخوانید » -
شیرینی ماکارون؛ طرز تهیه ماکارون فرانسوی در خانه
ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که در اصل با سفیده تخم مرغ و شکر درست میشود. از دیگر مواد لازم برای این شیرینی، پودر شکر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی برای 15 نفر
خوراک لوبیا چیتی یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که با طعمی ساده و دلپذیر تهیه میشود. این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شربت مویز (کشمش سیاه) به روش عربی
شربت مویز (کشمش سیاه) معروف است به طعم خوش و فواید بسیار آن. از جمله خواص آن میتوان تقویت سیستم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی چغاله بادام
مواد لازم ترشی چغاله بادام: چاغاله بادام: ۱ کیلو نمک: به مقدار لازم سرکه: به مقداری که روی چاغاله ها…
بیشتر بخوانید »
![طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی برای ۲۰ نفر [مخصوص مهمونی]](https://mosbate1.ir/wp-content/uploads/2025/08/طرز-تهیه-پاناکوتا-زعفرانی-برای-۲۰-نفر-390x220.webp)
