آشپزی
-
کیک شیفون؛ طرز تهیه کیک شیفون کاکائویی
مواد لازم کیک شیفون کاکائویی: مواد لازم برای قالب ۲۴ سانتیمتری: نام مادهٔ غذایی مقدار زردهٔ تخم مرغ ۶ عدد…
بیشتر بخوانید » -
کیک شیفون؛ طرز تهیه کیک شیفون ساده برای خامه کشی
کیک شیفون (به انگلیسی: Chiffon cake) نوعی کیک بسیار سبک است. کیک شیفون پس از در آوردن از فر باید در درون قالب به…
بیشتر بخوانید » -
کیک شکلاتی؛ دستور پخت کیک شکلاتی ساده، راحت و خوشمزه
کیک شکلاتی به زبان فرانسوی Gâteau au chocolat یکی از انواع کیک است. مواد لازم کیک شکلاتی: مواد لازم برای قالب…
بیشتر بخوانید » -
کیک شارلوت؛ طرز تهیه کیک شارلوت سلطنتی
کیک شارلوت (به انگلیسی: Charlotte cake) یکی از انواع دسر و کیک‌های اسفنجی است. طرز تهیه خمیر کیک شارلوت: برای درست کردن…
بیشتر بخوانید » -
کیک ژوکوند؛ طرز تهیه کیک ژوکوند (بیسکویت ژوکوند)
کیک ژوکوند (به انگلیسی: Joconde Cake) یا به فرانسوی بیسکویت ژوکوند biscuit joconde یا کیک اسفنجی بادامی، یکی از انواع کیک‌های اسفنجی است. نام این کیک…
بیشتر بخوانید » -
کیک دو رنگ؛ طرز تهیه کیک دو رنگ شکلاتی و ساده
مواد لازم کیک دو رنگ: کره: ۱ پیمانهٔ ۲۰۰ میلی‌لیتری شکر: یک و یک چهارم پیمانهٔ ۲۰۰ میلی‌لیتری تخم مرغ…
بیشتر بخوانید » -
کیک چای؛ طرز تهیه کیک چای ساده و خوشمزه
مواد لازم کیک چای: آرد: ۲ پیمانهٔ ۲۰۰ میلی‌لیتری شکر: سه چهارم پیمانه بیکینگ‌پودر: دو قاشق چایخوری وانیل یا رنده…
بیشتر بخوانید » -
کیک جنوایی؛ طرز تهیه کیک اسفنجی جنوایی (کیک ژنواز)
کیک جنوایی یا کیک ژنواز (به انگلیسی: Génoise cake) یکی از انواع کیک‌های اسفنجی ایتالیایی است. نام این کیک از شهر جنوا گرفته شده…
بیشتر بخوانید » -
کیک جنگل سیاه؛ دستور پخت کیک جنگل سیاه آلمانی
کیک گیلاسی جنگل سیاه (به آلمانی: Schwarzwälder Kirschtorte)، گونه‌ای کیک گیلاس است که خاستگاهان منطقهٔ جنگل سیاه در جنوب آلمان است. این کیک یک دسر محبوب در آلمان، اتریش و دیگر کشورها…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت کیک تولد ساده خانگی + عکس کیک تولد شیک و مجلل
مواد لازم کیک تولد ساده: آرد (الک شده): دو و یک چهارم پیمانهٔ ۲۰۰ میلی‌لیتری شکر: یک و یک سوم…
بیشتر بخوانید » -
چیز کیک؛ طرز تهیه چیز کیک با ماست
مواد لازم چیز کیک با ماست: برای ریختن در یک قالب ۱۸ سانتیمتری ش نام مادهٔ غذایی مقدار ۱ ژلاتین…
بیشتر بخوانید » -
چیز کیک؛ طرز تهیه چیز کیک ساده با فر
کیک پنیر یا چیز کیک شیرینی مغذی و پرمایه‌ای است که از پنیر دَلَمه یا پنیر خامه‌ای و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. برای تهیه کیک پنیر غالباً…
بیشتر بخوانید » -
چیز کیک؛ طرز تهیه چیز کیک بلوبری یخچالی
مواد لازم چیز کیک بلوبری: مواد در قالب ۱۵ سانتیمتری ریخته شده و مقداری هم اضافه مانده است. ش نام…
بیشتر بخوانید » -
کیک پنیر اسفنجی؛ طرز تهیه کیک اسفنجی با پنیر خامه ای
کیک پنیر یا چیزکیک شیرینی مغذی و پرمایه‌ای است که از پنیر دَلَمه یا پنیر خامه‌ای و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. برای تهیه کیک پنیر غالباً از…
بیشتر بخوانید » -
کیک پرتقال؛ دستور پخت کیک پرتقالی ساده و خوشمزه
مواد لازم کیک پرتقالی ساده: تخم مرغ (جدا شده): ۶ عدد شکر: ۱ و یک دوم پیمانهٔ ۲۰۰ میلی‌لیتری (…
بیشتر بخوانید » -
کیک پادشاه؛ طرز تهیه کیک پادشاه فرانسوی
کیک پادشاه به طور سنتی در هنگام جشن خاج‌شویان در کشور فرانسه و استان کبک در کشور کانادا در بسیاری…
بیشتر بخوانید » -
کیک استروسل؛ طرز تهیه کیک استروسل (دارچین و گردو)
کیک استروسل (Streusel Cake) این کیک رو مهاجرای آلمانی به آمریکا معرفی کردن. استروسل (با تلفظ آلمانی اشتروزل) یعنی چیزی که…
بیشتر بخوانید » -
کیک اسفنجی؛ طرز تهیه کیک اسفنجی بیسکویتی
کیک اسفنجی بیسکویتی نوعی کیک اسفنجی است. مواد لازم کیک اسفنجی بیسکویتی: زرده تخم مرغ: ۳ زردهٔ تخم مرغ یا ۶۰ گرم شکر…
بیشتر بخوانید » -
شیرینی خامه ای؛ طرز تهیه شیرینی خامه ای شکلاتی
مواد لازم شیرینی خامه ای شکلاتی: ترتیب نام مادهٔ غذایی مقدار توضیح ۱ تخم مرغ سه عدد کامل لازم نیست…
بیشتر بخوانید » -
شورت کیک؛ طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی
شرت‌کیک (به انگلیسی: Shortcake) یکی از انواع کیک اسفنجی است که طرز تهیه آن نسبتاً آسان‌تر از دیگر انواع است. مواد لازم شورت…
بیشتر بخوانید »
