آشپزی
-
طرز تهیه تیرامیسو مجلسی برای 8 نفر
تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به معنی «بِکِش من‌رو بالا») یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است. برای تهیهٔ آن، بیسکوئیت را که معمولاً بیسکوئیت ساوویاردی (به ایتالیایی: savoiardi) است آغشته به قهوه نموده،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه تیرامیسو مجلسی برای ۴ نفر
تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به معنی «بِکِش من‌رو بالا») یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است. برای تهیهٔ آن، بیسکوئیت را که معمولاً بیسکوئیت ساوویاردی (به ایتالیایی: savoiardi) است آغشته به قهوه نموده،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بیف استراگانف مجلسی برای 8 نفر
بیف استراگانف یک نوع خوراک روسی است که از تکه‌های فیله گوشت گاو به همراه خامه تشکیل شده‌است. پس از ابداع آن در قرن نوزده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بیف استراگانف مجلسی برای 4 نفر
بیف استراگانف یک نوع خوراک روسی است که از تکه‌های فیله گوشت گاو به همراه خامه تشکیل شده‌است. پس از ابداع آن در قرن نوزده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه رولت گوشت برای 4 نفر
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه رولت گوشت برای 4 نفر را برای شما آماده نموده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه رولت گوشت برای 8 نفر
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه رولت گوشت برای 8 نفر را برای شما آماده نموده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه رولت خامه ای برای 8 نفر
کیک رولت یا رولت سوئیسی (به انگلیسی: Swiss roll)، نوعی کیک اسفنجی است. کیک به صورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن مربا یا خامهٔ زده شده به همراه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه رولت خامه ای برای 4 نفر
کیک رولت یا رولت سوئیسی (به انگلیسی: Swiss roll)، نوعی کیک اسفنجی است. کیک به صورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن مربا یا خامهٔ زده شده به همراه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی برای ۴ نفر
ذرت مکزیکی (به اسپانیایی: Esquites) از خوردنی‌های بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکه‌ها و مغازه‌های فروشندهٔ ذرت عرضه می‌شود. ذرت مکزیکی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی برای 8 نفر
ذرت مکزیکی (به اسپانیایی: Esquites) از خوردنی‌های بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکه‌ها و مغازه‌های فروشندهٔ ذرت عرضه می‌شود. ذرت مکزیکی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ورق شکری برای دور کیک
برای تزیین کیک از ورق شکری استفاده می شود. در اینط ملب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه ورق…
بیشتر بخوانید » -
3 نکته مهم برای آشپزی سالم در خانه
در حالی که دیدگاه رایج این است که پخت و پز و تغذیه سالم با هم جور نمی شوند، من…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فن‌های تهیه سه مربای خوشمزه و خوش عطر با میوه‌های تابستانی
یکی از رایج‌ترین راه‌ها برای حفظ و نگه داری طولانی مدت از میوه‌های خوش طعم و خوش عطر فصل زمستان…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای 8 نفر
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای 4 نفر
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پودینگ شکلاتی برای 4 نفر
پودینگ شکلاتی (انگلیسی: Chocolate pudding) دسری با طعم شکلات است. این پودینگ دو نوع اصلی دارد: نوع نخست که ابتدا جوشانده و سپس سرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پودینگ شکلاتی برای 8 نفر
پودینگ شکلاتی (انگلیسی: Chocolate pudding) دسری با طعم شکلات است. این پودینگ دو نوع اصلی دارد: نوع نخست که ابتدا جوشانده و سپس سرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ سوخاری مجلسی برای 8 نفر
مرغ سوخاری نوعی خوراک است که با تکه‌های مرغ به ویژه جوجه‌های گوشتی تهیه می‌شود. برای پخت این خوراک مرغ را در آرد سوخاری قرار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ سوخاری مجلسی برای 4 نفر
مرغ سوخاری نوعی خوراک است که با تکه‌های مرغ به ویژه جوجه‌های گوشتی تهیه می‌شود. برای پخت این خوراک مرغ را در آرد سوخاری قرار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شنیسل مرغ مجلسی برای 12 نفر
شنیتسل یک برش نازک از گوشت سرخ شده در چربی است. شنیتسل نان در بسیاری از کشورها محبوب است و با…
بیشتر بخوانید »