آشپزی
-
طرز تهیه ارومیه خورش اصل با لوبیا چیتی؛ مجلسی و خوشمزه
ارومیه خورش یکی از غذاهای محلی ارومیه است. مواد لازم ارومیه خورش گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم لوبیا چیتی: ۲ و نیم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شورجه ارومیه؛ خوشمزه و مجلسی
شورجه ارومیه یکی از غذاهای محلی ارومیه است. مواد لازم ماست سفت: ۱ کیلو تخم مرغ: ۱ عدد زعفران خشک: مقداری پیاز داغ:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش بلغور ارومیه (یارما شورباسه)؛ مجلسی و خوشمزه
آش بلغور ارومیه یا یارما آشی یا شوربای بلغور یا یارما شورباسه یکی از غذاهای محلی آذربایجان غربی است. مواد لازم سیب‌زمینی متوسط: یک عدد متوسط فلفل‌دلمه‌ای کوچک: یک…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه گشنیز کباب خوشمزه، غذای آذربایجانی
گشنیز کباب یک غذای سنتی شهر ماکو و منطقه آذربایجان است که از کوفته‌های کوچک و مقداری آب حاصل از پخت…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش ماش یزدی خوشمزه و مجلسی
آش ماش از غذاهای محلی استان یزد و یکی از آش‌های ویژه شهرستان مهریز است. مواد آن سبزی و ماش…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش قیمه یزدی با نخود مجلسی
خورش قیمه یزدی یکی از غذاهای محلی یزد است. مواد لازم نخود (نخود خیس خورده): ۲۰۰ گرم گوشت گوسفند (تکه‌تکه شده):…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه گبوله دسر کازرونی؛ خوشمزه و مجلسی
گبوله یک صبحانه سنتی شهرستان کازرون است که در آن از گل‌های یک گیاه دارویی به نام بابونه که در فصل بهار می‌روید،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی مجلسی و خوشمزه
کوکوی لوبیا سبز تبریزی یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. مناسب برای: 4 نفر مواد لازم لوبیا سبز خرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر قویماق (کاچی) اردبیل
دسر قویماق یکی از دسرهای محلی استان اردبیل و استان آذربایجان شرقی است. مواد لازم آرد گندم: سه قاشق غذاخوری…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قورما شورباسی آذربایجان؛ خوشمزه و مجلسی
قورما شورباسی یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی، روستای دیزج امیرمدار است. این غذا که از گوشت قورمه شده گوسفند تهیه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیر پلوی تبریزی؛ خوشمزه و مجلسی
شیر پلوی تبریزی یکی از غذاهای محلی تبریز است. مواد لازم برنج: سه و نیم پیمانه کره: ۲۰۰ گرم شیر: چهار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شوربای تره تبریزی (سوزی شورباسی)
شوربای تره تبریز یا سوزی شورباسی از غذاهای محلی آذربایجان است. مواد لازم سبزی تره: ۲۵۰ گرم برنج (حتماً برنج ایرانی ترجیحاً معطر):…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سوغان سو اردبیل؛ خوشمزه و سنتی
سوغان سو غذای بومی اردبیل و آذربایجان شرقی است. مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم پیاز متوسط: ۱ عدد روغن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ساج کباب تبریز؛ خوشمزه و مجلسی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه ساج کباب تبریز را آموزش میدهیم. با ما همراه باشید……
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی (دلمه کلم پیچ)
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی را آموزش میدهیم. با ما همراه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی خوشمزه و مجلسی
دلمه برگ مو یکی از غذاهای محلی آذربایجان شرقی و غربی و به خصوص شهر تبریز است. این غذا در…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دلمه بادمجان تبریزی؛ مجلسی و خوشمزه
دلمه بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان‌های آذربایجان (تبریز) می‌باشد.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ریزه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه ریزه کوفته تبریزی را آموزش میدهیم. با ما همراه باشید……
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش هویج تبریزی با گوشت؛ مجلسی
خورش هویج تبریزی یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر تبریز است و با نام های…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه عصرانه دویماج تبریزی خوشمزه
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه دویماج تبریزی را آموزش میدهیم. با ما همراه باشید… دویماج یکی…
بیشتر بخوانید »