نکات آشپزی
-
استفاده از جوش شیرین به جای بکینگ پودر در کیک و نان
جوش شیرین چیست؟ پودر سفیدی که همه ما به عنوان جوش شیرین آن را می شناسیم، در واقع بی کربنات…
بیشتر بخوانید » -
چگونه از میخک استفاده کنیم
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به این سوال که “چگونه از میخک استفاده کنیم” پاسخ خواهیم داد.…
بیشتر بخوانید » -
نکات مهم و طلایی تهیه کباب کوبیده
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، نکات طلایی تهیه کباب کوبیده را بیان میکنیم. با ما تا انتهای…
بیشتر بخوانید » -
نکات کلیدی و مهم در تهیه چیز کیک
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به بیان نکات کلیدی و مهم در تهیه چیز کیک با طعم…
بیشتر بخوانید » -
ترفند های پخت کیک و شیرینی در خانه
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به بیان ترفند های پخت کیک و شیرینی در خانه میپردازیم. با…
بیشتر بخوانید » -
نکات مهم و کلیدی برای تهیه و پخت مربا
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به بیان نکات مهم و کلیدی برای تهیه و پخت مربا میپردازیم.…
بیشتر بخوانید » -
نکات مهم و کلیدی کیک پزی را بدانید!
نکات کلیدی و مهم در هنگام کیک پزی رعایت نکات مهم برای کیک پزی بر حسب نوع کیک، دستور العمل…
بیشتر بخوانید » -
روش های طلایی گرفتن تلخی بادمجان
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، معرفی روش های طلایی گرفتن تلخی بادمجان خواهیم پرداخت. با ما تا…
بیشتر بخوانید » -
چگونه تلخی لیمو عمانی و آبلیمو را از غذا بگیریم؟
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به موضوع “چگونه تلخی لیمو عمانی و آبلیمو را از غذا بگیریم؟”…
بیشتر بخوانید » -
گرفتن تلخی زیتون تازه چیده شده در خانه
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به بیان روش گرفتن تلخی زیتون تازه چیده شده به روش خانگی…
بیشتر بخوانید » -
جایگزین بکینگ پودر در تهیه کیک و شیرینی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به معرفی جایگزین بکینگ پودر در تهیه کیک و شیرینی میپردازیم و…
بیشتر بخوانید » -
نحوه تمپرینگ شکلات (گرمادهی شکلات) مرحله به مرحله
گرمادهی شکلات یا تمپرینگ شکلات (به انگلیسی: Chocolate tempering) برای دادن طعمی خوشمزه و ظاهری درخشان به شکلات انجام می‌شود. تمپرینگ همچنین باعث ثابت ماندن…
بیشتر بخوانید » -
انواع ادویه ها برای غذاهای مختلف
در این مطلب انواع ادویه های معطرکننده برای انواع غذاهای مختلف را ذکر خواهیم کرد، باما همراه باشید 😉 استفاده…
بیشتر بخوانید » -
10 روش برای کاهش کالری غذا هنگام آشپزی
در این مطلب نکته‌هایی کوتاه و مفید برای کاهش کالری غذا هنگام آشپزی کردن را بیان خواهیم نمود، با ما…
بیشتر بخوانید » -
علت گنبدی شدن کیک
چکار کنیم روی کیک گنبدی نشود؟ در ادامه روش هایی جهت رفع جلوگیری از گنبدی شدن کیک را بیان خواهیم…
بیشتر بخوانید » -
از کجا بفهمیم عسل طبیعی است
اساتید رشته زنبورداری برای شناسایی عسل طبيعي از روش‌های آزمایشگاهی استفاده می‌کنند اما مردم عادی هم با استفاده از روش‌های…
بیشتر بخوانید » -
چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟
زیتون یکی از خوش مزه ترین و مفید ترین خوردنی های همراه با غذا است که لذت غذا خوردن را…
بیشتر بخوانید » -
راه های جلوگیری از کپک زدن مربا
یکی از مشکلات بسیار سخت برای خانم‌های خانه‌دار کپک زدگی مرباهایی است خانم‌های کدبانو آن‌ها را تدارک می‌بینند اما راه‌هایی برای جلوگیری…
بیشتر بخوانید » -
بوی بد مرغ را چگونه از بین ببریم؟
بسیاری از افراد به علت بوی نامطبوع مرغ از خوردن این غذا امتناع می‌ورزند اما ترفندهایی برای طبخ مرغ وجود…
بیشتر بخوانید » -
طرز نگهداری خیارشور در منزل؛ جلوگیری از کپک زدن و پوک شدن خیارشور
خیارشور، یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های عالی در انواع سالاد، غذا و انواع ساندویچ سرد و گرم است. این چاشنی خوش‌طعم طرفداران زیادی…
بیشتر بخوانید »
- 1
- 2