تغذیه

جدول میزان پتاسیم مواد غذایی؛ مقدار پتاسیم در میوه ها، سبزیجات و خوراکی های روزانه

پتاسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در عملکرد صحیح عضلات، تنظیم فشار خون، حفظ تعادل مایعات بدن و سلامت قلب نقش مهمی دارد. بسیاری از افراد برای کنترل میزان دریافت پتاسیم، به دنبال اطلاع از مقدار این ماده معدنی در خوراکی های مختلف هستند؛ اما مقدار پتاسیم مواد غذایی همیشه یکسان نیست و بسته به نوع ماده غذایی و مقدار مصرف آن تفاوت دارد.

در این مقاله یک جدول میزان پتاسیم مواد غذایی آماده کرده ایم تا بتوانید مقدار پتاسیم موجود در انواع میوه ها، سبزیجات، حبوبات، مغزها، لبنیات، گوشت و خوراکی های پرمصرف را به راحتی مقایسه کنید. این جدول می تواند برای افرادی که به دنبال تنظیم رژیم غذایی خود هستند یا می خواهند مصرف پتاسیم روزانه خود را بهتر مدیریت کنند، کاربردی باشد.

با شناخت منابع غذایی سرشار از پتاسیم و همچنین خوراکی های دارای پتاسیم کمتر، انتخاب مواد غذایی مناسب برای یک برنامه غذایی متعادل ساده تر خواهد شد.

ماده غذایی مقدار میزان پتاسیم (میلی گرم)
اسپاگتی یا ماکارونی نصف فنجان 30
گوجه فرنگی متوسط ​​خام 1 عدد 290
آب آلو نصف فنجان 370
آب سیب نصف فنجان 150
آب پرتقال نصف فنجان 235
آب گوجه فرنگی نصف فنجان 275
آرد یا نان تورتیلا ذرت 1 عدد 50
آناناس کنسرو شده نصف فنجان 100
آووکادوی متوسط یک چهارم یک آووکادو 245
انبه متوسط 1 عدد 325
بادام زمینی، بادام یا بادام هندی شور 30 گرم 200
برنج سفید یا قهوه ای نصف فنجان 50
بروکلی نصف فنجان 230
بستنی وانیلی نصف فنجان 131
بوقلمون کبابی 85 گرم 250
تخم مرغ بزرگ 1 عدد 60
تخمه آفتابگردان یک چهارم فنجان 241
توت فرنگی نصف فنجان – ورقه ورقه شده 125
خربزه نصف فنجان – خردشده مکعبی 200
خیار نصف فنجان 80
ذرت نصف فنجان 195
سالمون پخته شده یا آب پز 85 گرم 319
سیب زمینی شیرین متوسط ​​پخته با پوست 1 عدد 450
سیب زمینی متوسط ​​پخته با پوست 1 عدد 925
سیب کوچک 1 عدد 150
شکلات 42 گرم 165
شیر بدون چربی، کم چرب یا کامل 1 فنجان 350 تا 380
شیر سویا 1 فنجان 300
طالبی نصف فنجان – خردشده مکعبی 215
عدس نصف فنجان 365
قارچ نصف فنجان 280
لوبیا سبز تازه نصف فنجان 90
لوبیا سبز منجمد نصف فنجان 85
لوبیا چیتی پخته شده نصف فنجان 400
مارچوبه نصف فنجان 155
ماست 170 گرم 260 تا 435
ملاس 1 قاشق غذاخوری 295
موز 1 عدد 425
نان سفید 1 تکه 30
نخود فرنگی کنسرو شده نصف فنجان 90
هلو 1 عدد 185
هندوانه نصف فنجان 85
هویج تازه یا پخته نصف فنجان 180
وافل قطر 10 سانتی متر 50
پاپایا یک عدد 780
پرتقال کوچک 1 عدد 240
پنیر 30 گرم 20 تا 30
پنیر خامه ای کم چرب 2 درصد نصف فنجان 110
پنیر ریکوتا نصف فنجان 154
کاهو 1 فنجان 100
کدو حلوایی نصف فنجان 250
کدو سبز پخته نصف فنجان 220
کرن بری نصف فنجان 45
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری 210
کشمش یک چهارم فنجان 270
کلم بروکسل تازه نصف فنجان 250
کیوی 1 عدد 240
گل کلم تازه نصف فنجان 150
گلابی 1 عدد 200
گوشت گاو بدون چربی پخته شده 85 گرم 224

شناخت میزان پتاسیم موجود در مواد غذایی به شما کمک می کند انتخاب های دقیق تری در برنامه غذایی روزانه داشته باشید. میوه هایی مانند موز و پرتقال، سبزیجاتی مانند سیب زمینی و اسفناج، همچنین حبوبات و مغزها از جمله منابع مهم پتاسیم هستند که می توانند بخشی از نیاز بدن به این ماده معدنی را تامین کنند.

البته میزان مناسب مصرف پتاسیم برای هر فرد می تواند متفاوت باشد و عواملی مانند شرایط جسمی، نوع رژیم غذایی و وضعیت سلامت بدن در آن تاثیر دارد. استفاده از جدول میزان پتاسیم مواد غذایی در کنار یک رژیم غذایی متنوع، به شما کمک می کند شناخت بهتری از ارزش غذایی خوراکی های مختلف داشته باشید و انتخاب های سالم تری انجام دهید.

💬 نظر شما درباره این مطلب چیست؟
منبع
drugs

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
مطلب بعدی