تغذیه
مطالب جامع و علمی درباره تغذیه سالم، برنامههای غذایی مناسب، رژیمهای غذایی متنوع و نکات کلیدی برای بهبود سلامت و سبک زندگی شما. همین حالا بخوانید
-
بیشتر افراد تخم کتان را اشتباه مصرف میکنند؛ روش درست چیست؟
خیلی از ما با هدف لاغری یا حفظ سلامت قلب، روزانه یک قاشق تخم کتان روی سالاد میریزیم و احساس…
بیشتر بخوانید » -
دانه چیا را اینطور بخورید؛ اشتباهی که بیشتر افراد هر روز تکرار میکنند
احتمالاً شما هم ظرف کوچکی از دانه چیا را در آشپزخانه دارید و هر روز صبح یک قاشق از آن…
بیشتر بخوانید » -
نشانههای کمبود ویتامین B9 + بهترین زمان مصرف
کمبود ویتامین B9 (اسید فولیک) یکی از شایعترین کمبودهای تغذیهای پنهان در جهان است که میتواند به کمخونی مگالوبلاستیک، اختلالات…
بیشتر بخوانید » -
کربنات پتاسیم در مواد غذایی: چرا به آن نیاز دارید و چگونه از آن استفاده میشود؟
کربنات پتاسیم در صنعت غذا بسیار محبوب است، زیرا یکی از چندمنظورهترین کربناتها محسوب میشود و طعم غذا را بهبود…
بیشتر بخوانید » -
پشت پرده کالریهای شکلات تلخ؛ دشمن رژیم یا همراه آن؟
وقتی صحبت از خوراکیهای «کمعذاب وجدان» میشود، نام شکلات تلخ تقریباً همیشه در فهرست قرار دارد. خیلیها هنگام رژیم گرفتن،…
بیشتر بخوانید » -
با خوردن پوست کیوی چه اتفاقی در بدن میافتد؟ (نتایج باورنکردنی)
تصور کنید تمام عمر کیوی را اشتباه میخوردیم! وقتی صحبت از یک میانوعده سریع، ترش و شیرین میشود، کیوی همیشه…
بیشتر بخوانید » -
لکه خون روی زرده تخم مرغ؛ بخوریم یا دور بریزیم؟ (پاسخ عجیب کارشناسان)
احتمالاً برای شما هم پیش آمده که صبح زود، ماهیتابه را داغ کردهاید و آمادهاید تا یک نیمروی جانانه درست…
بیشتر بخوانید » -
چگونه بفهمیم تخم مرغ خراب شده، بدون اینکه آن را بشکنیم؟
تخممرغها ممکن است مدتها در یخچال بمانند، بدون اینکه از سالمبودنشان مطمئن باشیم. اما وقتی زمان استفاده میرسد، یک سؤال…
بیشتر بخوانید » -
اگر هر روز صبح زردچوبه با آب گرم بنوشید، چه اتفاقی برای بدن می اُفتد؟
امروزه بسیاری از افراد روز خود را با یک عادت ساده شروع میکنند: نوشیدن یک لیوان آب گرم، با معده…
بیشتر بخوانید » -
۷ دلیل عجیب که همیشه گرسنهاید (حتی بعد از غذا!) + ۴ راه ساده کنترل ولع خوردن
گرسنگی یک پیام طبیعی از بدن است. این پیام به ما میگوید چه زمانی باید غذا بخوریم. اما اگر این…
بیشتر بخوانید » -
تفاوت تخممرغ سفید و قهوهای چیست؟ (چیزی که خیلیها نمیدانند)
در فروشگاهها معمولاً دو نوع تخممرغ میبینیم: سفید و قهوهای. خیلیها فکر میکنند این تفاوت رنگ، یعنی یکی تازهتر، خوشطعمتر…
بیشتر بخوانید » -
۴ نشانه مهم که می گوید بیش از حد قهوه مینوشید (و خودتان خبر ندارید!)
اولین فنجان قهوه معمولاً حال آدم را جا میآورد؛ دستها گرم میشوند، ذهن بازتر کار میکند و شروع روز راحتتر…
بیشتر بخوانید » -
معرفی بهترین مغزها و دانهها برای رژیم لاغری
آجیل یکی از سالمترین و مغذیترین خوراکیها برای کاهش وزن و کنترل اشتها است. این خوراکیها با دارا بودن فیبر،…
بیشتر بخوانید » -
خوردن نبات برای افراد دیابتی مجاز است؟ | 3 روش کنترل هوس نبات
نبات برای خیلی از ما یادآور چای عصرانه، مهمانیهای خانوادگی و درمانهای خانگی است. اما وقتی پای دیابت وسط است،…
بیشتر بخوانید » -
خوراک ورزشکارها؛ 6 حبوبات سرشار از پروتئین برای کاهش وزن و عضله سازی
لوبیاها یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی هستند. هر یک فنجان لوبیای پختهشده بهطور میانگین حدود 15 گرم پروتئین دارد.…
بیشتر بخوانید » -
۷ منبع غذایی سرشار از امگا ۳؛ بهترین منابع طبیعی امگا
اسیدهای چرب امگا ۳ نقش مهمی در سلامت قلب و عملکرد مغز دارند و میتوانند به کاهش التهاب در بدن…
بیشتر بخوانید » -
خوردن زیاد دانه انار چه عوارضی دارد؟ ۴ هشدار مهم درباره مصرف بیش از حد انار
دانههای انار سرشار از مواد مغذی هستند، اما زیادهروی در مصرف آنها میتواند موجب مشکلات گوارشی و برخی عوارض ناخواسته…
بیشتر بخوانید » -
۱۰ خوراکی با آنتی اکسیدان بیشتر از انار؛ از شکلات تلخ تا چای سبز!
انار سرشار از آنتیاکسیدان است، اما تنها منبع این ترکیبات مقابلهکننده با بیماریها نیست. بسیاری از خوراکیهای دیگر نیز سرشار…
بیشتر بخوانید » -
۶ میوه ضد التهاب شگفتانگیز برای کاهش التهاب بدن و افزایش سلامت
مصرف بیشتر میوههای سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین و فیبر یکی از سادهترین راهها برای کاهش التهاب و تقویت سلامت…
بیشتر بخوانید » -
دانه کدو بوداده یا خام؟ بررسی تفاوتها، فواید و ارزش غذایی هرکدام
دانههای کوچک و سبزرنگ کدو، گنجینهای از مواد مغذیاند که قرنها در رژیمهای غذایی مختلف جهان جایگاه ویژهای داشتهاند. این…
بیشتر بخوانید »
