تغذیه
-
دانه چیا؛ خواص دانه چیا برای سلامتی و لاغری
دانه‌های چیا در زمرهٔ سالم‌ترین خوراکی‌های سیاره زمین به شمار می‌روند. آن‌ها مملو از مواد مغذیی هستند که فواید ارزشمندی…
بیشتر بخوانید » -
تخمه آفتابگردان؛ خواص و خطرات مصرف بیش‌ازحد آن برای سلامتی
تخمه آفتابگردان میوه گل آفتابگردان است که بسیار انرژی‌زا بوده، سرشار از انواع مواد معدنی و ویتامین‌های موردنیاز برای سلامتی…
بیشتر بخوانید » -
خواص تره برای معده، قلب، چشم، سرطان و زنان باردار
تره یا گندنا (نام علمی: Allium schoenoprasum) کوچک‌ترین هموند خانواده پیازهای خوراکی است که در آسیا (از جمله ایران و افغانستان)، اروپا و آمریکای شمالی می‌روید. در آشپزی برگ آن به‌دلیل طعم ملایم‌تر از سیر و پیاز،…
بیشتر بخوانید » -
خواص هسته انبه برای سلامتی و زیبایی
انبه پادشاه میوه‌ها است و در سرتاسر دنیا بسیاری از افراد طرفدار پر و پا قرص مصرف آن هستند. در…
بیشتر بخوانید » -
پنیر نخل خرما چیست و چه خواصی دارد؟
پنیر نخل به ماده ترد، سفیدرنگ، خوردنی و شیرین بخش میانی سر یا تاج درخت خرما گفته می‌شود. پنیر نخل در جهرم کچ و در قیروکارزین بوکوم…
بیشتر بخوانید » -
خواص کلم بروکلی برای چشم، قلب و معده + ارزش غذایی
کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود یکی از سبزی‌های ضد سرطان معرفی شده است. به دلیل وجود «فلاوونوئیدها» به…
بیشتر بخوانید » -
خواص غوره در طب سنتی + موارد منع مصرف
غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی می‌باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند می‌باشد و به دلیل…
بیشتر بخوانید » -
14 خاصیت شگفت انگیز تخم هندوانه
در گرمای تابستان هیچ‌چیزی بهتر از برش‌های قرمز و خنک و شیرین هندوانه نیست. لذت بردن از میوهٔ خنک، به‌عنوان…
بیشتر بخوانید » -
بادام زمینی چه خواصی دارد؟ ارزش غذایی + عوارض جانبی بادام زمینی
بادام‌زمینی یا پسته‌شامی (همچنین بادام‌کوهی یا پسته زمینی)، نام بوته و میوه‌ای با نام علمی Arachis hypogaea است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و از آنجا به نقاط…
بیشتر بخوانید » -
خوردن این غذاهای قبل از خواب ممنوع است !
برخی شواهد نشان داده که خوردن غذا، هنگام شب – بهویژه غذاهای سرشار از چربی – میتواند الگوی خواب را…
بیشتر بخوانید » -
بهترین غذاها برای خوردن قبل از خواب
داشتن خواب خوب برای سلامتی عمومی شما بسیار مهم است. خواب خوب ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای مزمن خاص…
بیشتر بخوانید » -
گشنیز؛ خواص برگ، ساقه، تخم و عرق گشنیز، ارزش غذایی و مضرات گشنیز
گشنیز با نام علمی «Coriandrum sativum» گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز…
بیشتر بخوانید » -
خواص دایکون یا ترب سفید؛ چگونگی طبخ + ارزش غذایی
یک ضرب المثل چینی میگوید: “خوردن تربچه تند و نوشیدن چای داغ باعث می‌شود که پزشکان گرسنه به زانو بروند.”…
بیشتر بخوانید » -
خواص شگفت انگیز آب خیار شور
خیار شور، قرنها است که به‌عنوان یک دسر محبوب در نظر گرفتهشدهاند بهطوریکه جولیوس کایسر گفته است که از آن…
بیشتر بخوانید » -
14 خاصیت شگفت انگیز خیارشور
خیار شور حاوی آنتیاکسیدان، فیبر و بسیاری از ویتامینهاست. ازجمله خواص خیار شور، بهبود عملکرد کبد، طحال و دستگاه گوارش…
بیشتر بخوانید » -
خواص گردو برای پوست و مو، بارداری و جنین، سلامت چشم و قلب
مغز گردو نوعی خشکبار مقوی است که با خارج کردن آن از پوسته سخت گردو قابل استفاده است. مغز گردو…
بیشتر بخوانید » -
خواص ترخون برای معده و دستگاه گوارش، دیابت، قلب و قاعدگی زنان
تَرخون یا تَلخون (نام علمی: Artemisia dracunculus)، گیاهی پایای علفی چندساله از جنس Artemisia و تیرهٔ کاسنی و بومی آسیای میانه و شمالی، قفقاز و…
بیشتر بخوانید » -
خواص شنبلیله و تخم شنبلیله برای پوست صورت، مو، قاعدگی، مردان و قلب
شنبلیله یا شنبلید (نام علمی: Trigonella foenum-graecum) گیاهی است که عموماً در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد میکند و…
بیشتر بخوانید » -
روغن دنبه چه خواص و فوایدی دارد؟ چگونه بوی روغن دنبه را از بین ببریم؟
مصرف روغن دنبه برای افراد کم تحرک، سالمندان و بیماران قلبی، توصیه نمی‌شود. در این مطلب شما را با سایر…
بیشتر بخوانید » -
خواص وانیل برای پوست و مو، چاقی صورت، معده، دهان و دندان و لاغری
وانیل یا ورق قَماری میوه گیاهی است از خانواده ثعلب (Orchidaceae) ها می‌باشد. این گیاه دارای پایهای رونده بوده و بومی جنگلهای مرطوب قاره آمریکا…
بیشتر بخوانید »