خورشها و قلیهها
طرز تهیه انواع خورشها و قلیهها با آموزشهای ساده و مرحلهبهمرحله. خوشمزهترین غذاهای ایرانی و محلی را در آشپزی خورشها و قلیهها کشف کنید.
-
طرز تهیه خورش هویج و پسته سمنان
خورش هویج و پسته یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. مناسب برای: 6 نفر زمان آماده سازی و تهیه: 45…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش آلو با مرغ خوشمزه
مواد لازم برای تهیه خورش آلو با مرغ: مرغ: یک بسته شامل یک سینه کامل و یک ران خورد شده…
بیشتر بخوانید » -
گولاش؛ طرز تهیه خورش گولاش مجارستانی
مناسب برای: 6 نفر مواد لازم خورش گولاش: گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله بدون استخوان: ۱ کیلو روغن: ۱۵۰…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش ماست آویز مجلسی و خوشمزه
مناسب برای: 4 نفر مواد لازم برای تهیه خورش ماست آویز: ماست چکیده: ۵۰۰ گرم گوشت: ۵۰۰ گرم گردو: ۲۵۰…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش به و لپه مجلسی و خوشمزه
مناسب برای: ۶ نفر مواد لازم برای تهیه خورش به: گوشت: ۴۰۰ گرم آلوی خورشتی (در صورت تمایل): ۱۵۰ گرم…
بیشتر بخوانید » -
راگو؛ طرز تهیه راگو با گوشت و سیب زمینی
راگو (به فرانسوی: ragoût) نوعی خورش پرچاشنی فرانسوی است که شباهتی نسبی به تاسکباب ایرانی دارد. مناسب برای: 12 نفر مواد لازم برای تهیه راگو: گوشت مغز…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش شیرین قورمه شمالی (غذای محلی گیلانی)
شیرین قورمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانیهاست. در این مطلب طرز تهیه آن را بیان خواهیم نمود.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش غوره مسما بادمجان با گوشت مرغ
خورش غوره مسما از غذاهای محلی شمالی است. مناسب برای: ۵ تا ۷ نفر مواد لازم برای تهیه خورش غوره مسما…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش چغاله بادام مجلسی خوشمزه
خورش چغاله بادام یکی از خورشهای سنتی ایرانی است. مردم مشهد چغاله زردآلو را به جای چغاله بادام در خورش جایگزین…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قیمه مجلسی برای ۸ نفر با طعمی اصیل و نکات ریز
خورش قیمه یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که در سفرههای مهمانی و نذری جایگاه ویژهای دارد. ترکیب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش گل در چمن (باقلا قاتق) گیلانی
خورش گل در چمن یا باقلا قاتق یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانیهاست. مناسب برای: 5 تا 7…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی برای ۶ نفر؛ با طعمی جااُفتاده
قورمه سبزی مجلسی یکی از محبوبترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم بینظیرش در هر مهمانی و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجون با مرغ برای ۸ نفر؛ دقیق و مرحلهبهمرحله
طرز تهیه فسنجون با مرغ برای ۸ نفر به عنوان یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی، از جایگاه ویژهای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت و هویج
مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت و هویج: گوشت خورشی: ۵۰۰ گرم هویج خردشده: ۴۰۰ گرم لوبیا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی برای 4 نفر [جااُفتاده و خوشمزه]
قورمه سبزی یکی از محبوبترین و اصیلترین خورشتهای ایرانی است که با طعم خاص و عطر بینظیر خود جایگاه ویژهای…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت خورش تره کردی کردستان خوشمزه و مجلسی
دستور پخت خورش تره کردی به دو روش خورش تره یکی از غذاهای محلی کردستان است. این خورش در سایر مناطق…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجون با مرغ برای 6 نفر | فوت کوزه گری فسنجون
خورشت فسنجان با مرغ یکی از اصیلترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با طعمی بینظیر و عطر دلانگیز، جایگاه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قورمه سبزی برای 15 نفر با طعمی جاافتاده
قورمهسبزی؛ خورشتی اصیل، پرطرفدار و فراموشنشدنی با طرز تهیه قورمه سبزی برای 15 نفر قورمهسبزی یکی از اصیلترین خورشتهای ایرانی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فسنجان با گوشت قلقلی برای 12 نفر [دستور پخت اصیل]
فسنجان با گوشت قلقلی یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که طعمی بینظیر و ظاهر مجلسی دارد. این خورشت خوشمزه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه و مجلسی
نکته: وزن یک پیمانه (۲۰۰ میلیلیتری) پر از لپه ۱۵۰ گرم است. مواد لازم برای تهیه خورش قیمه: محتویات مقدار…
بیشتر بخوانید »
