غذاها
دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و بینالمللی، ترفندهای آشپزی، معرفی مواد اولیه و ایدههای خلاقانه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم در خانه.
-
با مرغ چی درست کنم؟ 10 غذای ساده که تکراری نیستند
حتماً برایتان پیش آمده که مرغ در یخچال داشته باشید، اما از درست کردن غذاهای همیشگی مثل زرشکپلو با مرغ…
بیشتر بخوانید » -
غذا با مرغ ریش ریش بدون برنج؛ 5 شام سریع و خوشمزه
وقتی بعد از یک روز شلوغ به خانه میرسید، معمولاً حوصله پختن یک غذای مفصل و منتظر ماندن برای دم…
بیشتر بخوانید » -
۱۰ فوت و فن آش رشته مجلسی برای آش لعاب دار و جاافتاده
آش رشته زمانی خوشمزه و مجلسی میشود که هم لعاب خوبی داشته باشد، هم رشتهها در آن شکل خود را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش شله قلمکار برای 10 نفر با فوت و فن کشدار شدن و طعم اصیل
بوی خوش دارچین، فلفل سیاه و پیاز داغ که با عطر گوشت آرامپز شده ترکیب میشود، هوش از سر هر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه غلور بیرجندی برای 100 نفر: راهنمای دقیق و فوت و فن های پخت هیئتی
عطر زعفران و گوشت پخته شده روی حرارت ملایم، همیشه یادآور مراسم های مذهبی و دورهمی های بزرگ است. پختن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ برای 4 نفر؛ غلیظ و لعاب دار
بوی مطبوع پیاز داغ و رب گوجه فرنگی که در فضای آشپزخانه می پیچد، خبر از یک وعده غذایی گرم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ مجلسی برای 8 نفر با اندازه های دقیق
وقتی بوی نان تازه در حال پخت با عطر آویشن، قارچ تفت داده شده و پنیر ذوب شده در فضای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت برای ۴ نفر در زودپز با طعم اصیل و جا افتاده
عطر گوشت تازه، ادویه های گرم و لیمو عمانی که در فضای خانه می پیچد، خبر از یک وعده غذایی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب تابه ای برای دو نفر با بافت آبدار و طعم اصیل
صدای جلز و ولز گوشت در تابه و ترکیب شدن عطر کره حیوانی با زعفران، از آن دست تجربه هایی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت دو نفره در زودپز؛ سریع و جا افتاده + نکات
بوی زردچوبه تفت داده شده با چربی گوسفندی که در فضای خانه می پیچد، هوش از سر هر کسی می…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی برای ۳۰ نفر با فوت کوزه گری
عطر زعفران دم کرده که با بوی کره محلی و پیاز سرخ شده قاطی می شود، هوش از سر هر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی برای ۴ نفر؛ خوشمزه و مجلسی
عطر سیر تازه و شوید وقتی با بخار برنج داغ بلند می شود، هوش از سر هر کسی می برد.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی برای ۴ نفر؛ فوت و فن ته دیگ طلایی و مجلسی
عطر زعفران دم کرده که با کره ذوب شده ترکیب می شود، هوش از سر همه می برد. ته چین…
بیشتر بخوانید » -
آش دندونی برای ۱۵ نفر؛ مواد لازم و روش پخت مرحله به مرحله
جشن دندونی یکی از آن مراسم های شیرین و پر از ذوق برای هر مادری است. وقتی اولین مروارید سفید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه برنج کته برای دو نفر؛ کته ای خوش عطر و قدکشیده
پختن برنج برای تعداد کم، خیلی وقت ها باعث می شود افراد ترجیح دهند سراغ غذاهای دیگر بروند چون فکر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیتزا برای ۴ نفر؛ دستور کامل خمیر و پخت خوشمزه خانگی
عطر نان تازه ای که در فر می پزد و پنیر طلایی شده ای که روی آن کش می آید،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کشک بادمجان برای دو نفر؛ خوشمزه و مجلسی
وقتی بوی ترکیب سیر داغ و نعناع داغ در فضای خانه می پیچد، همه می دانند که قرار است یک…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دمپخت گوجه برای 4 نفر؛ مجلسی و خوشرنگ
تصور کنید ظهر یک روز شلوغ است؛ صدای قلقل ریز قابلمه روی اجاق و عطر بینظیر گوجهفرنگی تازهای که با…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کشک بادمجان برای 5 نفر؛ فوق العاده خوشمزه
سلام به شما بانوان هنرمند و کدبانوهای خوشسلیقه! به آشپزخانه من خوش آمدید. امروز قرار است با هم یکی از…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورشت کرفس برای ۴ نفر؛ آموزش ۳ روش پخت (گوشت، مرغ و لوبیا)
عطر سبزیهای تازه در حال تفت خوردن و بوی دلنشین لیمو عمانی که در فضای خانه میپیچد، بدون شک هر…
بیشتر بخوانید »