غذاها

دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی، ترفندهای آشپزی، معرفی مواد اولیه و ایده‌های خلاقانه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم در خانه.

طرز تهیه آش شله قلمکار برای 10 نفر با فوت و فن کشدار شدن و طعم اصیل

بوی خوش دارچین، فلفل سیاه و پیاز داغ که با عطر گوشت آرام‌پز شده ترکیب می‌شود، هوش از سر هر…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه غلور بیرجندی برای 100 نفر: راهنمای دقیق و فوت و فن های پخت هیئتی

عطر زعفران و گوشت پخته شده روی حرارت ملایم، همیشه یادآور مراسم های مذهبی و دورهمی های بزرگ است. پختن…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ برای 4 نفر؛ غلیظ و لعاب دار

بوی مطبوع پیاز داغ و رب گوجه فرنگی که در فضای آشپزخانه می پیچد، خبر از یک وعده غذایی گرم…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ مجلسی برای 8 نفر با اندازه های دقیق

وقتی بوی نان تازه در حال پخت با عطر آویشن، قارچ تفت داده شده و پنیر ذوب شده در فضای…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آبگوشت برای ۴ نفر در زودپز با طعم اصیل و جا افتاده

عطر گوشت تازه، ادویه های گرم و لیمو عمانی که در فضای خانه می پیچد، خبر از یک وعده غذایی…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب تابه ای برای دو نفر با بافت آبدار و طعم اصیل

صدای جلز و ولز گوشت در تابه و ترکیب شدن عطر کره حیوانی با زعفران، از آن دست تجربه هایی…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آبگوشت دو نفره در زودپز؛ سریع و جا افتاده + نکات

بوی زردچوبه تفت داده شده با چربی گوسفندی که در فضای خانه می پیچد، هوش از سر هر کسی می…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی برای ۳۰ نفر با فوت کوزه گری

عطر زعفران دم کرده که با بوی کره محلی و پیاز سرخ شده قاطی می شود، هوش از سر هر…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی برای ۴ نفر؛ خوشمزه و مجلسی

عطر سیر تازه و شوید وقتی با بخار برنج داغ بلند می شود، هوش از سر هر کسی می برد.…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی برای ۴ نفر؛ فوت و فن ته دیگ طلایی و مجلسی

عطر زعفران دم کرده که با کره ذوب شده ترکیب می شود، هوش از سر همه می برد. ته چین…

بیشتر بخوانید »

آش دندونی برای ۱۵ نفر؛ مواد لازم و روش پخت مرحله به مرحله

جشن دندونی یکی از آن مراسم های شیرین و پر از ذوق برای هر مادری است. وقتی اولین مروارید سفید…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه برنج کته برای دو نفر؛ کته‌ ای خوش عطر و قدکشیده

پختن برنج برای تعداد کم، خیلی وقت ها باعث می شود افراد ترجیح دهند سراغ غذاهای دیگر بروند چون فکر…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیتزا برای ۴ نفر؛ دستور کامل خمیر و پخت خوشمزه خانگی

عطر نان تازه ای که در فر می پزد و پنیر طلایی شده ای که روی آن کش می آید،…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کشک بادمجان برای دو نفر؛ خوشمزه و مجلسی

وقتی بوی ترکیب سیر داغ و نعناع داغ در فضای خانه می پیچد، همه می دانند که قرار است یک…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دمپخت گوجه برای 4 نفر؛ مجلسی و خوشرنگ

تصور کنید ظهر یک روز شلوغ است؛ صدای قل‌قل ریز قابلمه روی اجاق و عطر بی‌نظیر گوجه‌فرنگی تازه‌ای که با…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کشک بادمجان برای 5 نفر؛ فوق العاده خوشمزه

سلام به شما بانوان هنرمند و کدبانوهای خوش‌سلیقه! به آشپزخانه من خوش آمدید. امروز قرار است با هم یکی از…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت کرفس برای ۴ نفر؛ آموزش ۳ روش پخت (گوشت، مرغ و لوبیا)

عطر سبزی‌های تازه در حال تفت خوردن و بوی دلنشین لیمو عمانی که در فضای خانه می‌پیچد، بدون شک هر…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه عدس پلو برای دو نفر؛ ۳ روش خوشمزه با گوشت، مرغ و سویا

عدس پلو از آن دسته غذاهای اصیل و نوستالژیک ایرانی است که عطر دارچین و زعفرانش، حال و هوای خانه…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه حلیم با بلغور گندم برای ۶ نفر؛ (آموزش گام‌به‌گام + راز کش‌دار شدن)

ین، کره حیوانی ذوب‌شده و یک کاسه حلیم داغ و کش‌دار؛ این ترکیب جادویی می‌تواند هر صبح دلگیری را به…

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی برای ۱۰ نفر + فوت و فن کوزه گری

سلام به شما خانم‌های هنرمند و کدبانو! بوی عطر گردوی تفت‌داده شده و رب انار که در فضای خانه می‌پیچد،…

بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا