آشپزی
دستورهای آشپزی متنوع، نکات طلایی پخت غذا، دسر، نوشیدنی و پیشغذا با آموزشهای ساده و کاربردی. آشپزی را با ما لذتبخشتر کنید
-
3 نکته مهم برای آشپزی سالم در خانه
در حالی که دیدگاه رایج این است که پخت و پز و تغذیه سالم با هم جور نمی شوند، من…
بیشتر بخوانید » -
فوت و فنهای تهیه سه مربای خوشمزه و خوش عطر با میوههای تابستانی
یکی از رایجترین راهها برای حفظ و نگه داری طولانی مدت از میوههای خوش طعم و خوش عطر فصل زمستان…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای 8 نفر
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای 4 نفر
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پودینگ شکلاتی برای 4 نفر
پودینگ شکلاتی (انگلیسی: Chocolate pudding) دسری با طعم شکلات است. این پودینگ دو نوع اصلی دارد: نوع نخست که ابتدا جوشانده و سپس سرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پودینگ شکلاتی برای 8 نفر
پودینگ شکلاتی (انگلیسی: Chocolate pudding) دسری با طعم شکلات است. این پودینگ دو نوع اصلی دارد: نوع نخست که ابتدا جوشانده و سپس سرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ سوخاری مجلسی برای 8 نفر
مرغ سوخاری نوعی خوراک است که با تکههای مرغ به ویژه جوجههای گوشتی تهیه میشود. برای پخت این خوراک مرغ را در آرد سوخاری قرار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ سوخاری مجلسی برای 4 نفر
مرغ سوخاری نوعی خوراک است که با تکههای مرغ به ویژه جوجههای گوشتی تهیه میشود. برای پخت این خوراک مرغ را در آرد سوخاری قرار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شنیسل مرغ مجلسی برای 12 نفر
شنیتسل یک برش نازک از گوشت سرخ شده در چربی است. شنیتسل نان در بسیاری از کشورها محبوب است و با…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شنیسل مرغ مجلسی برای 8 نفر
شنیتسل یک برش نازک از گوشت سرخ شده در چربی است. شنیتسل نان در بسیاری از کشورها محبوب است و با…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شنیسل مرغ مجلسی برای 4 نفر
شنیتسل یک برش نازک از گوشت سرخ شده در چربی است. شنیتسل نان در بسیاری از کشورها محبوب است و با…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر مشکوفی برای 10 نفر [مجلسی و خوشمزه]
اگر بهدنبال یک دسر سنتی، خوشمزه و سالم ایرانی هستید، مشکوفی گزینهای فوقالعاده برای شماست. این دسر خوشطعم که اصالتی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر مشکوفی زعفرانی برای 4 نفر
مشکوفی غذایی است که با نشاسته، شیر، کره، شکر و سایر افزودنیها پخته میشود و معمولاً به عنوان دسر مصرف میشود.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای نوزاد ده ماهه
ماکارانی جزء غذاهای خیلی خوبه که به علت داشتن نشاسته باعث وزن گیری کودک میشود. امروز در این مطلب یک…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای 4 نفر با سویا
ماکارونی (به انگلیسی: macaroni، به ایتالیایی: maccheroni) یک نوع پاستای خشک است که بهطور سنتی شکل گرفته و در اشکال و اندازههای گوناگون تولید میشود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای 8 نفر با سویا
ماکارونی (به انگلیسی: macaroni، به ایتالیایی: maccheroni) یک نوع پاستای خشک است که بهطور سنتی شکل گرفته و در اشکال و اندازههای گوناگون تولید میشود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای 12 نفر با گوشت چرخ کرده [مجلسی و خوشمزه]
ماکارونی مجلسی با گوشت چرخکرده یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در کنار طعم لذیذ، بسیار مقوی و سیرکننده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای 8 نفر با گوشت چرخ کرده [خوشمزه و مجلسی]
ماکارونی یکی از محبوبترین غذاها در سفره ایرانیهاست که هم کودکان و هم بزرگترها عاشق آن هستند. اگر به دنبال…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماکارونی برای 4 نفر با گوشت چرخ کرده
ماکارونی (به انگلیسی: macaroni، به ایتالیایی: maccheroni) یک نوع پاستای خشک است که بهطور سنتی شکل گرفته و در اشکال و اندازههای گوناگون تولید میشود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی برای 8 نفر
لوبیاپلو یک پلو ایرانی است که با برنج باسماتی، لوبیا سبز، گوشت قرمز چرخ کرده یا قرمه شده، رب گوجه فرنگی و ادویهجات پخته میشود. لوبیا پلو گاهی همراه…
بیشتر بخوانید »
