تغذیه
مطالب جامع و علمی درباره تغذیه سالم، برنامه‌های غذایی مناسب، رژیم‌های غذایی متنوع و نکات کلیدی برای بهبود سلامت و سبک زندگی شما. همین حالا بخوانید
-
پنیر نخل خرما چیست و چه خواصی دارد؟
پنیر نخل به ماده ترد، سفیدرنگ، خوردنی و شیرین بخش میانی سر یا تاج درخت خرما گفته می‌شود. پنیر نخل در جهرم کچ و در قیروکارزین بوکوم…
بیشتر بخوانید » -
خواص کلم بروکلی برای چشم، قلب و معده + ارزش غذایی
کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود یکی از سبزی‌های ضد سرطان معرفی شده است. به دلیل وجود «فلاوونوئیدها» به…
بیشتر بخوانید » -
خواص غوره در طب سنتی + موارد منع مصرف
غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی می‌باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند می‌باشد و به دلیل…
بیشتر بخوانید » -
14 خاصیت شگفت انگیز تخم هندوانه
در گرمای تابستان هیچ‌چیزی بهتر از برش‌های قرمز و خنک و شیرین هندوانه نیست. لذت بردن از میوهٔ خنک، به‌عنوان…
بیشتر بخوانید » -
بادام زمینی چه خواصی دارد؟ ارزش غذایی + عوارض جانبی بادام زمینی
بادام‌زمینی یا پسته‌شامی (همچنین بادام‌کوهی یا پسته زمینی)، نام بوته و میوه‌ای با نام علمی Arachis hypogaea است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و از آنجا به نقاط…
بیشتر بخوانید » -
خوردن این غذاها قبل از خواب ممنوع است !
برخی شواهد نشان داده که خوردن غذا، هنگام شب – به‌ویژه غذاهای سرشار از چربی – می‌تواند الگوی خواب را…
بیشتر بخوانید » -
بهترین غذاها برای خوردن قبل از خواب
داشتن خواب خوب برای سلامتی عمومی شما بسیار مهم است. خواب خوب ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن خاص…
بیشتر بخوانید » -
گشنیز؛ خواص برگ، ساقه، تخم و عرق گشنیز، ارزش غذایی و مضرات گشنیز
گشنیز با نام علمی «Coriandrum sativum» گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز…
بیشتر بخوانید » -
خواص دایکون یا ترب سفید؛ چگونگی طبخ + ارزش غذایی
یک ضرب المثل چینی می‌گوید: “خوردن تربچه تند و نوشیدن چای داغ باعث می‌شود که پزشکان گرسنه به زانو بروند.”…
بیشتر بخوانید » -
خواص شگفت انگیز آب خیار شور
خیار شور، قرن‌ها است که به‌عنوان یک دسر محبوب در نظر گرفته‌شده‌اند به‌طوری‌که جولیوس کایسر گفته است که از آن…
بیشتر بخوانید » -
14 خاصیت شگفت انگیز خیارشور
خیار شور حاوی آنتی‌اکسیدان، فیبر و بسیاری از ویتامین‌هاست. ازجمله خواص خیار شور، بهبود عملکرد کبد، طحال و دستگاه گوارش…
بیشتر بخوانید » -
خواص گردو برای پوست و مو، بارداری و جنین، سلامت چشم و قلب
مغز گردو نوعی خشکبار مقوی است که با خارج کردن آن از پوسته سخت گردو قابل استفاده است. مغز گردو…
بیشتر بخوانید » -
خواص ترخون برای معده و دستگاه گوارش، دیابت، قلب و قاعدگی زنان
تَرخون یا تَلخون (نام علمی: Artemisia dracunculus)، گیاهی پایای علفی چندساله از جنس Artemisia و تیرهٔ کاسنی و بومی آسیای میانه و شمالی، قفقاز و…
بیشتر بخوانید » -
خواص شنبلیله و تخم شنبلیله برای پوست صورت، مو، قاعدگی، مردان و قلب
شنبلیله یا شنبلید (نام علمی: Trigonella foenum-graecum) گیاهی است که عموماً در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد می‌کند و…
بیشتر بخوانید » -
روغن دنبه چه خواص و فوایدی دارد؟ چگونه بوی روغن دنبه را از بین ببریم؟
مصرف روغن دنبه برای افراد کم تحرک، سالمندان و بیماران قلبی، توصیه نمی‌شود. در این مطلب شما را با سایر…
بیشتر بخوانید » -
خواص وانیل برای پوست و مو، چاقی صورت، معده، دهان و دندان و لاغری
وانیل یا ورق قَماری میوه گیاهی است از خانواده ثعلب (Orchidaceae) ها می‌باشد. این گیاه دارای پایه‌ای رونده بوده و بومی جنگل‌های مرطوب قاره آمریکا…
بیشتر بخوانید » -
خواص جوز هندی برای پوست صورت، درد دندان و معده + طریقه مصرف جوز هندی
هر کدام از گیاهان وحشی و خودرو با کاربردی ویژه، یک سری از خصوصیات درمانی را در طب سنتی به…
بیشتر بخوانید » -
خواص زرشک و آب زرشک برای کبد، معده، قلب و پوست + عوارض آن
زرشک نوعی میوه است. درختچه‌ای تیغ‌دار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد…
بیشتر بخوانید » -
ریشه تارو چیست و چه خواصی دارد؟ + طریقه مصرف آن
ریشه تارو یک سبزی ریشه‌ای نشاسته‌دار است که بومی آسیا بوده اما در سراسر جهان مصرف می‌شود. پوست این سبزی…
بیشتر بخوانید » -
خواص ریشه نیلوفر آبی (لوتوس)؛ ارزش غذایی و نکات احتیاطی
ریشه لوتوس مانند ریشه باباآدم حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و به بدن ما جهت محافظت از خود در برابر بیماری‌ها…
بیشتر بخوانید »