کالری مواد غذایی

میزان کالری قارچ پخته

قارچ‌های خوراکی تنوع بسیار زیادی دارند و در آشپزی کاربرد فراوانی دارند. قارچ دکمه‌ای، قارچ صدفی، قارچ جنگلی، و ترافل از جمله قارچ‌های خوراکی محبوب هستند.

تبلیغات

کالری قارچ پخته به نوع قارچ و روش پخت آن بستگی دارد. به طور کلی، هر 100 گرم قارچ پخته بدون روغن یا بخارپز شده حدود 28 کالری دارد.

جدول کالری قارچ پخته به تفکیک نوع:

نوع قارچ کالری در 100 گرم (پخته بدون روغن)
قارچ دکمه ای سفید 28
قارچ قهوه ای 22
قارچ صدفی 35
قارچ شاه بلوطی 38
قارچ پورسینی 31

روش های پخت قارچ و کالری آنها:

  • پخت بدون روغن: بخارپز کردن، تفت دادن بدون روغن، کباب کردن
  • پخت با روغن: سرخ کردن، تفت دادن با روغن

نکاتی برای کاهش کالری قارچ پخته:

تبلیغات
  • از روش های پخت بدون روغن مانند بخارپز کردن یا تفت دادن بدون روغن استفاده کنید.
  • از مقدار کمی روغن برای پخت قارچ استفاده کنید.
  • قارچ را به همراه سبزیجات دیگر بپزید تا یک وعده غذایی کم کالری و سیر کننده داشته باشید.

علاوه بر کالری، قارچ پخته منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، پتاسیم، سلنیوم و ویتامین D است.

4/5 - (1 امتیاز)

دوره دانلودی آموزش مکالمه عربی لهجه اماراتی (خلیجی: کشورهای حاشیه خلیج فارس شامل امارات، عمان، قطر، بحرین و کویت) برای مهاجرت، مسافرت، مترجمی و آموزش

مشاهده آموزش

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا