خواص رازیانه و دانه رازیانه
رازیانه یک گیاه دارویی است که طبع گرم و خشکی دارد. در طب سنتی ایران، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد میشود. چون گیاه بسیار گرمی است. اگر بخواهید از خاصیت مسهل بودن آن بهرهمند شوید، باید آن را با مادهای مصرف کنید که حرارت گیاه را کم کند و بهترین گزینه ما برای همراهی با آن سکنجبین و عسل است.
قسمتهای مورد استفاده این گیاه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. مقدار مصرف روزانه رازیانه، به طور متوسط حداکثر ۵ گرم یا یک تا سه استکان عرق آن توصیه میشود و برای اینکه نتیجه درمان مشخص شود و گیاه خواص درمانی خود را به جای بگذارد، حداکثر ۴۰ روز زمان نیاز دارد.
خواص اعجاب انگیز رازیانه
در ادامه با خواص بی نظیر این گیاه آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید.
رازیانه برای تقویت بینایی
یکی از معجزهآساترین خواص رازیانه (که در گیاهان دیگر کمتر به چشم میخورد) تقویت دید است. مصرف رازیانه در غذا از چشم در برابر التهاب، اختلالات مربوط به سن و پیری چشم محافظت می کند. رازیانه همچنین برای درمان التهاب پلکها و درمان شبکوری بسیار مفید است.
خواص ضد سرطانی گیاه رازیانه
رازیانه دارای یک ماده ضد التهابی به نام آنتول است که خواص ضد سرطانی فوق العاده ای دارد و به ویژه در پیشگیری از سرطان سینه موثر است. رازیانه سبب کاهش مولکول NF-kappa B می شود. این مولکول یک تحریک کننده التهابی و تغییر دهنده ژن است. فیبر موجود در رازیانه از سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند.
فواید رازیانه در کاهش وزن
مصرف رازیانه باعث کاهش اشتها و احساس سیری می شود. این گیاه با افزایش سوخت و ساز بدن، چربی ها را می شکند و از احتباس آب در بدن جلوگیری می کند.
خواص ریشه و پیاز رازیانه
ریشه رازیانه دارای کومارین Coumarin می باشد. چون این ماده رقیق کننده خون است بنابراین آنهایی که مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگها هستند می توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند. جوشانده ریشه رازیانه ملین و مسهل است. ریشه رازیانه دیورتیک است. اثر مدر قوی دارد. اوره و اسید اوریک را دفع می کند. به علاوه اشتها آور است.
ریشه رازیانه به علت مدر بودن، برای درمان سنگ کلیه، نفریت و بیماری هایی نظیر آن مصرف می شود. ویتامین C موجود در پیاز رازیانه، ضد باکتری بوده و برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
خواص دانه یا بذر رازیانه
خواص دانه رازیانه در اسهال و تقویت معده
دم کرده دانه رازیانه با زیره سبز برای رفع اسهال و تقویت معده با عسل و سکنجبین برای تب های کهنه مفید است. از دم کرده دانه رازیانه برای تحلیل بادها، درد پهلو و لگن خاصره، رفع بلغم ترش استفاده می کنند.
خاصیت سم زدایی دانه رازیانه
دانه رازیانه حاوی خواص دیورتیک است یعنی ادرارآور است و به سم زدایی از بدن کمک میکند. به این منظور این تخمها را به صورت دم کرده استفاده میکنند که حجم ادرار را زیاد کرده و حالت پُف کردهی بدن را کاهش میدهد.
خواص دانه رازیانه
دانه رازیانه و خواص ضد التهابیاش
آنتیاکسیدانهای قوی موجود در دانه رازیانه نه تنها به پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است بلکه برای حفظ سلامت تمام اعضای بدن مفید است؛ به خاطر اینکه حاوی خواص ضدالتهابی میباشد. به عقیدهی محققان استفاده از دانه رازیانه میتواند برای درمان بیماریهایی مانند آرتریت و بیماری کرون که جزو بیماریهای خود ایمنی هستند موثر باشد. البته پژوهشهای تکمیلی برای رسیدن به نتایج قطعیتر در حال انجام است.
دانه رازیانه حاوی فیبرهای مفید
دانه رازیانه سرشار از فیبر است. فیبرها صرفاً در مواد غذایی گیاهی وجود دارند. باید بدانید که این ترکیبات مفید در دفع راحت و خروج توکسینها و مواد زاید از بدن نقش اصلی دارند. این ترکیبات مفید برای هضم غذا نیز موثرند. ۱۰۰۰ گرم دانه رازیانه حاوی ۱۵۰۰ درصد فیبر مورد نیاز روزانهی بدن است.
اگر در هضم غذا دچار مشکل شدهاید میتوانید به این دانه های پرخاصیت اعتماد کنید به خاطر اینکه خواص هضمکنندگی این دانههای ریز از قرنها پیش شهرت داشته است. نوشیدن دمکرده و جوشاندهی دانه رازیانه بعد از غذا شما را از مشکلات گوارشی نجات میدهد
کاهش کلسترول خون با دانه رازیانه
تجمع و مازاد کلسترول موجود در رگهای خونی و افزایش تولید آن توسط کبد از دلایل اصلی ابتلا به بیماریهایی مانند فشارخون بالا و سکتهی قلبی میباشد. خوشبختانه کلسترول خون با داشتن تغذیهای سرشار از مواد غذایی گیاهی و فیبر قابلکنترل است. ترکیبات موجود در دانه رازیانه امکان تجمع کلسترول در جدارهی رگها را کاهش میدهد و به این ترتیب از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری میکند.
کاهش فشارخون با دانه رازیانه
پتاسیم تنها مادهی معدنی اصلی در تنظیم فشارخون است. این مادهی معدنی در ترکیب بیشتر مواد غذایی گیاهی مانند گیاه رازیانه وجود دارد. پتاسیم به کنترل و تثبیت فشارخون کمک کرده و به این ترتیب ضربان قلب را نیز تنظیم میکند. ۱۰۰ گرم دانه رازیانه حاوی حدود ۱۷۰۰۰ میلیگرم پتاسیم میباشد.
دانه رازیانه خواص دیورتیک دارد
دانه رازیانه حاوی خواص دیورتیک است یعنی ادرارآور است و به سم زدایی از بدن کمک میکند. به این منظور این تخمها را به صورت دم کرده استفاده میکنند که حجم ادرار را زیاد کرده و حالت پُف کردهی بدن را کاهش میدهد. میتوانید یک قاشق چایخوری دانه رازیانه را با ۲۰۰ میلیلیتر آب جوش و به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و میل کنید.
دانه رازیانه و خواص آنتیاکسیدانی
دانه رازیانه سرشار از فلاوونوئیدها میباشد که جزو آنتیاکسیدانهای قوی میباشند. این آنتیاکسیدانها استرس اکسیداتیو سیستم قلبی و عروقی را کاهش داده و از بدن در برابر آسیبهای عصبی حفاظت میکنند. فلاوونوئیدها همچنین شهرت زیادی در پیشگیری از پیری زودرس دارند و با رادیکالهای آزاد آسیبرسان مقابله میکنند.
خواص رازیانه برای معده
دانه رازیانه به هضم غذا کمک میکند
اگر در هضم غذا دچار مشکل شدهاید میتوانید به این تخمهای پرخاصیت اعتماد کنید به خاطر اینکه خواص هضمکنندگی این دانههای ریز از قرنها پیش شهرت داشته است. نوشیدن دمکرده و جوشاندهی دانه رازیانه بعد از غذا شما را از مشکلات گوارشی نجات میدهد.
دانه رازیانه منبع کلسیم
دانه رازیانه منبع فوقالعادهی کلسیم میباشد. کلسیم در ترکیب اکثر مواد غذایی گیاهی مانند بادام، سبزیجات سبز و دانههای ریز به ویژه کنجد وجود دارد. باید بدانید که ۱۰۰ گرم دانه رازیانه حاوی ۱۲۰۰ درصد نیاز روزانهی بدن به کلسیم میباشد. این میزان دانه رازیانه حاوی حدود ۱۲۰۰ میلیگرم کلسیم است.
دانه رازیانه، سازندهی گلبولهای قرمز
تولید و ساخت گلبولهای قرمز توسط بدن با مصرف مواد غذایی مناسب بیشتر میشود. دانه رازیانه حاوی میزان زیادی مس میباشد. این مادهی معدنی برای ساخت سلولهای خونی به ویژه در گلبولهای قرمز لازم و ضروری است. باید بدانید که ۱۰۰ گرم دانه رازیانه حدود ۱۰۷۰ میلیگرم مس دارد.
فواید رازیانه در کلسترول بالا
دانه رازیانه کلسترول خون را کاهش میدهد. ترکیبات موجود در دانه رازیانه امکان تجمع کلسترول در جدارهی رگها را کاهش میدهد و به این ترتیب از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری میکند.
خواص رازیانه برای خانمها
خواص هورمونی دارد و برای بیش از ۹۰ درصد از خانمها تجویز میشود. به این شکل که در ترکیب آن، استروژن (هورمون زنانه) بالایی یافت میشود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است. ضد چاقی است، التهابهای واژن و علائم یائسگی مثل گرگرفتگی را برطرف میکند. علاوه بر این اگر با گلگاوزبان صرف شود، قاعدهآور است، یعنی قطع قاعدگی را متوقف میکند.
مصرف رازیانه در دوران عادت ماهانه مشکلی ندارد اما میزان مصرف بستگی به وضعیت بیمار دارد. همچنین رازیانه به علت داشتنن استروژن و داشتن طبع گرم اثرات خوبی روی شادابی، شفافیت و از بین بردن لکه های پوستی دارد.
برای رفع لکههای پوستی نیز اگر عرق رازیانه با گلاب و روغن بنفشه و کمی پودر زعفران مخلوط شود و شبها به پوست صورت مالیده شود، می تواند در رفع چین و چروک ها مؤثر باشد.
خواص رازیانه برای پوست
رازیانه دارای خواص ضد پیری
خواص فوق العاده ای برای پوست دارد. تمام اجزای این گیاه، اعم از دانه، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی می شوند. بسیاری از کشورهای از این گیاه معطر در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده می کنند.
عرق آن باعث طراوت پوست و رفع چروک پوست و صورت زنان میشود. عرق رازیانه یک داروی همیشه ضروری در درمان بیماری های سرد زنان است.
رازیانه برای رفع موهای زائد
این گیاه به شکل ضماد برای از بین بردن موهای زائد بسیار مناسب است. برای این کار، بذر رازیانه را پودر کنید و سپس آن را با یک نوع روغن (مثل روغن زیتون یا روغن بادام) مخلوط کنید و به صورت ماسک روی صورت خود بگذارید. این ماسک باعث روشن شدن و شفاف شدن پوست میشود.
رازیانه و کیست تخمدان
یکی از روشهای درمان کیست تخمدان با رازیانه، مصرف عرق رازیانه است، برای این منظور میتوان نیم فنجان عرق رازیانه را بعد از صرف هرر وعده غذایی نوشید. استفاده از دمنوش رازیانه برای درمان کیست تخمدان، بسیار مفید و به صرفه است.
خواص رازیانه برای لاغری
کاهش وزن با رازیانه
اگرچه رازیانه در کاهش وزن موثر است اما خوردن زیاد آن باعث تسریع روند کاهش وزن نخواهد شد، مانند همه چیز باید تعادل رعایت شود. راههای زیادی برای کاهش وزن وجود دارد که برخی سخت و برخی آسان است. از جمله راهکارهای ساده و آسان، مصرف دمنوش رازیانه است؛ این نوشیدنی طلاییرنگ را میتوان به آسانی در منزل تهیه کرد. رازیانه علاوه بر داشتن پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، ویتامین A و C خواص دیگری نیز دارد که به کاهش وزن کمک میکند.
اثر عجیب رازیانه این است که خانمها را لاغر و آقایان را چاق میکند!
خواص عرق رازیانه
بازکننده گرفتگی های کبد، شیرافزا و قاعده آور، تقویت هورمون های بانوان، ضد ضعف مفاصل، ضد سرفه و خون ریزی سینه، خونساز مفید جهت دردهای پهلو از خواص عرق رازیانه می باشد.
مضرات رازیانه
مصرف بیش از حد رازیانه، احتمال آلرژی های پوستی را افزایش میدهد. علاوه بر این، افرادی که ناراحتیهای تنفسی دارند نیز باید مراقب باشند؛ زیرا ممکن است با تنفس و یا مصرف گیاه دچار حملههای آسم شوند.
از دیگر تاثیرات جانبی رازیانه، احتمال کاهش نیروی جنسی در آقایان و لاغری در خانمهاست. علاوه بر این مصرف زیاد از حد آن باعث قطع و یا کاهش شیر در زنان شیرده میشود. افراد سردمزاج نیز با خوردن این گیاه ممکن است دچار سردرد شوند.