آن چیست که سرخ است و شیرین و آبدار در تابستان آید در دل بهار

آن چیست که سرخ است و شیرین و آبدار، در تابستان آید، در دل‌ها بهار از آن شربت سازند، چه گوارا و خوش‌طعم، همیشه محبوب بوده در هر شهر و هر بوم؟

هندوانه یکی از میوه‌های تابستانی پرطرفدار است که با طعم شیرین و آبدارش، گرمای تابستان را دلپذیر می‌کند. از آن شربت، اسموتی و دسرهای متنوعی تهیه می‌شود و در فرهنگ ایرانی نماد شادی و خنکی است.