طرز تهیه کوکتل سیب ترش و چای

کوکتل سیب ترش و چای یکی از نوشیدنی‌های خوش‌طعم و سرد و آسان و مناسب فصل تابستان است که می‌توان در کنار کیک و انواع شیرینی آن را سرو نمود.

زمان آماده‌سازی: 20 دقیقه

مناسب برای: 8 نفر

مواد لازم برای تهیه کوکتل سیب ترش و چای:

• آب: نصف لیوان
• چای: 2 قاشق چای‌خوری
• آب‌ سیب سبز: 3 و نیم لیوان
• سیب سبز: 500 گرم (ورقه‌ای شده)
• شیر غلیظ شده: 400 گرم
• ماست کم‌چرب: 1 و یک‌چهارم لیوان (یخ‌زده)
• یخ: 400 گرم (خردشده)

روش آماده‌سازی کوکتل سیب ترش و چای:

1. طرز تهیه چایی: ابتدا آب در قوری روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید سپس چای را در آن بریزید و زیر قوری را خاموش‌کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.
2. چای را کنار بگذارید تا دم بکشد سپس چای در صافی قرار دهید و صاف کنید.
3. آب‌میوه سیب، تیکه‌های سیب، شیر غلیظ شده، ماست و چای را در همزن برقی قرار دهید و به مدت 5 دقیقه هم بزنید.
4. یخ خردشده را به مواد بالا (در همزن برقی) اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید.
5. کوکتل سیب ترش و چای را در لیوان سرو بریزید.

نوش جان 😉