طرز تهیه مینی پنکیک ساده

زمان آماده‌سازی: 15 دقیقه

مناسب برای: 4 نفر

همچنین بخوانید:

• طرز تهیه پنکیک صبحانه برای یک نفر
• طرز تهیه پنکیک بدون شیر برای ۴ نفر
• طرز تهیه پنکیک برای 8 نفر بدون شیر
• طرز تهیه پنکیک موز با نوتلا
• طرز تهیه پنکیک سیب زمینی و پیاز خوشمزه
• طرز تهیه پنکیک
• طرز تهیه پنکیک خوشمزه برای ۱۲ نفر

مواد لازم برای تهیه مینی پنکیک:

• آرد: 1 لیوان
• تخم‌مرغ: 1 عدد
• شیر: 1 و یک‌سوم لیوان
• شکر: 5 قاشق چای‌خوری

روش آماده‌سازی مینی پنکیک:

1. ابتدا تخم مرغ، شکر و سه‌چهارم لیوان شیر را در ظرفی مخلوط‌کنید.
2. مواد را به‌خوبی هم بزنید تا یک مخلوط  یکدست حاصل شود.
3. آرد و سیر را به صورت تدریجی بریزید و همزمان مخلوط‌کنید.
4. روغن را در ماهیتابه کوچک نچسب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس مقداری کمی از خمیر را پهن کنید و در ماهیتابه قرار دهید و به مدت 2 دقیقه بگذارید پخته شود سپس بچرخانید تا طرف دیگر آن طلایی‌رنگ شود، این کار را با بقیه خمیر هم انجام دهید.
5. مینی کیک شما آماده سرو است. شما میتوانید روی آن را همانند تصویر با تیکه های میوه تزیین نمودهو میل نمایید.

نوش جان 😉