چه چیزهایی را هرگز نباید داخل سینک بریزید؛ حتی خانهدارهای باتجربه هم اینها را نمیدانند
حتی خیلیها که سالها خانهداری کردهاند، این نکات را نمیدانند
معمولاً همهچیز از یک کار ساده شروع میشود؛
مثلاً شستن سریع یک تابه، ریختن کمی سس باقیمانده، یا خالی کردن تفالههای خیس قهوه داخل سینک.
در ظاهر، راه خروجی سینک آشپزخانه هنوز هم کار میکند، اما بعد از مدتی مشکلات خودش را نشان میدهد؛
آب دیر پایین میرود، صدای قلقل میآید و ناگهان بوی بدی از سینک بلند میشود، آن هم دقیقاً وقتی که انتظارش را ندارید.
خبر خوب این است که بیشتر گرفتگیهای سینک یکدفعهای به وجود نمیآیند.
این مشکلات کمکم و در طول زمان شکل میگیرند.
پس اگر بعضی مواد زائد و باقیماندههای روزمره را اصلاً وارد سینک نکنیم، میتوانیم از خیلی از این دردسرها جلوگیری کنیم.
دانستن اینکه چه چیزهایی باعث گرفتگی میشوند و باید کجا دور ریخته شوند، کمک میکند لولهها سالم بمانند و هوای آشپزخانه همیشه خوشبوتر باشد.
چرا «فقط کمی از این مواد» میتواند دردسر بزرگی درست کند؟
داخل لولههای سینک، مایعات مثل وقتی که داخل لیوان یا قابلمه هستند رفتار نمیکنند.
مثلاً چربی داغ غذا بیخطر به نظر میرسد، اما وقتی وارد لوله میشود خیلی زود سرد و سفت میشود و به دیوارهها میچسبد.
این لایهٔ چرب مثل یک تله عمل میکند؛
ذرات ریز غذا، کف مواد شوینده و آشغالهای دیگر به آن میچسبند و کمکم جمع میشوند.
بیشتر این تجمعها در بخش خمیدهٔ زیر سینک اتفاق میافتد؛ همان جایی که برای جلوگیری از ورود بوی فاضلاب طراحی شده است.
مواد نشاستهای هم وقتی با آب قاطی میشوند، حالت خمیری و چسبناک پیدا میکنند و بهراحتی شسته نمیشوند.
با گذشت زمان، مسیر عبور آب تنگتر میشود، تخلیه کند میشود و بوی بدی که حالت ناخوشایند دارد در آشپزخانه پخش میشود؛ چیزی که میتواند آرامش خانه را کاملاً به هم بزند.
۷ چیزی که واقعاً نباید داخل سینک ریخته شوند
این ۷ مورد از رایجترین چیزهایی هستند که باعث چسبندگی، لجن شدن یا سفت شدن مواد داخل لوله میشوند، مخصوصاً در محل خمها و اتصالات.
مشکل زمانی بدتر میشود که این مواد با هم ترکیب شوند؛
مثلاً چربی همراه با ذرات غذا و کف شویندهها، خیلی راحت به هم میچسبند.
مواردی که نباید داخل سینک بریزید:
- روغن و چربی غذا
وقتی سرد میشوند سفت میشوند، به لوله میچسبند و آشغالهای دیگر را هم گیر میاندازند. - آب گوشت و انواع سس
معمولاً چربی دارند و بعد از مدتی این چربی داخل لوله جدا شده و به دیوارهها میچسبد. - تفاله قهوه
اصلاً حل نمیشود و بهخصوص در قسمتهای خمیده، بهصورت تودهٔ سفت جمع میشود. - برگ چای
حجیم می شود و باقیماندهٔ مواد شوینده باعث میشود در زیر سینک گیر کند. - مواد آردی و نشاستهای
با آب خمیر میشوند و وقتی روی لوله میمانند، سفت و چسبنده میشوند. - باقیماندههای ساختمانی مثل سیمان، گچ یا رنگ
خیلی سریع سفت میشوند و ممکن است برای همیشه راه لوله را تنگ کنند. - مواد شیمیایی قوی مثل بنزین، تینر یا استون
به لولهها آسیب میزنند و بخارهای خطرناک ایجاد میکنند.
بیشتر گرفتگیها به این شکل به وجود میآیند:
یک لایه نازک ایجاد میشود، بعد ذرهٔ بعدی به آن میچسبد، بعد یکی دیگر… تا جایی که آب دیگر راهی برای عبور ندارد.
این مواد را به جای سینک کجا بریزیم؟
بهترین کار این است که از همان اول نگذاریم این مواد وارد سینک شوند.
چربی غذا را بگذارید سرد شود و داخل یک ظرف دربسته بریزید و دور بیندازید.
قبل از شستن تابههای چرب، با دستمال کاغذی چربی آنها را پاک کنید تا وارد لوله نشود.
برای سوپ و سس، آنها را سرد کنید؛
چربیای که روی سطح جمع میشود را جدا کنید و جداگانه دور بریزید،
بعد مواد غذایی باقیمانده را در سطل زباله مناسب بریزید.
تفاله قهوه و برگ چای، اگر امکانش هست، همراه زبالههای غذایی دفع شوند.
مواد ساختمانی و مواد شیمیایی خطرناک هم باید به مراکز مخصوص جمعآوری زبالههای خطرناک تحویل داده شوند، نه داخل سینک.
نشانههای هشدار، عادتهای درست و حرف آخر
گرفتگی سینک معمولاً ناگهانی اتفاق نمیافتد.
اگر دیدید آب دیر خالی میشود، صدای قلقل میآید یا بوی بد مدام برمیگردد، یعنی مواد اضافی در زیر سینک یا داخل لولهها جمع شدهاند.
ریختن آب داغ شاید کمی کمک کننده باشد،
اما اگر چربی همچنان وارد لوله شود، این کار مشکل را حل نمیکند.
استفاده از صافی سینک کمک میکند مواد جامد وارد لوله نشوند.
همچنین اگر هر نوع زباله را در جای درستش بریزید، از ترکیبهای چسبنده و دردسرساز جلوگیری میشود.
اگر چربی را کاملاً از سینک دور نگه دارید، نگهداری از آشپزخانه خیلی سادهتر و بیدردسرتر خواهد بود.
💬 نظر شما درباره این مطلب چیست؟
