غذاها
دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و بینالمللی، ترفندهای آشپزی، معرفی مواد اولیه و ایدههای خلاقانه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم در خانه.
-
بیف ولینگتون؛ طرز تهیه بیف ولینگتون
بیف ولینگتن (به انگلیسی: Beef Wellington) یک نوع غذای آماده است که از گوشت گاوی که در خمیر هزارلا پیچیده…
بیشتر بخوانید » -
بریانی اصفهان؛ طرز تهیه بریانی اصفهان با جگر سفید
بریانی یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است. مناسب برای: 2 نفر زمان آماده سازی و پخت: 80 دقیقه مواد لازم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکوی مرغ ساده و خوشمزه
مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم کوکوی مرغ: سینه مرغ: ۱ عدد تخم مرغ: ۴ عدد پیاز: ۲ عدد زردچوبه:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ بریان شکم پر در فر مرحله به مرحله
مناسب برای: 2 نفر مواد لازم مرغ بریان: مرغ: ۱ عدد (کوچک) فلفل سبز: ۱ عدد (کوچک) یا یک عدد…
بیشتر بخوانید » -
کروکت مرغ؛ طرز تهیه کراکت مرغ خوشمزه
مناسب برای: 4 نفر مود لازم کراکت مرغ: سینه مرغ پخته شده: ۲ عدد پیاز متوسط: ۲ عدد تخم مرغ:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چغرتمه مرغ گیلان (کوکوی مرغ گیلانی)
چغرتمه مرغ یا چخرتمه (کوکوی مرغ گیلانی) یک خورش خوشمزه و در عین حال ساده رشتی است. مناسب برای: ۶…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده
مناسب برای: 6 نفر مواد لازم آلبالو پلو: آلبالو: نیم کیلو شکر: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم برنج:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهيه استانبولی با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
مناسب برای: 6 نفر مواد لازم استانبولی با سیب زمینی: برنج: سه پیمانه گوجه فرنگی: متوسط نیم کیلو پیاز متوسط:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت مجلسی و خوشمزه
مناسب برای: 4 نفر مواد لازم استانبولی پلو با گوشت: برنج: ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۱۵۰۰ گرم گوشت مغز ران…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه استانبولی پلو قالبی در فر؛ خوشمزه و مجلسی
مناسب برای: 4 نفر مواد لازم استانبولی پلو قالبی: گوشت (مرغ، گوشت چرخ شده و یا ماهیچه): به میزان لازم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت مجلسی و خوشمزه
مناسب برای: ۶ الی ۸ نفر مواد لازم باقالی پلو با گوشت: گوشت دنده: ۷۵۰ گرم برنج: ۱ کیلو شوید:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه باقالی پلو با مرغ خوشمزه، مجلسی، مرحله به مرحله
باقالی پلو هم به مانند بقیه پلوها پخته میشود و میشود آن را هم به صورت کته و هم به…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه تاک پلو شاهرود؛ خوشمزه و مجلسی
تاک پلو یکی از غذاهای محلی شاهرود در استان سمنان است. مناسب برای: 6 نفر مواد لازم تاک پلو شاهرود: روغن:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ته چین مرغ برای 4 نفر بدون فر؛ مجلسی و متفاوت
ته چین قالبی مناسب برای: چهار نفر نکته: قابلمهٔ ته چین برای روی گاز بهتر است تفلون و بدون فرسودگی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه برنج آبکش با ته دیگ سیب زمینی
مناسب برای: 4 نفر مواد لازم برنج آبکش با ته دیگ سیب زمینی: برنج: ۲ و نیم پیمانه ۲۰۰ میلیلیتری،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه رشته پلو قیسی آذربایجان مجلسی و خوشمزه
رشته پلو قیسی یکی از غذاهای محلی آذربایجان شرقی و غربی است. مناسب برای: 4 نفر مواد لازم رشته پلو قیسی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرازی پلو مجلسی و خوشمزه
پلو یکی از مهمترین غذاهای ما ایرانیهاست که انواع مختلف دارد. شیرازیها پلو را خوشمزهتر از هر شهری تهیه میکنند.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه عدس پلو کته با کشکش و گوشت چرخ کرده
مناسب برای: 6 نفر مواد لازم برای تهیه عدس پلو کته: برنج: ۳ پیمانه عدس: ۱ پیمانه گوشت: ۲۰۰ گرم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قیسی پلو اردبیلی مجلسی و خوشمزه
قیسی پلو یکی از غذاهای محلی اردبیل است. مناسب برای: 6 نفر مواد لازم قیسی پلو اردبیلی: روغن: ۳ قاشق سوپخوری…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کلم پلو خوشمزه و مجلسی
مناسب برای: 4 نفر مواد لازم کلم پلو : نصف یک کلم برگ کوچک خرد شده برنج: ۲ پیمانه پیاز…
بیشتر بخوانید »