آشپزی
دستورهای آشپزی متنوع، نکات طلایی پخت غذا، دسر، نوشیدنی و پیشغذا با آموزشهای ساده و کاربردی. آشپزی را با ما لذتبخشتر کنید
-
جایگزین بکینگ پودر در تهیه کیک و شیرینی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به معرفی جایگزین بکینگ پودر در تهیه کیک و شیرینی میپردازیم و…
بیشتر بخوانید » -
به جای گلوکز از چی استفاده کنیم؟ جایگزین گلوکز آماده در خانه
در بسیاری از دستورهای شیرینیپزی مانند زولبیا و بامیه، گز، پاستیل و دسرهای ژلهای، از گلوکز استفاده میشود. اما گلوکز…
بیشتر بخوانید » -
طريقه خشك كردن میوه به برای دمنوش
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طريقه خشك كردن میوه به برای دمنوش را آموزش داده ایم. ما…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مارمالاد انجیر سیاه خانگی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به آموزش طرز تهیه مارمالاد انجیر سیاه خانگی میپردازیم. با ما تا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آرد برنج خانگی برای فرنی نوزاد
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به طرز تهیه آرد برنج خانگی برای فرنی نوزاد میپردازیم. با ما…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سوفله کدو بادمجان با گوشت چرخ کرده
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به طرز تهیه سوفله کدو بادمجان با گوشت چرخ کرده و قارچ…
بیشتر بخوانید » -
چگونه در خانه سس گوجه فرنگی درست کنیم؟
سس کچاپ (سس گوجه فرنگی) که در ادامه دستور تهیه اون تقدیمتون میکنم، خوشرنگ و خوشمزه هست و اگه با…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه ای
مواد لازم دلمه برگ مو ترکیه ای: کنسرو برگ مو بلغور (از شب قبل در آب سرد خیس شود) گوشت…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سس طحینه (سس ارده)
سس طحینه مصارف زیادی دارد اما بیشتر برای مزه دادن به فلافل بکار برده میشود. مواد لازم سس طحینه: اگر مقادیر مواد زیر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سوپ تام یام کونگ (سوپ تایلندی)
سوپ تام یام کونگ “Tom Yam Kung” نوعی سوپ تایلندی است. مواد لازم سوپ تام یام کونگ: شاه میگو: ۳…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پد تای (نودل تایلندی)
پد تای (Pad Thai) نوعی نودل سرخ شده تایلندی است. مواد لازم پد تای: رشته برنج که ۱۵ دقیقه در…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه طرز تهیه سالاد لارب گای (سالاد تایلندی)
مواد لازم سالاد لارب گای: مرغ درشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم آب مرغ: نصف فنجان پیازچه خرد شده: یک چهارم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیراشکی گوشت جیائوزی
جیائوزی یا به زبان ژاپنی گیوزا نوعی پیراشکی گوشت است. مواد لازم پیراشکی گوشت جیائوزی: مواد لازم برای درست کردن خمیر برای ۲۴…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی هفت بیجار گیلانی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، طرز تهیه ترشی هفت بیجار گیلانی با گوجه کال را آموزش خواهیم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی هفت لشکر همدان
مواد لازم ترشی هفت لشکر: بادمجان: ۲ کیلو فلفل قلمی تند: ۳-۲ عدد ادویه ترشی: ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمهای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی مجلسی
مواد لازم لیته بادمجان کبابی: بادمجان درشت: 10 عدد گل کلم متوسط: نصف هویج بزرگ: 3 عدد سیر: 20 حبه فلفل…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کیک هویج و گردو؛ مغذی و خوشمزه
کیک هویج از کیکهایی است که آگه مطابق دستور عمل پخته نشود، نتیجه کار جالب نخواهد بود. به دلیل وجود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی ریز خانگی
مواد لازم ترشی ریز: هویج: نیم کیلو گل کلم: نیم کیلو بادمجان: نیم کیلو فلفل سبز (تند نباشد): ۲۵۰ گرم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی چغاله بادام
مواد لازم ترشی چغاله بادام: چاغاله بادام: ۱ کیلو نمک: به مقدار لازم سرکه: به مقداری که روی چاغاله ها…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی پیاز سفید ریز خانگی
مواد لازم ترشی پیاز: پیاز ریز سفید: ۱ کیلو نعنا: ۰/۵ کیلو سیر: ۲۵۰ گرم نمک: به میزان کافی سرکه:…
بیشتر بخوانید »
