آشنایی با خواص ماچا برای ورزشکاران
احتمالا شما هم وقتی نام چای ماچا را میشنوید، یک نوشیدنی جالب سبز رنگ و البته کمی لاکچری در ذهنتان میآید که به تازگی ترند شده است؛ اما در واقع چای ماچا، یک چای ژاپنی باستانی است که ریشه عمیقی در فرهنگ این کشور دارد و از خواص زیادی برخوردار است.
جالب است بدانید این نوشیدنی برای ورزشکاران نیز بسیار پرفایده است و باعث افزایش توان بدنی و تمرکز فرد میشود. این چای جادویی، سرشار از کافئین طبیعی و آنتیاکسیدان است و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. با مصرف این چای، انرژی فرد برای انجام تمرینات مختلف و رقابتهای ورزشی افزایش مییابد و عملکرد او به طرز چشمگیری بهبود پیدا میکند. البته توجه کنید که این تاثیرات شگفتانگیز در صورتی بروز پیدا میکنند که چای ماچا را از فروشگاهی معتبر مثل استراوا تهیه نمایید و از اصالت محصول اطمینان حاصل کنید.
نگاهی بر خواص ماچا برای ورزشکاران
اگر میخواهید بهطور دقیق و حرفهای، با خواص ماچا برای ورزشکاران آشنا شوید، توصیه میشود پیش از هر چیز، در مورد این تحقیق کنید که اصلا ماچا چیست و چه تاثیراتی بر بدن انسان دارد. بیشک وقتی در مورد این موضوع اطلاعات کسب کنید، میتوانید درک بهتری از خواص ماچا برای ورزشکاران داشته باشید و در تمارینتان، از تاثیرات شگفتانگیز این چای بهره ببرید!
افزایش انرژی و توان جسمی
چای ماچا حاوی مقادیر قابل توجهی کافئین طبیعی است و به همین سبب، انرژی و ان جسمی فرد را برای انجام فعالیتهای ورزشی افزایش میدهد. با مصرف این چای، فرد برای چند ساعت انرژی بیشتری را در وجود خود احساس میکند و میتواند در برابر فشارهای حین تمرین، استقامت بیشتری از خود نشان دهد.
بهبود تمرکز و هوشیاری در تمارین
جالب است بدانید چای ماچا در کنار کافئین، مادهای به اسم ال-تئانین (L-theanine) را در ترکیبات خود دارد که اثرات منفی کافئین، مثل تپش قلب را برطرف میکند و در کنار انرژی بالا، حالتی پایدار را برای فرد به ارمغان میآورد. این حالت سبب بهبود تمرکز فرد میشود و هوشیاری او را برای فعالیتهای ورزشی بالا میبرد. اینگونه ذهن و عضلات، ارتباط سریعتر و موثرتری خواهند داشت و فرد میتواند در موقعیتهای مختلف، بهترین عملکرد را از خود نشان دهد.
بهبود التهابهای عضلانی و کاهش رادیکالهای آزاد
چای ماچا در کنار اینکه به کاهش استرس بدن کمک میکند، باعث بهبود التهابهای عضلانی نیز میشود. انجام تمرینات ورزشی شدید، باعث ایجاد استرس اکسیداتیو، التهابهای عضلانی و رادیکالهای آزاد میشود و یکی از بهترین خوراکیها و نوشیدنیهای طبیعی که میتوانند به بهبود این وضعیت کمک کنند، چای ماچا است. ماچا بهدلیل داشتن آنتیاکسیدان و کاتچینها (از جمله EGCG ) باعث کاهش استرس اکسیداتیو شده و همچنین در واکنش با رادیکالهای آزاد، از تاثیرات منفی آنها بر سلامت بدن، ممانعت به عمل میآورد. به این ترتیب فرد میتواند پس از پشت سر گذاشتن تمرینات شدید ورزشی، در مدتی کوتاه، بهبود پیدا کند و برای جلسه بعدی تمرین آماده شود.
کمک به هیدراته ماندن بدن
هیدراته ماندن بدن یکی از مهمترین مواردی است که ورزشکاران و تمام افرادی که برای سلامتی خود ارزش قائل هستند، باید به آن توجه کنند. متاسفانه بسیاری از افراد برای حفظ آب و اصطلاحا هیدراته بودن بدن خود، به سراغ نوشیدنیهای نه چندان مفید مثل انرژی زاها میروند؛ در حالی که یک چای طبیعی مثل ماچا، در این زمینه بسیار موثرتر واقع میشود.
چای ماچا به سبب اینکه به همراه مقدار قابل توجهی آب مصرف میشود، به هیدراته ماندن بدن کمک شایانی میکند. البته فراموش نکنید که برای حفظ آب بدن بعد از تمارین ورزشی شدید و طولانی، هیچ چیز جای آب و الکترولیتها را نمیگیرد!
کمک به سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی بدن
ماچا به دلیل ترکیبات خاص خود و داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی، از سلامت قلب و عروق محافظت میکند. این چای پرفایده به بهبود چربی و فشار خون کمک میکند و با کاهش استرس اکسیداتیو، باعث حفظ سلامت عروق خونی میشود. همچنین میتوان گفت که چای ماچا بر سیستم ایمنی بدن نیز، تاثیر بهسزایی دارد و آن را تقویت میکند.
ماچا چه تاثیری بر چربی سوزی دارد؟
چای ماچا به دلیل داشتن کافئین و کاتچینهایی مثل EGCG، سوخت و ساز یا همان متابولیسم بدن را افزایش میدهد و باعث تسریع روند چربی سوزی میشود. این خاصیت ماچا به خصوص برای ورزشکارانی که در دوره کاهش وزن هستند، بسیار جالب توجه است و به همین خاطر، بدنسازان زیادی علاقمند هستند که در کنار رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی خود، این نوشیدنی جادویی را نیز مصرف نمایند.
خوب است بدانید چای ماچا میتواند تا ۱۷ درصد، اکسیداسیون چربی یا همان استفاده از چربی به عنوان منبع غذایی را افزایش دهد و به روند چربی سوزی کمک نماید. البته باید در نظر گرفت که نقش رژیم غذایی سالم و کم کالری، مصرف پروتئین کافی، داشتن خواب مناسب و البته فعالیت بدنی کافی، در روند چربی سوزی پررنگتر است و چای ماچا در این فرایند میتواند نقش کاتالیزور یا تسریع کننده را داشته باشد.
بهترین شیوه مصرف ماچا برای ورزشکاران
اگر میخواهید تاثیرات مصرف ماچا را در فعالیتهای ورزشی خود به وضوح مشاهده کنید، در ابتدا باید یک مقدار چای ماچا اصل و با کیفیت تهیه نمایید. اگر تا به حال این چای را امتحان نکردهاید، توصیه میشود برای اولین وعدهها تنها یک یا دو گرم از آن را مصرف نمایید؛ اما در ادامه میتوانید ۲ تا ۴ گرم و یا مقادیر بیشتری از آن را مصرف کنید. البته توجه کنید مقدار مجاز ماچا در یک روز، به مقدار کافئین مصرفی در قالب سایر نوشیدنیها نیز وابسته است. این بدان معناست که برای حفظ سلامت خود، باید مجموع کافئین دریافتی خود را در نظر بگیرید و اگر از نوشیدنیهای کافئین دار دیگر، مثل قهوه، چای و… نیز مصرف مینمایید، در مصرف ماچا محتاطانهتر عمل کنید.
برای تهیه این نوشیدنی مقداری از پودر ماچا (حدود یک قاشق چایخوری) را از الک رد کنید تا گلولههای کوچک و بزرگ آن از بین بروند و پودر این گیاه، کاملا یکدست شود. سپس مقداری آب با دمای ۷۰ تا ۸۰ درجه را با آن مخلوط کنید و با یک همزن برقی، فومساز یا همزن بامبو به هم بزنید تا مایعی یکنواخت به رنگ سبز روشن به دست آید که حالتی کف مانند دارد. در این مرحله اگر مشاهده کردید که چای غلظت زیادی دارد، میتوانید مجددا کمی آب اضافه نمایید. در نهایت میتوانید این نوشیدنی پرفایده را حدود نیم ساعت تا یک ساعت قبل از تمرینات ورزشی خود، مصرف نمایید تا در حین ورزش، تاثیرات شگفتانگیز آن را مشاهده کنید.
چند نکته مهم در مورد مصرف چای ماچا برای ورزشکاران
توجه فرمایید که چای ماچا در کنار فواید قابل توجه خود، میتواند برای ورزشکاران، مضراتی نیز داشته باشد. البته اگر این چای را از فروشندگان معتبر تهیه کنید، احتمال بروز این موارد بسیار پایین خواهد بود.
- اگر نسبتبه کافئین حساسیت داشته باشید و یا در مصرف چای ماچا زیادهروی کنید، ممکن است با مشکلاتی مثل سردرد، سرگیجه، تهوع، تپش قلب، اضطراب و بیخوابی مواجه شوید. بنابراین خوب است در مصرف این چای زیادهروی نکنید و در صورت مشاهده هرگونه علائم، هرچه سریعتر به پزشک مراجعه فرمایید.
- اگر چای ماچا اصل و با کیفیت نباشد و یا اگر به طور مداوم و طولانی مدت اقدام به مصرف آن نمایید، ممکن است دچار نفخ و مشکلات گوارشی شوید.
- اگر داروی خاصی مصرف میکنید، حتما پیش از مصرف ماچا با پزشک خود در مورد این موضوع صحبت کنید و اطمینان حاصل فرمایید که چای ماچا با این داروها تداخل خاصی ایجاد نمیکند.
توصیه پایانی
تفاوتی ندارد در چه رشته ورزشی فعالیت دارید و هدفتان از ورزش، کاهش وزن است یا عضله سازی؛ در هر صورت میتوانید از این نوشیدنی پرفایده استفاده نمایید تا توان جسمانی و تمرکز و هوشیاری خود را برای انجام تمرینات و رقابتهای ورزشی ارتقا دهید. البته این نکته مهم را فراموش نکنید که چای ماچا باید از فروشگاههای معتبر و حرفهای تهیه شود تا کیفیت و اثرگذاری لازم را داشته باشد.
شایان ذکر است چای ماچای با کیفیت، به شکل پودری سبز رنگ روشن و درخشان عرضه میشود و به هیچ عنوان مات، کدر یا زرد رنگ نیست. در هنگام خرید حتما به این نکات توجه کنید تا دچار ضرر و زیان نشوید و در زمانی نه چندان طولانی، تاثیرات شگفت انگیز این نوشیدنی را در تمرینات خود ملاحظه کنید.
سوالات متداول
دمای بهینه آب برای تهیه چای ماچا قبل از تمرین، چقدر است؟
اگرچه باید برای تهیه چای ماچا، از آب جوشیده استفاده کنید؛ اما استفاده از آب ۱۰۰ درجه برای تهیه این چای، چندان مناسب نیست؛ زیرا دمای بالا ممکن است باعث تلخی چای شود و خواص آن را برای ورزشکاران کاهش دهد. در واقع دمای ایدهآل آب برای تهیه چای ماچا بین ۷۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد است.
آیا مصرف چای ماچا برای ورزشکاران با افت انرژی همراه است؟
مصرف چای ماچا معمولا باعث افزایش انرژی ورزشکاران میشود؛ زیرا این چای حاوی کافئین طبیعی است. اما اگر مقدار زیادی از آن را مصرف نمایید و یا نسبت به کافئین حساس باشید، ممکن است چند ساعت بعد از مصرف، دچار افت انرژی شوید. برای جلوگیری از این اتفاق، خوب است به مقدار و زمان مناسب مصرف چای ماچا برای ورزشکاران توجه کنید. بهترین زمان مصرف ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از تمرین، و مناسبترین مقدار مصرف، ۱ تا ۲ گرم یعنی حدود نیم تا یک قاشق چایخوری در روز است.
در دوره کات میتوانیم ماچا مصرف کنیم؟
بله، استفاده از چای ماچا بدون شکر و افزودنیهای پرکالری، برای دوره کات مناسب است. در این دوران نیز، بهتر است نیم ساعت تا یک ساعت قبل از آغاز تمارین، این چای را مصرف نمایید.
نظر شما درباره این مطلب چیست؟