تغذیه

هرآنچه که از خواص گوجه فرنگی باید بدانید!

در این مطلب از مثبت یک به شرح تمام فواید و خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی می‌پردازیم. این صیفی هم رنگ و ظاهر بسیار زیبایی دارد و هم یکی از صیفی جاتی است که مزه و خاصیت بسیاری دارد. اگرچه باوجود خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی، برخی از افراد به آن آلرژی دارند. بنابراین اگر شما جزو افرادی هستید که به آسانی گوجه فرنگی را در سبد غذایی خود قرار می‌دهید با مثبت یک همراه باشید و از تمام خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی مطلع شوید.

تمام فواید و خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی


سلامت مفاصل و عضلات از خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی

خوردن گوجه فرنگی خام یا آب آن در حفظ سلامت مفاصل موثر است چراکه سرشار از پروتئین است. گوجه فرنگی دردهای عضلانی را کاهش می‌دهد و بهبود دهنده بافت مفاصل است.

حفظ سلامت چشم‌ها

براساس تحقیقات خواص گوجه فرنگی بر روی چشم‌ها نیز آشکار است زیرا این صیفی دارای ویتامین A، ویتامین B، آهن و… است و از بروز بیماری های چشمی جلوگیری می‌کند.

محافظ بدن در برابر رادیکال‌های آزاد

از جمله فواید گوجه فرنگی بهرمندی از عوامل ضد رادیکال های آزاد قوی است و باعث می شود بدنی سالم داشته باشید و مانع بروز بیماری های خطرناک می شود.

خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی در کاهش وزن

این صیفی از افزایش وزن جلوگیری می کند و اندام شما را به شکل زیبایی حفظ می کند زیرا تخمیر در روده ها را متوقف کرده و اشتها را کم می کند. بر اساس تحقیقات انجام شده، در صورتی که هر روز صبح گوجه‌فرنگی بخورید، چربی های ناخواسته درون بدن آب شده و چربی ها درون بدن انباشته نمی شود چراکه این صیفی خوش رنگ حاوی چهار گرم کربوهیدرات، هجده کیلو کالری، یک گرم پروتئین و صفر گرم چربی اشباع می باشد.

حفظ سلامت دندان و استخوان

این صیفی سرشار از کلسیم است به همین دلیل خواص گوجه فرنگی در حفظ سلامت دندان و استخوان و همچنین بهبود استحکام آن ها قابل چشم پوشی نیست.

خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی برای پوست

درخشان کننده پوست

از قدیم تا بحال مصرف منظم این ماده غذایی در درخشان کردن پوست موثر بوده است. ویتامین c موجود در گوجه علاوه براینکه برای سلامت بدن سودمند است برای سلامت پوست نیز خاصیت زیادی دارد و پوست را روشن کرده و لکه های روی پوست را از بین می برد.

درمان جوش و آکنه

براساس آزمایشات انجام شده، گوجه فرنگی در پیشگیری از بروز جوش و آکنه و درمان آن ها تاثیر مثبتی دارد و نیز خواص ضد باکتری دارند. برای درمان آکنه با گوجه فرنگی بهتر است این صیفی به صورت ماسک مورد استفاده قرار گیرد.

کوچک کردن منافذ باز پوست و آب رسان پوست

استفاده از گوجه فرنگی به صورت ماسک و نوشیدن منظم آب گوجه فرنگی به دلیل بهرمندی از ویتامین C می تواند منافذ باز را کوچک و کوچک کند. همچنین این محصول خشکی پوست را درمان کرده و آب رسان قوی برای پوست محسوب می شود.

کنترل میزان ترشح چربی پوست

مصرف منظم آب گوجه‌فرنگی از ترشح بیش از حد چربی پوست جلوگیری می کند.

حذف سلول های مرده پوست

این ماده مغذی می تواند سلول های مرده پوست را از بین ببرد و پوستی سالم برای شما به ارمغان آورد و خستگی پوست را برطرف می کند.

خاصیت ضد پیری و جوانسازی پوست

خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی باعث می شود اکسیژن به راحتی جذب پوست شود. از طرفی گوجه فرنگی از پوست در مقابل نشانه های پیری محافظت می کند. نوشیدن مرتب آب گوجه فرنگی باعث می شود که پوست جوان‌تر به نظر آید. لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی چین و چروک ها را سریع تر از بین می برد.
از این رو گوجه فرنگی یک عامل ضد پیری به شمار می آید.

گوجه فرنگی، ضد آفتاب قوی برای پوست

گوجه‌فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدانی به اسم لیکوپن است که بیشتر در پوست گوجه‌فرنگی وجود دارد. این آنتی اکسیدان موجود در این ماده غذایی برای حفاظت از پوست در مقابل اشعه‌ی UV بسیار تاثیرگذار است. لذا، مصرف گوجه فرنگی به خصوص پوست آن از آسیب دیدن پوست شما توسط اشعه‌ ی UV  و آفتاب سوختگی پیشگیری می‌نماید.

خواص گوجه فرنگی در درمان جوش های سرسیاه نیز بی نظیر است.

خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی برای مو

  • پیشگیری از شوره ی سر
  • استعمال خمیر این ماده غذایی شوره‌ی سر را کاهش می دهد و نرم کننده مو است.
  • روشن کننده مو
  • یکی از فواید گوجه فرنگی برای مو این است که می‌تواند در داشتن موهای درخشان و سالم کمک رسان شما باشد.
  • حفظ رنگ مو
  • مواد مغذی که در گوجه‌فرنگی وجود دارد رنگ طبیعی مو را حفظ می نماید و از آن در مقابل آسیب مراقبت می کند.
  • افزایش PH  طبیعی مو
  • گوجه‌فرنگی می تواند PH طبیعی مو را زیاد کند و قدرت موها را حفظ نماید.
  • تقویت موها
  • گوجه فرنگی و آب این صیفی سرشار از ویتامین A استکه در سلامت و تقویت موها موثر است.
  • سایر خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی:
  • پیشگیری از بروز مشکلات قلبی
  • پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات
  • کاهش خطر بروز سرطان لوزالمعده
  • افزایش غلظت شیر خانم های شیرده
  • عوارض مصرف زیاد گوجه فرنگی
  • بروز علائم حساسیت

اگرچه گوجه‌فرنگی خواص بسیاری برای پوست دارد، اما مضراتی نیز دارد که باید پیش از مصرف آن ها مطلع باشید. افراط در مصرف آب گوجه فرنگی باعث بروز علائم آلرژیک همچون کهیر، خارش، و نیز تورم لب‌ها می ‌شود.

مسمومیت

افراط در مصرف گوجه فرنگی سبب اوور دوز ویتامین خواهد شد چراکه این ماده‌ی خوراکی سرشار از ویتامین هایی مثل ویتامین A و C می باشد. بروز عوارضی مثل تهوع، ناراحتی های کلیوی و نیز سردرد نیز از سایر عوارض مصرف بیش از حد گوجه فرنگی است.

درصورتی که می خواهید از تمام خواص گوجه فرنگی بهرمند شوید باید گوجه فرنگی ارگانیک تهیه کنید که در این رابطه نمی توان به هر میوه فروش و فروشگاهی اعتماد کرد.

به این مطلب چه امتیازی میدهید؟

منبع
بازار روز ایرانیان

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن