نوشیدنی ها
طرز تهیه نوشیدنی شیر هویج خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه نوشیدنی شیر هویج را بیان خواهیم کرد. مطمئناً از طعم این نوشیدنی لذت خواهید برد.
زمان آماده‌سازی: 30 دقیقه
مناسب برای: 4 نفر
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی شیر هویج
- هویج: 4 عدد (پوست شده، نگینی خردشده)
- آب: 2 لیوان
- شیر: 6 لیوان
- شکر: نصف لیوان
- هل: 1 قاشق چای‌خوری (آسیاب شده – اختیاری)
روش آماده‌سازی نوشیدنی شیر هویج
- ابتدا هویج را روی حرارت متوسط آب‌پز کنید تا زمانی که ترد شود.
- سپس آب آن را صاف کنید و هویج‌ها را له کنید تا زمانی که به‌خوبی نرم شود.
- شیر را روی حرارت متوسط گرم‌کنید سپس مخلوط هویج له‌شده، شکر و هل را در شیر داغ بریزید و آن را مخلوط‌کنید تا زمانی که شکر به‌خوبی در شیر حل شود.
- زیر قابلمه را خاموش‌کنید و اجازه دهید تا کمی سرد شود، سپس آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
- قبل از سرو مخلوط را به‌خوبی هم بزنید (با همزن بهتر است) و آن را سرو نمایید.
نوش جان😉
