نوشیدنی ها
طرز تهیه هات چاکلت نعنایی (شکلات داغ نعنایی)
هات چاکلت نعنایی خوش مزه، خوش طعم و آسان برای تهیه است، این نوشیدنی را برای یک بار هم که شده حتما امتحان کنید.
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
مناسب برای: 6 نفر
مواد لازم هات چاکلت نعنایی:
- شیر کم چرب: 800 گرم
- برگ نعنا: 15 گرم
- شکلات سفید: 250 گرم
- سس نعنا: 6 گرم
طرز تهیه هات چاکلت نعنایی:
- ابتدا برگ نعنا را در شیر به مدت 15 ساعت در یخچال بخابانید.
- مخلوط شیر و نعنا را از ضافی بگذرانید و تفاله های بدست آمده را دور بریزید.
- وزن شیر باید 815 گرم باشد در غیر این صورت باید به آن شیر بیفزایید تا به این وزن برسد.
- شیر را در قابلمه ای روی حرارت متوسط قرار دهید تا به دمای جوش برسد سپس شکلات سفید را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که کاملا حل شود.
- مخلوط را در همزن برقی قرار دهید و هم بزنید و در آخر سس نعنا را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه هم بزنید.
- این نوشیدنی را میتوان سرد یا گرم سرو کرد.
نوش جان 😉
