آجیل ها و تنقلات

چگونه چیپس خانگی درست کنیم

در این مطلب خواهیم آموخت که چگونه چیپس خانگی درست کنیم، باما همراه باشید 🙂

چیپس سیب‌زمینی از خوراکی‌های موردعلاقه اکثر افراد که می‌توانید به‌عنوان یک پیش‌غذا یا عصرانه در نظر بگیرد و با پنیر پیتزا و قارچ مخلوط‌کنید. سپس داخل مایکروفر یا داخل فر با درجه حرارت ۱۸۰ سانتی‌گراد به مدت سه دقیقه قرار دهید تا زمانی که پنیر آب شود. در ادامه طرز تهیه این پیش‌غذای خوشمزه را بخوانید.

مواد لازم برای تهیه چیپس سیب‌زمینی:

  1. سیب‌زمینی: یک کیلو
  2. بیکینگ‌پودر: یک قاشق سوپ‌خوری
  3. نمک: یک قاشق سوپ‌خوری
  4. روغن جامد: در حدی که روی سیب‌زمینی‌ها را کامل بگیرد.

چگونه چیپس خانگی درست کنیمطرز درست كردن چيپس خانگی

روش پخت چیپس سیب‌زمینی:

  1. سیب‌زمینی را با رنده‌های مخصوص به‌صورت ورقه‌های باریک اسلایس کنید.
  2. سیب‌زمینی‌های ورقه شده رو با مقدار زیاد آب می‌شوریم تا نشاسته‌اش کامل از بین برود.
  3. حالا سیب‌زمینی‌های ورقه شده داخل ظرفی قرار دهید و روی آن‌ها در حدی آب بریزد که روی سیب‌زمینی‌ها کامل گرفته شود.
  4. یک‌تکه یخ هم داخل ظرف قرار دهید یک قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر و کمی نمک داخل ظرف ریخته و به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه داخل این محلول قرار دهید.
  5. بعد از زمان طی شده سیب‌زمینی‌ها را داخل آبکش ریخته و بعدازآن روی حوله آشپزخانه پهن می‌کنیم تا آبش گرفته شود.
  6. یک قابلمه یا شیرجوش رو تا نیمه روغن کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم تا حسابی داغ بشود. این کار باید سریع انجام گیرد، چون بیکینگ‌پودر باعث سیاه شدن سیب‌زمینی‌ها می‌شود.
  7. روغن باید کامل داغ شود حالا ورقه‌های سیب‌زمینی را در روغن داغ انداخته و تا وقتی‌که طلایی شود می‌گذاریم داخل روغن بماند.
  8. هر بار که چیپس‌ها رو از روغن برمی‌دارید روی کاغذ مخصوص بچینید تا روغن اضافی‌اش گرفته شده و خنک شود.
مقاله پیشنهادی:  چگونه چیپس سرکه ای درست کنیم؟

بهتر است سیب‌زمینی‌ها را تا وقتی‌که خنک نشدند روی‌هم قرار ندهید چون باعث خمیر شدن می‌شود.

اگر مایل هستید چیپس طعم دار باشد مثل سرکه نمکی، می‌توانید سیب‌زمینی‌ها را داخل آبی که با سرکه مخلوط کردید قرار دهید تا طعم بگیرد بعد سرخ‌کنید.

اگر ادویه خاصی دوست دارید داخل روغن بریزید بعد سرخ‌کنید.

کتاب الکترونیکی رمان شازده کوچولو اطلاعات بیشتر
کتاب الکترونیکی پنج زبان عشق، گری چاپمن اطلاعات بیشتر
کتاب الکترونیکی ذهن آگاهی برای مدیریت استرس اطلاعات بیشتر
کتاب الکترونیکی چگونه ازدواج را به موفقیت تبدیل کنیم؟ اطلاعات بیشتر
کتاب اکترونیکی مارپیچ رو به بالا (وارونه سازی جریان افسردگی) اطلاعات بیشتر
دانلود کتاب غلبه بر ناتوانی جنسی (اختلال در نعوظ) اطلاعات بیشتر

پکیج دانلودی درمان دائمی زود انزالی

برنامه جامع کنترل انزال شامل کتاب الکترونیکی + فایل صوتی دوره + برنامه تمرینی + آموزش تصویری تمرینات + موسیقی تراپی + پشتیبانی 35 روزه

اطلاعات بیشتر
منبع
fardanews

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا