آجیل ها و تنقلات

چگونه چیپس سرکه ای درست کنیم

در این مطلب خواهیم آموخت که چگونه چیپس سرکه ای درست کنیم، باما همراه باشید 🙂

زمان تهیه: 60 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
مناسب برای: 10 نفر

مواد لازم برای تهیه چیپس سرکه ای

سیب‌زمینی: 2 عدد
سرکه: 3 قاشق غذا خوری
نمک: 1/2 قاشق غذا خوری
بیکینگ‌پودر: 1 قاشق غذا خوری
یخ: 1 لیوان
آب: به مقدار لازم

طرز تهیه چیپس سرکه ای

طرز تهیه ی چیپس سرکه نمکی خانگی

1- سیب‌زمینی را پوست گرفته و به لایه‌های خیلی نازک خورد می‌کنیم.

2- سرکه، نمک، بیکینگ‌پودر و یخ را در ظرف گود می‌ریزیم و به هم می‌زنیم تا نمک و بیکینگ پودر با مواد خوب مخلوط شود و مقداری آب اضافه می‌کنیم.

3- سیب‌زمینی‌ها را به مخلوط سرکه اضافه می‌کنیم، اگر مخلوط سرکه کم بود و روی سیب‌زمینی‌ها را نگرفت دوباره مقداری آب اضافه می‌کنیم.

4- سیب‌زمینی‌ها را تا یک ساعت در مخلوط سرکه استراحت می‌دهیم و بعد از یک ساعت توی آبکش می‌ریزیم تا آب اضافی آن برود (به‌هیچ‌عنوان روی سیب‌زمینی‌ها آب‌ باز نکنید.)

5- در یک ظرف گود مقداری روغن ریخته و با حرارت ملایم اجازه می‌دهیم تا روغن داغ شود، سپس حرارت را متوسط رو به‌ بالا قرار می‌دهیم و سیب‌زمینی‌ها را داخل روغن می‌ریزیم تا سرخ شود.

6- در مرحله آخر سیب‌زمینی‌ها را از روغن خارج کرده و روی پارچه تمیز قرار می‌دهیم تا روغن اضافی آن خارج شود.

53% تخفیف ویژه

کتاب الکترونیکی با زود انزالی خداحافظی کنید

تنها برنامه جامع آموزشی برای درمان زود انزالی

شامل تمرینات تایید شده توسط انجمن اورولوژی اروپا

اطلاعات بیشتر
منبع
7ganj

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن