کالری عسل چقدر است

عسل یک ماده غذایی پرانرژی و سرشار از قند طبیعی است. در هر 100 گرم عسل حدود 304 کیلو کالری وجود دارد. این مقدار کالری تقریباً برابر با کالری شکر است.

کالری یک قاشق عسل:

• یک قاشق غذاخوری عسل (21 گرم) حدود 64 کالری دارد.
• یک قاشق چای خوری عسل (7 گرم) حدود 22 کالری دارد.

تفاوت کالری انواع عسل:

• نوع گل:نوع گلی که زنبور عسل از آن شهد جمع آوری می کند می تواند بر کالری عسل تاثیر بگذارد. به طور کلی، عسل های تیره تر کالری کمی بیشتر از عسل های روشن تر دارند.
• میزان رطوبت:عسل با رطوبت بیشتر، کالری کمتری دارد.

مقایسه کالری عسل با شکر:

• عسل و شکر هر دو کالری مشابهی دارند.
• عسل به دلیل داشتن مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، از نظر ارزش غذایی از شکر برتر است.

مصرف متعادل عسل:

• با وجود کالری بالا، عسل می تواند به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر در رژیم غذایی سالم گنجانده شود.
• مصرف متعادل عسل (حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری در روز) به سلامتی شما کمک می کند.