سالاد کرفس؛ طرز تهیه سالاد کرفس و سیب مجلسی

مواد لازم سالاد کرفس:

• کرفس: ۱۰ ساقه
• سیب: ۳ عدد
• گردو تازه یا پوست کنده: ۱۰ عدد
• خامه: ۱ قوطی
• نمک و فلفل و شکر: مقداری
• سرکه: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کرفس:

1. ابتدا کرفس‌ را به صورت خلالی خرد کرده و سیب‌ را هم به صورت خلالی خرد کنید.

2. سرکه را روی سیب‌ها ریخته تا سیاه نشود.

3. سپس کرفس، سیب و گردو پوست کنده را با هم مخلوط کرده بعد از آن خامه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی مواد فوق ریخته و ۱ ساعت می‌گذاریم تا خامه به خورد آن برود.