غذاها
دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی، ترفندهای آشپزی، معرفی مواد اولیه و ایده‌های خلاقانه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم در خانه.
-
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای 6 نفر
فِلافِل خوراکی است ویژه کشورهای عربی و آن گِرده‌هایی از نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شده است که در روغن سرخ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای 12 نفر
فِلافِل خوراکی است ویژه کشورهای عربی و آن گِرده‌هایی از نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شده است که در روغن سرخ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای ۱۰۰ نفر [پفکی و خوشمزه]
فلافل ساده آبادانی یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی در جنوب ایران به‌شمار می‌رود که به دلیل طعم بی‌نظیر و تهیه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای 8 نفر
فِلافِل خوراکی است ویژه کشورهای عربی و آن گِرده‌هایی از نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شده است که در روغن سرخ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای 4 نفر [اصیل جنوبی]
فلافل یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جنوب ایران به‌ویژه در شهر آبادان است که طعم اصیل و بافت ترد آن،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کتلت سیب زمینی برای 6 نفر
کوکو سیب‌زمینی گونه‌ای از کوکو و یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از روزگاران قدیم به‌عنوان غذای ظهر و یا شام…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کتلت سیب زمینی برای 4 نفر
کوکو سیب‌زمینی گونه‌ای از کوکو و یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از روزگاران قدیم به‌عنوان غذای ظهر و یا شام…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با سیب زمینی خام برای 4 نفر
کوکو سیب‌زمینی گونه‌ای از کوکو و یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از روزگاران قدیم به‌عنوان غذای ظهر و یا شام…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با سیب زمینی خام برای دو نفر
کوکو سیب‌زمینی گونه‌ای از کوکو و یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از روزگاران قدیم به‌عنوان غذای ظهر و یا شام…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کتلت سیب زمینی برای 2 نفر
کوکو سیب‌زمینی گونه‌ای از کوکو و یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از روزگاران قدیم به‌عنوان غذای ظهر و یا شام…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش کشک برای 4 نفر
آش کشک یکی از آش های خوشمزه و سنتی ایرانی می‌باشد که در همه نقاط ایران تهیه می‌شود و شبیه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی با بادمجان آب پز
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی برای 20 نفر
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی برای ۱۰ نفر
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه برای دو نفر
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی برای 4 نفر
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت مجلسی برای 10 نفر
طرز تهیه آبگوشت مجلسی برای 10 نفر؛ غذای اصیل و مقوی ایرانی آبگوشت، شوربا یا دیزی یکی از غذاهای اصیل…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت مجلسی برای 15 نفر + فوت کوزه‌گری آبگوشت
آبگوشت، یکی از اصیل‌ترین غذاهای سنتی ایران، در مهمانی‌ها و مجالس رسمی نیز جایگاه خاصی دارد. این خوراک سنتی که…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت مجلسی برای ۶ نفر [مخصوص مهمونی]
آبگوشت یکی از اصیل‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با طعمی دلپذیر و عطر بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های مهمانی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت مجلسی و سنتی برای دو نفر
آبگوشت، شوربا یا دیزی از غذاهای آذربایجانی است که در قفقاز و آسیای میانه نیز رواج دارد و از گوشت، گوجه…
بیشتر بخوانید »