غذاها

کروکت مرغ؛ طرز تهیه کراکت مرغ خوشمزه

مناسب برای: 4 نفر

مود لازم کراکت مرغ:

  • سینه مرغ پخته شده: ۲ عدد
  • پیاز متوسط: ۲ عدد
  • تخم مرغ: ۲ عدد
  • پودر سوخاری: ۲ فنجان
  • جعفری خرد شده: یک فنجان
  • سس سفید: یک دوم فنجان
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم

همچنین بخوانید: طرز تهیه سس سفید

طرز تهیه کراکت مرغ:

  1. استخوان‌های سینه مرغ را می‌گیریم و آن را با پیاز چرخ می‌کنیم.
  2. سپس جعفری خرد شده، سس سفید، نمک و فلفل را به آن اضافه می‌کنیم و مایه کروکت را خوب وَرز می‌دهیم.
  3. از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی‌داریم و ابتدا در پودر سوخاری و سپس در تخم مرغ زده شده می‌غلتانیم.
  4. در این هنگام به خمیر شکل می‌دهیم و آن را در روغن داغ سرخ می‌کنیم.
  5. کروکت‌های سرخ شده را در دیس می‌چینیم و اطراف دیس را با سبزیجات پخته تزیین می‌کنیم.
  6. برای سرو این غذا از سس قارچ هم می‌توان استفاده کرد.

نوش جان 😉

به این مطلب امتیاز دهید

کتاب الکترونیکی (182 صفحه)

فایل صوتی کتاب (132 دقیقه)

کتاب الکترونیکی 14 تمرین مکمل

برنامه تمرینی 4 هفته ای

موسیقی درمانی سابلیمینال

اطلاعات بیشتر
منبع
wikibooksگردآوری، ویرایش و بازنگری، تحریریه مثبت 1

کتاب الکترونیکی (182 صفحه)

فایل صوتی کتاب (132 دقیقه)

کتاب الکترونیکی 14 تمرین مکمل

برنامه تمرینی 4 هفته ای

موسیقی درمانی سابلیمینال

اطلاعات بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا