خواص جینسینگ برای پوست، مو، لاغری، بدنسازی، مردان و زنان

در این مطلب خواص جینسینگ برای پوست، مو، لاغری، کاهش وزن، دیابت، استرس، افسردگی، فشار خون، سرطان، بدنسازی، مردان و زنان و همچنین طریقه مصرف آن را بیان خواهیم نمود، با ما همراه باشید 😉

جینسینگ یا جینسنگ (به انگلیسی: Ginseng) نامی است عمومی برای هر یک از ۱۱ گونه گیاهان همیشه سبز از سرده پاناکس از خانواده آرالیاسیه. ویژگی تمام این گیاهان آن است که حاوی نوعی گلیکوزید استروئیدی به نام جینسنوزاید هستند.

اعتقاد بر این است که جینسنگ برای بهبود سلامت مفید است. این گیاهان کوتاه، با رشد کم و باریشه‌های گوشتی دارای یک ریشه رنگی دندانه‌دار شکل، یک ساقه نسبتاً بلند و برگ‌های سبز با شکل بیضوی هستند. اعتقاد بر این‌که هر دو جینسنگ آمریکایی و جینسنگ آسیایی انرژی را افزایش می‌دهند، سطح قند خون و سطح کلسترول را پایین آورده و استرس را کم کرده. آرام‌بخش هستند و در درمان دیابت مؤثرند و اختلال عملکرد جنسی در مردان را مدیریت می‌کنند.

ریشه‌های جینسنگ فقط در فصل پاییز جمع‌آوری می‌شوند چراکه فقط در این حالت است که می‌توانند حالت گوشتی و ظاهر مناسب و مطبوع خود را حتی پس از خشک شدن نیز حفظ کنند.

گیاه جینسینگ

خواص جینسینگ برای پوست و مو

نکته مهم (تست عدم حساسیت): پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی پوست دست خود و صبر کردن به مدت حداقل 20 دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.

1. جوان‌سازی پوست صورت

جینسنگ حاوی مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌هاست که به کاهش رادیکال‌های آزاد بدن کمک کرده و با رفع چین‌وچروک باعث جوان‌سازی پوست صورت می‌شود.

2. درمان لکه‌های پوستی

درمان آکنه و لکه های پوست با جینسینگ

برخی مطالعات نشان داده که استفاده موضعی از چای جینسینگ لکه‌های تیره پوستی را از بین برده و پوست شما را شفاف‌تر و درخشان‌تر می‌کند.

3. آکنه و جوش صورت

مصرف منظم جینسینگ به بهبود گردش خون در پوست صورت کمک کرده و به همین دلیل یکی از بهترین گیاهان دارویی برای درمان آکنه و جوش صورت شناخته می‌شود.

4. ماسک جینسینگ و عسل برای پوست

روغن جینسینگ را با عسل و آب مخلوط کرده و دو بار در هفته بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید خشک شود و سپس با آب بشویید.

5. تقویت و افزایش رشد مو

افزایش رشد مو با جینسینگ

جینسینگ به افزایش جریان خون در پوست سر کمک کرده و با تقویت فولیکول‌های مو باعث افزایش رشد مو می‌شود.

ماسک جینسینگ برای مو

هر شب مقداری روغن جینسینگ را بر روی پوست سر و موها ماساژ دهید تا به افزایش رشد آن‌ها کمک کند.

6. درمان ریزش مو

جینسینگ گردش خون و همچنین جذب اکسیژن توسط خون را بهبود بخشیده و با تقویت فولیکول‌ها از ریزش مو جلوگیری می‌کند.

خواص دارویی و درمانی ریشه گیاه جینسینگ برای بدن

7. مردان

جینسنگ قرمز باعث افزایش فعالیت جنسی و درمان اختلالات نعوظ در مردان می‌شود. گیاه جینسینگ یکی از داروهای سنتی چینی است که برای افزایش میل جنسی مردان تجویزشده است.

گیاه جینسینگ باعث افزایش تعداد و تحرک بیشتر اسپرم‌ها شده و با درمان اختلالات نعوظ به تقویت قوای جنسی و درمان ناباروری در آقایان کمک می‌کند.

در تحقیقاتی که 60 شرکت‌کننده مرد در آن حضور داشتند نشان داده شد که بعد از 12 هفته مصرف جینسینگ، نعوظ بهتری صورت می‌گیرد.

8. دوران یائسگی زنان

تحقیقات نشان داده که جینسینگ علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، تعریق شبانه، نوسانات خلقی، تحریک‌پذیری، اضطراب، افسردگی، خشکی واژن، کاهش میل جنسی، افزایش وزن، بی‌خوابی و ریزش مو را کاهش می‌دهد.

9. درمان آنفلونزا

جینسینگ درمان کننده آنفولانزا

تحقیقات نشان می‌دهد که جینسینگ به دلیل خواص ضدویروسی و ضدالتهابی قوی که دارد به پاک‌سازی دستگاه تنفسی کمک کرده و برای پیشگیری و درمان آنفلونزا مفید است.

10. لاغری و کاهش وزن

یکی از مزایای جینسینگ این است که به افزایش متابولیسم بدن کمک کرده و با کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن افراد چاق می‌شود.

11. دیابت و قند خون

مطالعات متعدد نشان داده که جینسینگ سطح قند خون افراد مبتلابه دیابت نوع دو را کاهش می‌دهد و به‌عنوان درمان طبیعی برای این بیماری به کار می‌رود.

علاوه بر این جینسنگ حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و به کاهش سطح قند خون و هیپرگلیسمی در افراد دیابتی کمک می‌کند.

تحقیقاتی که در سال 2014 انجام‌شده نشان می‌دهد که مصرف جینسینگ باعث کاهش قند خون ناشتا در افراد دیابتی و افراد سالم می‌شود.

البته ناگفته نماند که جینسینگ می‌تواند در بعضی افراد باعث هیپوگلیسمی یا کاهش شدید قند خون شود، پس بهتر است پیش از مصرف جنسینگ حتماً با پزشک خود نیز مشورت کنید.

تمام خواص جینسینگ

12. تقویت حافظه

جینسینگ برای تقویت حافظه و بهبود توانایی‌های شناختی مفید می‌باشد، همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در جینسینگ از ابتلا به زوال عقل و آلزایمر پیشگیری می‌کند.

13. بدن‌سازی

تحقیقات نشان داده که جینسینگ می‌تواند به‌عنوان یک مکمل گیاهی برای افزایش ظرفیت جسمی و روانی در ورزشکاران و بدن‌سازان استفاده شود.

جینسینگ می‌تواند انرژی شما را در طول تمرینات بدن‌سازی افزایش داده و باعث افزایش عضله سازی بدن شود.

14. ام اس (مالتیپل اسکلروزیس)

مطالعات نشان داده که مصرف جینسینگ خستگی ناشی از بیماری مالتیپل اسکلروزیس یا ام اس را درمان می‌کند.

15. ضدالتهاب طبیعی

گیاه جینسینگ به دلیل مقادیر بالای گلیکوزید های موجود در آن دارای خواص ضدالتهابی طبیعی بوده و خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی مانند آرتریت روماتوئید را کاهش می‌دهد.

16. استرس و افسردگی

درمان استرس و افسردگی با جینسینگ

مطالعات نشان داده که جینسینگ به بهبود تعادل هورمون‌ها در بدن و افزایش سطح انرژی کمک کرده و با کاهش عصبانیت، استرس و اضطراب، خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می‌دهد.

17. سرطان

مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنولی موجود در جینسینگ به کاهش رادیکال‌های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به تومور و سرطان به‌ویژه سرطان سینه، پروستات، پوست، کولورکتال، ریه و کبد را کاهش می‌دهند.

18. فشارخون

چای جینسینگ کره‌ای به دلیل خواص آرام‌بخش طبیعی که دارد می‌تواند به درمان فشارخون بالا کمک کند.

19. کلسترول خون

برخی تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که جینسینگ به کاهش کلسترول بالای خون کمک می‌کند.

20. سلامت قلب

مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گیاه جینسینگ به سلامت قلب کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را بهبود می‌بخشد.

21. رفع بوی بد دهان

رفع بوی بد دهان با جینسینگ

تحقیقات اولیه نشان داده که مصرف روزانه جینسینگ قرمز به مدت 10 هفته به دلیل خواص ضد میکروبی که دارد به کاهش باکتری‌های عامل بوی بد دهان کمک کرده و آن را درمان می‌کند.

22. معده و دستگاه گوارش

دمنوش جینسینگ به افزایش تولید پپسین در معده کمک می‌کند که باعث بهبود هضم غذا شده، نفح شکم را کاهش می‌دهد و علائم بیماری کرون را بهبود می‌بخشد.

23. درمان درد مزمن بدن

جینسینگ دارای خواص آرام‌بخش و ضد درد طبیعی بوده و به درمان سریع درد مزمن بدن کمک می‌کند.

24. سم‌زدایی خون

جینسینگ دارای خاصیت دیورتیک است و با بهبود عملکرد کبد به‌عنوان یکی از بهترین داروهای گیاهی برای پاک‌سازی و سم‌زدایی خون شناخته می‌شود.

25. پاک‌سازی ریه‌ها

مطالعات نشان می‌دهد که جینسینگ به دلیل خواص ضد باکتریایی که دارد به سم‌زدایی و پاک‌سازی ریه‌ها کمک کرده و بیماری‌های انسداد مزمن ریوی و فیبروز کیستیک را درمان می‌کند.

عوارض و مضرات جینسینگ

ممکن است جینسنگ به‌عنوان یک عارضه جانبی باعث سردرد شود. اگرچه مصرف جینسنگ ایمن در نظر گرفته‌شده است اما همه عوارض جانبی جینسنگ شناخته‌شده نیستند. در برخی موارد عوارض جانبی زیر برای جینسنگ گزارش‌شده است:

• مشکلات سردرد
• مشکلات گوارشی
• تغییرات در فشارخون و قند خون
• تحریک‌پذیری
• برافروختگی
• تاری دید
• واکنش شدید پوست
• ورم
• اسهال
• خونریزی
• سرگیجه
• خشکی دهان
• کاهش ضربان قلب
• تشنج
• گلودرد

همچنین زنان ممکن است تورم سینه‌ها و خون‌ریزی واژینال را تجربه کنند.

دوران بارداری و شیردهی

مصرف جینسینگ در بارداری

هنوز اطلاعاتی از اثر جینسینگ بر روی جنین، زنان باردار و زنان شیرده در دسترس نیست به همین دلیل متخصصان توصیه می‌کنند که زنان در دوران بارداری و شیردهی از مصرف جینسینگ اجتناب کنند یا قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

نوزادان و کودکان

هنوز تحقیقاتی از اثر جینسینگ بر روی نوزادان و کودکان منتشرنشده به همین دلیل بهتر است از مصرف جینسینگ برای نوزادان، کودکان و حتی نوجوانان خودداری کنید.

دیابت نوع 1

هنوز اثر مصرف جینسینگ بر روی دیابت نوع یک بررسی نشده است پس توصیه می‌شود که افراد مبتلابه این بیماری قبل از مصرف جینسینگ با پزشک خود مشورت کنند.

تداخل دارویی

جینسینگ ممکن است با داروهای ضدافسردگی مانند مونوآمین اکسیداز ها، داروهای دیابت، فشارخون و قلب، آسپیرین و وارفارین تداخل دارویی ایجاد کند.

طبع جینسینگ

طبیعت جینسینگ گرم و خشک می‌باشد. جینسنگ حاوی مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C، جین سنوزید، پلی استیلن، ترکیبات پلی فنلی و پلی ساکارید هاست.

جینسنگ نامی برای 11 گونه‌ی گیاهان همیشه‌سبز از سرده پاناکس از خانواده آرالیاسیه می‌باشد. سابقه‌ی مصرف جینسینگ به بیش از 5000 سال پیش برمی‌گردد، در این زمان جنسینگ اغلب در کوه‌های چین می‌رویید و از آن به‌عنوان یک داروی جوان‌کننده و یا یک ماده ترکیبی با صابون و لوسیون استفاده می‌شد.

انواع گیاه جینسینگ

• جینسنگ آمریکایی
• جینسینگ ژاپنی
• جینسینگ سیبری
• سنچی جینسینگ
• جینسینگ هیمالیایی
• دارف جینسینگ
• جینسینگ پرویی
• جینسینگ هندی

رنگ جینسینگ

1. جینسینگ کره‌ای به رنگ‌های مختلف وجود دارد؛ از زرد بسیار کم‌رنگ مایل به سفید تا خرمایی و قهوه‌ای و قرمز.
2. جینسنگ تازه که کمتر از چهار سال سن دارد و به رنگ خرمایی و قهوه‌ای دیده می‌شود.
3. جینسینگ سفید که بین چهار تا شش سال سن دارد و پس از برداشت خشک می‌شود.
4. جینسینگ سرخ یا قرمز که بیشتر از شش سال سن دارد و پس از برداشت بخار می‌بیند و سپس در برابر نور آفتاب خشک می‌شود.

طریقه مصرف جینسینگ

جینسینگ را به‌صورت چای و دمنوش استفاده می‌کنند.

امروزه قرص و کپسول جینسینگ به بازار عرضه‌شده و برای افرادی که بوی آن را دوست ندارند مناسب می‌باشد.

پودر، عصاره و روغن جینسینگ را برای تهیه انواع ماسک و محصولات زیبایی پوست و مو به کار می‌برند. همچنین پودر جینسینگ را می‌توان برای تهیه انواع آبمیوه و اسموتی های انرژی‌زا استفاده کرد.

طرز تهیه چای و دمنوش جینسینگ

دمنوش و چای جینسینگ

مواد لازم:

• ریشه جینسینگ
• آب جوش
• ادویه‌های معطر (دارچین، هل و زنجبیل) – اختیاری

نحوه درست کردن:
یک قاشق چای‌خوری ریشه جینسینگ خردشده را به همراه ادویه‌های معطر در یک فنجان آب جوش بریزید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا دم بکشد. دمنوش جینسینگ آماده است می‌توانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کرده و بنوشید.

روش دیگری که برای تهیه چای جینسینگ پیشنهادشده، این است که یک قاشق چای‌خوری ریشه جینسینگ خردشده را در یک قوی حاوی آب جوش بریزید و بگذارید به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشد تا عصاره آن دربیاید.

مقدار مجاز مصرف روزانه جینسینگ

با مشورت پزشک:

حداکثر مقدار مصرف جینسینگ در روز حدود 200 تا 600 میلی‌گرم توصیه‌شده است؛

• برای دیابت نوع 2، 200 میلی‌گرم در روز
• برای اختلال نعوظ، 900 میلی‌گرم سه بار در روز
• برای استرس، افسردگی و خستگی، 1 گرم جینسنگ در روز

ارزش غذایی جینسینگ (100 گرم):

• کالری: 0
• کربوهیدرات: 9 گرم
• قند: 8 گرم