سالاد فرانسوی؛ طرز تهیه سالاد فرانسوی (سالاد کلم، کشمش و گردو)

مواد لازم سالاد فرانسوی:

• کلم سفید: یک عدد کوچک
• کالباس: ۲ ورقه
• کشمش: ۱۰-۲۰ عدد
• مغز گردو: ۵ عدد (خرد شده)
• سس سالاد: (مخلوطی از سس سفید، آبلیمو (به مقداری که باعث ترش شدن بیش از حد سالاد نشود)، فلفل سیاه و نمک)
• هویج رنده شده: مقداری

طرز تهیه سالاد فرانسوی:

کلم سفید و کالباس را بصورت خلالی خرد کرده با کشمش، گردو و هویج رنده شده مخلوط می نماییم و بعد سس را اضافه می‌کنیم. برای تزیین می‌توان از دو عدد گردو که به دو نیم شده استفاده کرد. این سالاد بسیار خوشمزه می‌باشد.