غذاها
طرز تهیه هوموس آرد و نخود خوشمزه
هوموس آرد و نخود از غذاهای معروف و خوشمزه است که آماده‌سازی آن زمانی نمی‌برد. در این مطلب روش آماده‌سازی هوموس آرد و نخود را خواهید آموخت، با ما همراه باشید;)
تبلیغات
زمان آماده‌سازی: 30 دقیقه
مناسب برای: 4 نفر
مواد لازم برای تهیه هوموس آرد و نخود:
- نخود: 1 لیوان (آب‌پز شده – می‌توانید از کنسرو هم استفاده کنید)
- آرد: 1/4 لیوان
- آب: 2 قاشق غذاخوری
- آب‌لیمو: 2 قاشق غذاخوری
- سیر: 2 حبه
- نمک: نصف قاشق چای‌خوری
- زیره: 1/4 قاشق چای‌خوری آسیاب شده
- روغن‌زیتون: 4 قاشق غذاخوری برای تزئین
روش آماده‌سازی هوموس آرد و نخود:
- ابتدا نخود، آب، آرد، سیر، آب‌لیمو و نمک را در آسیاب یا همزن به‌خوبی مخلوط‌کنید.
- هوموس را در ظرف مناسب سرو قرار داده و روی آن را با زیره و روغن‌زیتون تزئین کنید.
- آن را در کنار نان برشته‌شده سرو و میل نمایید.
نوش جان😉
تبلیغات
