غذاها
-
طرز تهیه برنج کاسه ای آذری (آذربایجان شرقی)؛ مجلسی و خوشمزه
برنج کاسه ای آذری یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. مواد لازم برنج: ۳ پیمانه ذرت: ۱ پیمانه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش رشته نذری برای 20 نفر
آش رشته از معروفترین آشهای ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی میخورند. بسته به عادتهای خانوادگی از این خوراک به عنوان پیش…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش لوبیا سفید با گوشت
هر 300 گرم خورش لوبیا سفید با گوشت، دارای 838 کالری، 42 گرم پروتئین، 80 گرم کربوهیدرات و 38 گرم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آبگوشت مجلسی و سنتی برای دو نفر
آبگوشت، شوربا یا دیزی از غذاهای آذربایجانی است که در قفقاز و آسیای میانه نیز رواج دارد و از گوشت، گوجه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای 8 نفر
فِلافِل خوراکی است ویژه کشورهای عربی و آن گِردههایی از نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شده است که در روغن سرخ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه برای 4 نفر
باقلاپلو یا در بیان روزانه باقالیپلو، یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است که معمولاً در جشنها و مهمانیها از آن استفاده میشود و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرغ کبابی و جوپرک
زمان آماده سازی: 30 دقیقه مناسب برای: 3 نفر ملل: غربی مواد لازم سینه مرغ: 300 گرم (هر سینه مرغ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دلمه بادمجان تبریزی؛ مجلسی و خوشمزه
دلمه بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استانهای آذربایجان (تبریز) میباشد.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چغرتمه مرغ گیلان (کوکوی مرغ گیلانی)
چغرتمه مرغ یا چخرتمه (کوکوی مرغ گیلانی) یک خورش خوشمزه و در عین حال ساده رشتی است. مناسب برای: ۶…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی برای 12 نفر
کَباب کوبیده یکی از انواع کباب، یکی از خوراکهای ملی ایران و از خوراکهای ایرانی است که مخلفات اصلی آن را گوشت چرخ کرده تشکیل میدهد. این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیتزا رولی بدون فر و روی گاز
پیتزا رولی از غذاهای سریع، آسان و خوشطعم برای آشپزی است. با مثبت 1 همراه باشید تا با نحوه آمادهسازی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو خانگی خوشمزه
زمان آمادهسازی: 60 دقیقه مناسب برای: 4 نفر مواد لازم برای تهیه پیتزا مرغ باربیکیو: مواد لازم برای تهیه خمیر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فلافل ساده آبادانی برای ۱۰۰ نفر
فِلافِل خوراکی است ویژه کشورهای عربی و آن گِردههایی از نخود یا باقلای خیس خورده و کوبیده شده است که در روغن سرخ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ماهی کبابی شکم پر بدون فویل در فر
مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم برای تهیه ماهی کبابی شکم پر: ماهی درشت: ۱ عدد آب لیمو تازه: نیم…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی با بادمجان آب پز
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجهفرنگی، سیر، روغن، تخممرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پاستا آلفردو برای ۴ نفر
پاستا آلفردو نام نوعی غذای ایتالیایی درستشده با پاستاست و گفته میشود که رستورانداری اهل رم به نام آلفردو دی لیو (به ایتالیایی: Alfredo di Lello)…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات
زمان آمادهسازی: 60 دقیقه مناسب برای: 4 نفر مواد لازم برای تهیه سمبوسه مرغ و سبزیجات: خمیر سمبوسه: 1 بسته…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه برای دو نفر
میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجهفرنگی، سیر، روغن، تخممرغ، نمک و ادویه. میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ته چین مرغ برای 12 نفر
تهچین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداولتر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست میشود. تهچین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش کلم برگ تبریز خوشمزه و مجلسی
در این مطلب از مجله اینترنتی مثبت 1، به طرز تهیه آش کلم برگ تبریز میپردازیم. با ما همراه باشید……
بیشتر بخوانید »