شربت نعنا از نوشیدنی‌های ساده و سرد برای تابستان است که دارای خاصیت آنتی بیوتیکی بوده و در رفع ناراحتی‌های دستگاه گوارش موثر خواهد بود. مواد اصلی تشکیل دهنده این شربت نعنا، آب و شکر هستند که نعنای مورد استفاده می‌تواند نعنای تازه یا خشک یاعرق نعنا باشد. با افزودن موادی همچون آب لیمو، سرکه، گلاب و زعفران می‌توان به این شربت تنوع بخشید و یک نوشیدنی خوشمزه و کاملا طبیعی درست کرد. در این مطلب به آموزش تهیه شربت نعنا و گلاب خوش طعم خواهیم پرداخت.
تبلیغات
شربت نعنا و گلاب
این نوشیدنی با عطر و طعم نعنا یک محرک طبیعی برای بهبود عملکرد مغز است که به رفع خستگی و افسردگی کمک می‌کند و به شما انرژی تازه می‌بخشد.
مواد لازم برای تهیه شربت نعنا و گلاب |
|
| شکر | 5 پیمانه |
| آبلیمو | 1/2 پیمانه |
| برگ نعنای تازه | 1 پیمانه |
| آب | 9 پیمانه |
| گلاب | 1/2 پیمانه |
| دانه هل | 4 عدد |
دستور تهیه شربت نعنا و گلاب
- آب و شکر را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
- برگ‌های نعنا را پس از شستن به صورت درشت خرد کنید و در شربت بریزید.
- حرارت را کم کنید و اجازه دهید شربت ریز جوش بزند و غلیظ شود، سپس دانه‌های هل را اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دیگر بجوشد.
- در انتها آبلیمو و گلاب را به شربت اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید، سپس روی درب قابلمه، دمی قرار دهید.
- پس از چند ساعت که شربت خنک شد، آن را صاف کنید و در بطری شیشه‌ای در یخچال نگهداری کنید.
- هنگام مصرف، شربت غلیظ را با آب و یخ رقیق کرده و نوش جان کنید.
نوش جان 😉
تبلیغات
