دسر
کرم قهوه؛ طرز تهیه دسر کرم قهوه
مواد لازم دسر کرم قهوه:
- شکر: ۱ پیمانه
- وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
- دارچین: نصف قاشق چایخوری
- آرد ذرت: ۳ قاشق سوپخوری
- آرد سفید: ۲ قاشق سوپخوری
- قهوه فوری (نسکافه): یک قاشق چایخوری
- آب جوش: ۱ پیمانه
- شیر: ۴ پیمانه
- زرده تخم مرغ: ۲ عدد
- کره: ۵۰ گرم
طرز تهیه دسر کرم قهوه:
1. قهوه فوری را با آب جوش حل کرده و میگذاریم خنک شود.
2. سپس مواد خشک (شکر، وانیل، دارچین، آرد ذرت و آرد سفید) را با هم مخلوط کرده سپس زرده تخم مرغ، نسکافه و شیر را به آن میافزاییم و روی حرارت قرار میدهیم. مدام هم میزنیم تا مایه غلیظ شود. سپس حرارت را خاموش کرده و کره را ریخته و هم میزنیم و در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد.
🍽️ نظرت درباره این دستور آشپزی چیه؟
اگر این غذا رو درست کردی یا نظری درباره طعم، زمان پخت یا تجربهات داری، خوشحال میشیم پایین همین صفحه برامون بنویسی! 👇
💬 نظر شما درباره این مطلب چیست؟
اگر این غذا رو درست کردی یا نظری درباره طعم، زمان پخت یا تجربهات داری، خوشحال میشیم پایین همین صفحه برامون بنویسی! 👇
