ویژگی و خصوصیات افراد سرد مزاج
خصوصیات جسمی افراد سرد مزاج:
- این افراد چاق و پرچربی هستند.
- پوست سفید و موهای کم‌پشت دارند.
- تشنه نمی‌شوند، دهان مرطوب، خواب زیاد دارند.
- تمایل به مصرف گرمی‌ها مثل شیرینی و ادویه دارند و تمایل به خوردن سردی‌ها ازجمله ترشی از خود نشان نمی‌دهند.
- فصل زمستان فصل بدی برایشان می‌باشد.
- سفیدی و بی‌فروغی رنگ چشم.
- سفیدی زودرس موها.
- درشتی بدن.
خصوصیات روانی و رفتاری افراد سرد مزاج:
- گرایش به علوم عقلی و ریاضیات
- حسابگر و محتاط
- بد بهار و بد زمستان
- منطقی و عاقل
- میانه رو
- محتاط و گاهی ترسو
- تجارت پیشه
- بدون استعداد ریسک
- آرام و صبور
- منزوی و دارای حرکات کند
- منظم و دقیق
- گذشته‌نگر
- ظریف و ریزبین
- حساس
- کینه‌توز
- دارای استعداد افسردگی
- بی‌علاقه به یادگیری
- نیازمند محبت
- اهل سازش
- متأثر از دیگران
- بی اراده
- درون گرا
- خودخور و منفی باف
- فراموش‌کار
- کندذهن
- راحت و بی‌قید به اکثر مسائل
- کمتر عصبانی می‌شوند
ازنظر سازگاری با غذاها:
- سازگار با غذاهای گرم و لطیف چون نخود آب
- آبگوشت
- گوشت مرغ و کبوتر
- پنیر
- گردو
- نارگیل
- شنبلیله
- سیر
- دارچین
- آویشن،
- رازیانه
- مقل و بالنگو
علائم بیماری در اثر غلبه بلغم:
بدن علیه خودش انقلاب می‌کند و رماتیسم مفصلی می‌آورد. مثل کشک و آب یا سفیده تخم‌مرغ است و مربوط به سیستم لنفاوی یا سیستم ایمنی است از جنس آب و سرد و تر است و کسانی که سردی زیاد بخورند (ماست ترش) بلغم فعال می‌شود و علائم زیر را به همراه دارد:
- زیر چشم پف‌کرده
- مزه دهانشان ترش می شود
- پوست شل و ول و سفید و آبکی می شود
- پوست مقطعی سفید می‌شود (برص) و موها زود سفید می شود
- لک قهوه‌ای در سفیدی چشم و سردی دست‌وپا و پادرد و زانو درد
- لرزش دست‌وپا (پارکینسون) دیر هضم شدن غذا
- درد معده
- تنگی نفس موقع خوردن غذا
- قلنج می‌کنند و دوست دارند ماساژ بدهند
- درد کمر و بین شانه‌ها و گرفتگی ماهیچه پشت گردن
- کسل و خواب آلود
- جاری شدن آب از دهان در خواب
- دچار تپش قلب وقتی از خواب بیدار می شوند
- رقیق بودن آب بینی
- ترشح بینی
- سرفه زیاد
- فراموشی
- دفع ادرار زیاد همراه با فشار ضعف مثانه
- بی میلی به غذای صبح
- سکته
- سفیدی ادرار
- درد عقب سر
- خواب زیاد (سطحی)
علت:
لبنیات، ترشی و سرکه بلغم را زیاد می‌کند.
پیشگیری از بروز غلبه خلط:
نخوردن غذاهای سرد و تر در فصول سرد سال مانند (ماست، خیار، هندوانه، کاهو، آلو، اسفناج، نارنج، پرتقال، برنج و گوشت گاو و گوساله و بز و ماهی، مرغ و تخم‌مرغ شهری) خوردن دم‌کرده استوخدوس یا چای زنجبیلی.
غذاهای مضر برای افراد سرد مزاج:
- لبنیات
- ترشی
- لیته
- سیب زمینی
- عدس
- قارچ
- گوشت گاو گوساله گوشت سفید (برای رماتیسمی‌ها بد بوده و درد را زیاد می‌کند)
- چای
- قهوه
- نسکافه
- میوه ترش و کال
- نارنگی
- کیوی
- گرمک (سرد است)
- خیار پوست‌کنده
- لیموشیرین
- سوپ جو با زنجبیل
درمان بلغم در افراد سرد مزاج:
مصرف گوشت (شتر-گوسفند-کبوتر-سار-گنجشک) – ادویه‌جات (هل – دارچین – زنجبیل – زیره – زعفران – زنیا – سرنجان – خولنجان – سیر – موسیر – خردل) – سبزیجات (کرفس – نعناع – ریحان – جعفری – ترخون – مرزه) – کلم – مارچوبه – هویج – کدوحلوایی – لیموترش – گندم – نخود – گردو هندی – قدومه شیرازی
