چه کسانی نباید قهوه بخورند؟
بعد از کمخوابی و یا داشتن یک خواب بیکیفیت، چه چیزی بهتر از قهوه میتواند به کمک شما بیاید و انرژی شما را بالا ببرد؟ این نوشیدنی خوشمزه علاوه بر اینکه در مواقع خستگی به کمک شما میآید و نوعی دوپینگ انرژی محسوب میشود، فواید دیگری مثل افزایش سوختوساز بدن، تقویت مغز و کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر و پارکینسون و حتی کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای کبدی و دیابت نوع دو را نیز دارد. ممکن است تصور کنید که همه افراد میتوانند قهوه بنوشند، اما باید بدانید که مصرف این نوشیدنی برای برخی از افراد ممنوع است. در این مطلب به این مورد میپردازیم که چه کسانی نباید قهوه بخورند.
افراد دارای سندرم روده تحریکپذیر
خانم آنجل پلانلز که یک متخصص تغذیه در سیاتل و رئیس سابق آکادمی ایالت واشنگتن است، میگوید که تحقیقات نشان داده که کافئین حرکات منظم روده را افزایش میدهد و منجر به بیشترشدن دفع خواهد شد. این مورد میتواند احتمال اسهال را که یکی از علائم اصلی سندرم روده تحریکپذیر (IBS) است افزایش داده و منجر به ناراحتیهای شکمی شود. توصیه میشود که اگر روده تحریکپذیر دارید، انواع نوشیدنیهای کافئیندار مثل قهوه را محدود کرده یا قطع کنید.
چه کسانی نباید قهوه بخورند؟ زنان باردار و شیرده
کالج زنان و زایمان در آمریکا به زنان بارداری توصیه کرده که میزان مصرف کافئین خود را به ۲۰۰ میلیگرم در روز محدود کنند. این میزان کافئین تقریباً در دو فنجان قهوه وجود دارد و مقادیر بیشتر از آن میتواند خطر سقطجنین، زایمان زودرس و کموزنی در هنگام تولد را زیاد کند. البته برخی تحقیقات جدیدتر نشان دادهاند که هیچ میزان ایمنی از مصرف کافئین در دوران بارداری وجود ندارد و همین مقدار نیز ممکن است مشکلاتی را ایجاد کند. پس بهتر است که زنان باردار مصرف قهوه را زیر نظر پزشک خود انجام دهند.
در مورد مصرف قهوه در دوران شیردهی نیز نگرانیهایی وجود دارد و انجمن بارداری آمریکا توصیه کرده که تاحدامکان از مصرف کافئین هم در دوران بارداری و هم شیردهی خودداری کنید. به طور مثال خاصیت ادرارآوری کافئین ممکن است مادر شیرده را در معرض خطر کمآبی قرار دهد. علاوه بر این مورد، درست است که مقدار کمی از کافئین موجود در قهوه به شیر مادر وارد میشود، اما همین مقدار کم میتواند علایمی مانند بیخوابی و بیقراری را در نوزاد ایجاد کند.
کودکان زیر ۱۲ سال
اگر بخواهیم بگوییم که چه کسانی نباید قهوه بخورند، قطعاً کودکان کمتر از دوازده سال یکی از پاسخهای قطعی خواهند بود. یکی از خاصیتهای کافئین، محرک بودن آن است و میتواند افراد را تا حدودی تحریکپذیر کند. این عارضه در کودکان به شکل قابلتوجهتری رخ میدهد. علاوه بر تحریکپذیری و احساس عصبی بودن، مصرف بیش از حد قهوه در کودکان میتواند منجر به افزایش ضربان قلب، استرس و اضطراب و کاهش تمرکز شود. همچنین قهوه یک نوشیدنی اسیدی است که میتواند به معده حساس کودکان آسیب رسانده و مینای دندانها را نیز از بین ببرد. به همین دلیل توصیه میشود که کودکان زیر ۱۲ سال بههیچعنوان قهوه مصرف نکنند.
افراد مبتلا به بیماری گلوکوم (آبسیاه)
هر چند که تحقیقات بیشتری برای اثبات قطعیت این موضوع لازم است، اما گفته میشود که در هنگام مصرف قهوه، فشار داخل چشم افزایش پیدا میکند. این مورد میتواند برای مبتلایان به بیماری گلوکوم خطرناک باشد و بهتر است که مصرف قهوه را تاحدامکان محدود کنند. در تحقیقات Mount Sinai هم مشخص شده است که نوشیدن مقادیر بیشتر قهوه و کافئین توسط افرادی که مستعد افزایش فشار چشم هستند، خطر مبتلا شدن به گلوکوم را زیاد میکند.
افراد دارای مشکلات قلبی
کافئینی که در قهوه وجود دارد میتواند فشارخون و ضربان قلب را موقتاً افزایش دهد. به همین دلیل ضروری است که افرادی که دارای مشکلات و بیماریها قلبی مثل آریتمی و… هستند، با پزشک خود در خصوص اینکه آیا میتوانند قهوه مصرف کنند و اینکه میزان آن باید چقدر باشد مشورت کنند.
چه کسانی نباید قهوه بخورند؟ افراد دارای اختلالات خواب
در پاسخ به این سؤال که چه کسانی نباید قهوه بخورند، افراد دارای مشکلات خواب و بیخوابی از مهمترینها هستند. در مطالعات انجام شده توسط مجله پزشکی خواب، نشاندادهشده که مصرف کافئین میتواند در الگوهای خواب اختلال ایجاد کرده و کیفیت آن را با مشکل روبهرو سازد. کافئین این قدرت را دارد که بر کیفیت و کمیت خوابیدن تأثیر گذاشته و منجر به مشکلات خواب شود. پس ضروری است که افراد مبتلا به اختلالات و مشکلات خواب تاحدامکان مصرف قهوه را محدود کنند. همچنین تمامی افراد باید از نوشیدن قهوه از حداقل شش ساعت قبل از خواب خودداری کنند.
افراد دارای استرس و اضطراب
محرک بودن کافئین میتواند منجر به بدتر شدن سطح اضطراب شود. به همین دلیل اگر فرد مضطربی هستید و یا دچار حملات پانیک میشوید، بهتر است که از مصرف قهوههای کافئیندار خودداری کرده یا مصرف آن را به حداقل برسانید. تحقیقات روانپزشکی در بیمارستانهای معتبر نشان داده است که هرچه میزان کافئین بیشتر شود و به حدود ۵ فنجان قهوه در روز یا بیشتر برسد، میتواند احتمال بروز حملات پانیک را افزایش دهد؛ بنابراین بسیار ضروری است که مراقب میزان مصرف قهوه خود باشید.
چه کسانی نباید قهوه بخورند؟ قطعاً افراد مبتلا به صرع
برخی یافتههای اخیر نشان دادهاند که مصرف زیاد قهوه میتواند با افزایش تعداد دفعات تشنج مرتبط باشد. هرچند که برای اثبات قطعی این مورد مطالعات بیشتری موردنیاز است، اما بهتر است درصورتیکه مبتلا به صرع هستید برای مصرف قهوه و سایر مواد حاوی کافئین، با متخصص مغز و اعصاب مشورت کنید.
افراد مبتلا به رفلاکس معده به مری (GERD)
در لیستی که در پاسخ به سؤال چه کسانی نباید قهوه بخورند نوشته شده، افراد دارای رفلاکس معده نیز در اولویت هستند. یکی از عوارض مصرف کافئین، شل کردن دریچه بین مری و معده است که منجر به بازگشت اسید معده به مری و ایجاد رفلاکس میشود؛ بنابراین درصورتیکه معده و مری حساسی دارید یا مبتلا به GERD هستید، بهتر است علایم خود را پس از مصرف قهوه زیر نظر داشته باشید و در صورت بروز هرگونه مشکل، مصرف آن را قطع کنید.
افراد دارای مثانه بیشفعال
مصرف کافئین میتواند دفعات ادرار و همچنین حجم آن را افزایش دهد. این مورد در افرادی که مصرف منظمی نداشته و گاهبهگاه قهوه مصرف میکنند مشهودتر هم هست؛ بنابراین ضروری است که اگر مثانه حساس و بیشفعال دارید، از مصرف قهوه خودداری کنید. علاوه بر این در مواردی مانند قبل از جلسات مهم، قبل از سفر و… نیز بهتر است قهوه ننوشید.
جمعبندی
قهوه که یکی از محبوب ترین نوشیدنیها در سرتاسر جهان است، سرشار از ویتامینهای گروه ب و ویتامینها و مواد معدنی دیگری مثل فسفر، پتاسیم و منیزیم است. این نوشیدنی میتواند انرژی شما را افزایش داده و روزی پرنشاط را برای شما رقم بزند. بااینحال قهوه و سایر نوشیدنیها و مواد کافئیندار در برخی از افراد منع مصرف دارند که در این مطلب به آن اشاره کردیم. آیا شما تاکنون تجربه ناخوشایندی در اثر مصرف قهوه داشتهاید؟ لطفاً نظرات و تجربیات خود را با ما به اشتراک بگذارید.
منابع:
💬 نظر شما درباره این مطلب چیست؟
