هر آنچه که باید درباره فواید بادام زمینی بدانید
بادام زمینی یکی از پر طرفدارترین انواع آجیل است که با توجه به قیمت اقتصادی و فواید زیاد، در برنامه غذایی دائمی افراد قرار دارد. به همین دلیل پیشنهاد می‌شود بادام زمینی را در انواع سالاد، دسر و غذاها استفاده کنید و از این فواید بهره ببرید.ما در مطلبی از خواص بادام هندی در دوران بارداری گفته ایم حال قصد داریم به طور مفصل درباره خواص بادام زمینی و ارزش تغذیه‌ای آن صحبت کنیم. در ضمن، بارجیل را هم به عنوان فروشگاهی معتبر جهت خرید بادام زمینی به شما معرفی می‌کنیم.
ارزش غذایی و مقدار کالری ۱۰۰ گرم بادام زمینی چقدر است؟
پیش از بررسی خواص بادام زمینی، ابتدا بهتر است که ارزش غذایی آن را بررسی کنیم. هر 100 گرم بادام زمینی حاوری ارزش تغذیه‌ای زیر است:
- کالری: 567 کیلو کالری
- پروتئین: 25.8 گرم
- کربوهیدرات: 16.1 گرم
- قند: 4.7 گرم
- فیبر: 8.5 گرم
- چربی: 49.2 گرم
12 تا از بهترین خواص بادام زمینی
بادام زمینی فواید زیادی دارد که مهمترین آنها عبارت‌اند از:
سلامت قلب
بادام زمینی با کاهش سطح کلسترول از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. همچنین می‌تواند از تشکیل لخته‌های خونی کوچک جلوگیری کرده و خطر حمله قلبی یا سکته را کاهش دهد.
کاهش وزن
غذاهای حاوی پروتئین زیاد باعث می‌شوند با مصرف کالری کمتر، احساس سیری کنید. بادام زمینی هم از پروتئین زیادی تشکیل می‌شود و طبق تحقیقات، افراد با مصرف بادام زمینی می‌توانند غذای کمتری بخورند و زودتر به وزن ایده‌آل خود برسند.
کاهش خطر ابتلا به دیابت
بادام زمینی نوعی آجیل با شاخص گلیسمی پایین است، به این معنی که خوردن آن باعث افزایش سطح قند خون شما نمی‌شود و می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.
کاهش التهاب
بادام زمینی برشته و خام، منبع خوبی از فیبر هستند که به کاهش التهاب در سراسر بدن کمک می‌کنند و عملکرد سیستم گوارش را بهبود می‌بخشند.
پیشگیری از سرطان
تحقیقات نشان داده است که در افراد مسن، خوردن کره بادام زمینی می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان معده کمک کند.
افزایش انرژی
بادام زمینی منبع غنی پروتئین و فیبر است که به تبدیل کربوهیدرات‌ها به انرژی کمک می‌کند. محتوای پروتئین بادام زمینی، حدود 25٪ از کل کالری آن است. ترکیب فیبر و پروتئین موجود در بادام زمینی، روند هضم را کند می‌کند تا آزادسازی مداوم انرژی در بدن را تسهیل کند.
کاهش علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک
بادام زمینی حاوی چربی‌های تک غیراشباع است، به همین دلیل می‌تواند به درمان سندروم تخمدان پلی کیستیک کمک کند.
خواص آنتی‌اکسیدانی فراوان
بادام زمینی سرشار از ترکیبات گیاهی و آنتی اکسیدان‌های متعدد است. بیشتر این ترکیبات در پوست بادام زمینی موجود هستند و برای بهره‌مندی از تمام فواید آن، بهتر است به صورت خام مصرف شود. آنتی‌اکسیدان‌ها فواید زیادی برای بدن دارند و از بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کنند.
بهبود آلزایمر
بادام زمینی سرشار از نیاسین است؛ به همین دلیل از بیماری آلزایمر و زوال شناختیِ مرتبط با افزایش سن، پیشگیری می‌کند.
بهبود سلامت پوست
مصرف بادام زمینی از پوست شما در برابر آفتاب سوختگی و آسیب محافظت می‌کند. ویتامین E، منیزیم و روی موجود در بادام زمینی با باکتری‌ها مبارزه کرده و پوست شما را درخشان می‌کند.
بهبود سلامت مو
از آنجایی که بادام زمینی حاوی تمام اسیدهای آمینه و مقدار زیادی پروتئین است، مکمل خوبی برای رشد مو محسوب می‌شوند.
درمان اختلال نعوظ
بادام زمینی سرشار از آرژنین است و برای بهبود مشکل اختلال نعوظ می‌تواند موثر باشد. زیرا آرژنین نوعی اسید آمینه است که در درمان این مشکل ضروری محسوب می‌شود.
بهترین بادام زمینی برای کدام کشور است؟
چین بهترین و بزرگترین تولید کننده بادام زمینی در جهان است که 37 درصد از کل تولید جهانی را به عهده دارد. بعد از آن، کشور هند 13 درصد از بادام زمینی جهان را تولید می‌کند. نیجریه، سودان، سنگال، برمه، گینه، آرژانتین و تانزانیا، سایر کشورهایی هستند که بیشترین میزان تولید جهانی را دارند.
بهترین روش طعم دار کردن بادام زمینی کدام است؟
با اینکه امروزه بادام زمینی در انواع طعم‌ها عرضه می‌شود، اما همچنان سرکه و نمک بهترین موادی هستند که برای طعم دادن به انواع آجیل مورد استفاده قرار می‌گیرند. شما می‌توانید در منزل با نمک و سرکه، بادام زمینی را طعم‌دار کنید یا آن را از فروشگا‌های آنلاین بخرید.
خرید آنلاین بادام زمینی باکیفیت را از کجا شروع کنیم؟
برای خرید بادام زمینی با کیفیت، باید ابتدا قیمت را در فروشگاه‌های آنلاین مقایسه کنید، نظرات مشتریان را بخوانید و شرایط مرجوعی محصولات را بررسی کنید. سپس می‌توانید متوجه شوید که کدام فروشگاه بادام زمینیِ با کیفیت‌تری را عرضه می‌کند. ولی ما بارجیل را به عنوان یک فروشگاه معتبر به شما پیشنهاد می‌کنیم. کافیست وارد سایت این فروشگاه شوید و انواع بادام زمینی را در طعم‌ها و قیمت‌های مختلف خریداری کنید و با کیفیتی عالی تحویل بگیرید.
