طرز تهیه چیپس پیاز جعفری خانگی

در این مطلب خواهیم آموخت که طرز تهیه چیپس پیاز جعفری در خانه چگونه است، باما همراه باشید 🙂

زمان آماده سازی و پخت: 20 دقیقه
مناسب برای: 1 نفر

مواد لازم برای تهیه چیپس پیاز جعفری:

• سیب زمینی بزرگ و سفت: 1 عدد
• روغن نباتی یا روغن زیتون: به‌اندازه کافی
• جعفری خشک‌شده و پودرشده: به‌اندازه دلخواه
• پودر پیاز: به اندازه دلخواه
• نمک: به مقدار نیاز

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پودر پیاز خانگی

طرز تهیه چیپس پیاز جعفری:

چگونه چیپس پیاز جعفری درست کنیم؟

ابتدا فر را با دمای 177 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. بعد با یک کاغذ روغنی سینی فر را کاملاً بپوشانید و روی کاغذ کمی روغن اسپری کنید تا چرب شود.

سپس سیب زمینی‌ها را تمیز بشویید و پس از خشک‌کردن باپوست به‌صورت ورقه‌های خیلی نازک ببرید. بعد ورقه‌ها را طوری روی سینی قرار دهید که لبه‌هایش باهم برخورد نکنند. بعد روی ورقه‌ها کمی روغن اسپری کنید. بعد نمک، جعفری و پودر پیاز را روی سیب‌زمینی‌ها بپاشید.

سیب‌زمینی‌ها را 8 تا 10 دقیقه در فر بپزید تا رنگشان طلایی شود.

بعد ورقه‌ها را به‌آرامی برگردانید و روی آن‌ها مقداری روغن اسپری کنید و همچنین مقداری دیگر روی آن‌ها پودر پیاز، نمک و جعفری خشک بپاشید. بعد از 5 دقیقه ورقه‌های سیب‌زمینی باید ترد شوند. آن‌ها را از فر بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی روغن گیر بریزید تا روغن اضافی‌اش گرفته شود.

هم اکنون چیپس پیاز جعفری آماده‌شده و می توانید میل نمایید.

نوش جان 😉